Теплый ролл вулкан. Запеченный ролл вулкан


≡ Вкусный Рецепт роллов Вулкан пошагово с фото, несложный рецепт Японской кухни

Несложный рецепт роллов Вулкан японской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 39. Содержит всего 181 килокалорий.

роллы Вулкан
  • Время подготовки: 9 минут
  • Время приготовления: 39
  • Количество калории: 181 килокалорий
  • Количество порций: 2 порции
  • Сложность: Несложный рецепт
  • Национальная кухня: Японская кухня
  • Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на две порции

  • рис 100 г
  • рисовый уксус 1/1, ст. ложки
  • соль 1/1, ч. ложки
  • сахар 1/1, ч. ложки
  • лист нори - 1
  • спайси соус острый 2-3 ст. ложки
  • тобико 1,5 ч. ложки
  • семга малосоленая
  • Для приготовления соуса в домашних условиях:
  • хороший оливковый майонез(если есть японский майонез вообще замечательно)
  • перец красный
  • соевый соус

Пошаговое приготовление

  1. В этом рецепте у нас будут тонкие роллы, для них один лист нори режется пополам и из каждой половинки скручивается рулет.
  2. По порядку:
  3. Отварить рис техника приготовления риса у меня в рецептах:
  4. Приготовим тонкие роллы, для этого лист нори разрежем пополам, равномерно распределим рис(не доходя до края 1,5 см, чтоб правильно скрутить рулет), на рис кладем полоску семги(как на фото), скручиваем, обрезаем у рулета края, чтоб были ровные и разрезаем на 6 частей. подробное описание приготовления тонких роллов вот здесь:
  5. Нарезать семгу кубиками, роллы выложить на тарелку, посыпать кубиками семги.
  6. Спайси соус смешать с тобико(икра летучей рыбы) и полить роллы.
  7. Сверху украсить по желанию семгой и икрой.
  8. Спайси соус в домашних условиях: смешать майонез с соевым соусом, красным перцем. Пропорции примерно такие: на 2 ст. ложки майонеза 2 ч. л. соуса, перец по вкусу. С пропорциями можно поэксперементировать, главное чтоб не был слишком жидкий и не слишком соленый(соевый соус бывает разный, у меня слабосоленый, поэтому кладу больше)
  9. Приятного аппетита!

Ела похожее блюдо в суши-баре, только там кубиками был нарезан морской гребешок, у меня только семга, ни чем не хуже. Решила попробовать дома сообразить нечто похожее, рецепт соуса нашла в интернете на форуме. А рыбку солила по рецепту chudo, Танюша, еще раз СПАСИБО(в блоге поставила фото).

 

vkusnyeretsepti.ru

Вулканы и запеченные роллы – Roppongi family

Запеченный ролл с курицей терияки

Выход: 245 Состав: курица терияки, майонез, чили, огурец, омлет, кунжут

235 руб.

Запеченный ролл с мидиями

Выход: 250 Состав: мидии, соус терияки, соус чили, сыр мягкий, омлет томаго, кунжут

250 руб.

Запеченный ролл с креветкой

Выход: 260 Состав: креветка, соус чили, огурец, авокадо, тобико, кунжут

380 руб.

Запеченный ролл с лососем

Выход: 260 Состав: лосось, соус чили, сыр мягкий, огурец, тобико

380 руб.

Запеченный ролл со снежным крабом

Выход: 250 Состав: снежный краб, соус чили, авокадо, кунжут

280 руб.

Вулкан якудза

Выход: 260 Состав: лосось, соус чили, огурец, омлет томаго, лук зеленый, тобико

350 руб.

Вулкан терияки

Выход: 255 Состав: соус чили, кунжут, лук зеленый, крица терияки

210 руб.

Вулкан тэнно кани

Выход: 255 Состав: снежный краб, лосось, огурец, тобико

320 руб.

Вулкан с мидиями

Выход: 255 Состав: мидии, соус чили, икра тобико, сыр мягкий, омлет

280 руб.

Перечень изготовителей товара

roppongi.ru

Запеченный ролл Вулкан от Bikers pizza | Пермь

Bikers pizzaРесторан закрыт

БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА ОТ 250 руб.

Минимальная сумма заказа: 250 руб.

Среднее время доставки: 60 мин.

Кухня: Японская, Европейская, Итальянская

Чаще всего заказывают:

Принимаем к оплате: кредитные карты

Адреса филиалов:
  • Пермь, Пушкина, 80
Описание ресторана:

Ресторан доставки "Bikers pizza" в Перми предлагает вам насладиться вкуснейшей пиццей с доставкой на дом или в офис. Почему именно мы? Потому что мы готовим лучшую пиццу в городе! Наши повара - настоящие профессионалы своего дела, которые готовят только из свежих и натуральных ингредиентов, никогда не экономя на начинке. Все приготовление начинается только после того, как вы оформили заказ, так что ваша пицца будет свежей, только что приготовленной. Пицца - это блюдо, которое принято есть горячим, поэтому при доставке наши курьеры используют специальные термоконтейнеры, которые надежно сохраняют тепло и первозданный аромат. В меню нашего ресторана, вы можете найти также вкуснейшие пасты, различные блюда японской и европейских кухонь. Звоните и оформляйте заказ, а мы приготовим для вас вкуснейшие блюда!

Запеченный ролл Вулкан - Фото

Состав: Рис, морской гребешок, краб-крем, авокадо, соус юм-юм, кунжут.

Вес: 160 г

Цена: 260 руб.

Отзывы

Отзывы на данный товар пока отсутствуют.

perm.leverans.ru

Теплый ролл вулкан - фото рецепт кулинарного портала Oede.by

Теплый ролл вулкан 20 минут

Сложность: Легко

Добавить рецепт:

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Количество порций:

Приготовление

Теплый ролл вулкан фото 1 Шаг 1:

Соус спайс: майонез-25 гр. соус"Kimchi base" - 8гр., сухой чили перец - 0,001гр., паприку – 1гр., треть зубчика чеснока тщательно измельчить. Все смешать до однородной массы.

Теплый ролл вулкан фото 2 Шаг 2:

На коврик выкладывают водоросли.

Теплый ролл вулкан фото 3 Шаг 3:

По всей поверхности, оставляя 1,5см от верхнего края водорослей, выкладывается ровным слоем суши – рис. И полоску спайс-соуса.

Теплый ролл вулкан фото 4 Шаг 4:

Далее кладем филе лосося

Теплый ролл вулкан фото 5 Шаг 5:

Добавляем соломку из огурца

Теплый ролл вулкан фото 6 Шаг 6:

С помощью коврика полуфабрикат сворачивают и придают форму.

Теплый ролл вулкан фото 7 Шаг 7:

Затем смешивают муку с водой и окунают ролл со всех сторон.

Теплый ролл вулкан фото 8 Шаг 8:

Обжаривают в раскаленном фритюре до золотистого цвета.

Теплый ролл вулкан фото 9 Шаг 9:

Соус: Морской гребешок нарезать кубиками и смешать с оставшимся спайс соусом и икрой летучей рыбы.

Теплый ролл вулкан фото 10 Шаг 10:

Готовый ролл нарезают на 8 равных частей и выкладывают на блюдо в виде пирамиды. Поливают ролл соусом для декорации. Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!

ИЛИ

Особенности рецепта

Национальность: Вегетарианство: Способ приготовления:

Вкусные рецептики

Подождите..

oede.by


Смотрите также