Печеный картофель с помидорами и оливками. Запеченный картофель с томатами


Картошка с помидорами и сыром в духовке рецепт с фото пошагово и видео

  • Шаг 1:

    Необходимые ингредиенты

  • Шаг 2:

    Картошку режем тонкими

  • Шаг 3:

    Половину картошки выкладываем в форму, смазанную растительным маслом

  • Шаг 4:

    Помидоры режем тонкими кружочками

  • Шаг 5:

    Половину помидор кладем на картошку

  • Шаг 6:

    Приготовим заправку: для этого в растительное масло выдавливаем чеснок, солим, хорошо смешиваем

  • Шаг 7:

    Измельчаем укроп

  • Шаг 8:

    Добавляем укроп к запарвке, перемешиваем - и заправка готова, для удобства можно добавить 1-2 стол. л. воды

  • Шаг 9:

    Поливаем помидоры половиной заправки

  • Шаг 10:

    Перчим

  • Шаг 11:

    Трем 1/3 сыра

  • Шаг 12:

    Далее чередуем слои в той же последовательности - картошка

  • Шаг 13:

    Помидоры

  • Шаг 14:

    Заправка, перец

  • Шаг 15:

    Оставшийся сыр

  • Шаг 16:

    Закрываем фольгой - в этом блюде это обязательный этап. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут

  • Шаг 17:

    Убираем фольгу и запекаем еще 15 минут без нее

  • Шаг 18:

    Приятного аппетита!

  • 1000.menu

    Картофель запеченный с помидорами

    kartoshka-s-pomidorami-v-duhovke-22Рада вас видеть на страничках блога))

    Пока еще повсюду продаются вкусные «настоящие» помидоры предлагаю вам приготовить один из моих любимых рецептов картофеля запеченного с помидорами в духовке.

    Блюдо мне очень нравится своим вкусовым сочетанием, хотя продукты для его приготовления используются совершенно незатейливые.

    И если вы любите картофель, то этот вариант картошки запеченной в духовке хороший способ разнообразить меню, и возможно оставить рецепт в нем навсегда. По крайней мере, когда я поделилась рецептом с одной из сотрудниц, ей пришлось готовить его четыре дня подряд, настолько понравилась эта запеканка из картофеля и помидоров в духовке домашним.

    Кстати, в зимнее время я готовила ее и со «стеклянными» помидорами – тоже вкусно)) Но с сочными, ароматным августовскими не сравнится, конечно.

    Картошка с помидорами в духовке

    Нам понадобится:

    (количество продуктов довольно условное, можете варьировать на свой вкус, но в первый раз попробуйте сделать с таким количеством, чтобы потом регулировать овощи так как больше любите вы))ingredienty-dlya-prigotovleniya-kartoshki-s-pomidorami

     

    • Картофель – 10-12 штук

    • Помидоры – 3 штуки

    • Лук – 2 шт

    • Яйца – 2 шт.

    • Молоко – 200 гр

    • Соль

    • Перец

    • Подсолнечное масло

    • Укроп, петрушка по желанию

     

    Краткий рецепт приготовления:

    Картофель нарезать кружочками, помидоры дольками, лук полукольцами. Все по отдельности обжарить на подсолнечном масле, подсолив и поперчив. Смешать, выложить в форму для запекания. Взбить яйца с молоком, посолить, залить смесью овощи. Поставить в разогретую духовку для запекания.

    Для тех, кто любит более подробное описание того, как вкусно запечь картошку в духовке.

    Пошаговый рецепт картошки с помидорами в духовке с фото

    Картофель нарезаем не толстыми кружочкам, вот как-то так:kak-narezat-kartofel-dlya-zapekaniya-s-pomidorami

    Отправляем его обжариваться на разогретом подсолнечном масле.obzharivaem-kartofel-na-podsolnechnom-masle

    За время, пока обжаривается картофель, нарезаем полукольцами лук.narezat-luk-polukoltsami

    И дольками помидоры.pomidory-dolkami

    Картошку готовим до полуготовности периодически помешивая и подсолив в конце.obzharit-kartofel

    Выкладываем картофель в отдельную глубокую посуду.

    Теперь отправляем на сковороду лук, его обжарим до легкого золотистого цвета.

    Лук я не солю, а добавляю щепотку сахара. Готовый лук отправляем к картофелю.luk-s-kartofelem

    Очередь за помидорами. Обжаркой это сложно назвать, скорее они дотушиваются. Помидоры подсаливаем и добавляем немного черного перца.podsolit-i-podtushit-pomidory

    Их выкладываем к картошке и луку и перемешиваем овощи.peremeshivaem-kartofel-luk-i-pomidory

    В этом рецепте овощи я обжариваю на довольно сильном огне, немного больше среднего. На вкус это не влияет, зато получается быстро.

    За время пока овощи обжариваются, успеваем сделать заливку, яйца слегка взбиваемvzbivaem-yajtsa

    добавляем к ним соль, перец и молоко.dobavit-sol-perets-i-moloko

    Теперь овощи выкладываем в сковороду, в которой они обжаривались.vykladyvaem-ovoshhnuyu-smes

    Заливаем яично-молочной смесью.zalit-kartofel-molochnoj-smesyu

    Ставим в уже разогретую духовку. Готовим при температуре 200-220 С 30-40 минут. Поскольку время приготовления в зависимости от духовки категория относительная, лучше ориентироваться на золотистый цвет картошки запеченной с помидорами в духовке.kartoshka-zapechennaya-s-pomidorami-v-duhovke

    Вкусно, аппетитно и сытно.kak-vkusno-zapech-kartoshku-v-duhovke-retsept-s-foto-2

    Надеюсь этот способ как запечь картошку с помидорами в духовке вам тоже придется по душе, приятного аппетита 🙂kak-zapech-kartoshku-s-pomidorami-v-duhovke

    Like

    superpovarixa.ru

    Картофель, запечённый с сыром и помидором

    Ингредиенты:
    Печеный картофель
    • Картофель 3 шт
    • Помидоры 3 шт
    • Сыр Российский 200 гр.

    Нам потребуется: картофель, помидоры, сыр Российский

    картофель, помидор, сыр

    Режем картофель кольцами

    картофель режим дольками

    Режем помидоры кольцами

    томатф режим кружочками

    Трем сыр

    сыр трем на терке

    На предварительно смазанный противень выкладываем картофель, смазываем майонезом. Солим, перчим по вкусу. Чтобы блюдо было более сытным можно добавить филе курицы нарезанное не более 1,5 см толщиной. Ставим запекаться в духовку на 40-50 минут при температуре 190 градусов.

    выкладываем на противель картофель

    За 10 минут до приготовления блюда достаем противень и выкладываем помидоры.

    на полуготовое блюдо укладываем помидоры

    Посыпаем сыром и ставим в духовку на 10 минут. Помидоры не успеют стать мягкими, но будут с расплавленным сыром, что придаст блюду изысканный вкус.

    посыпаем тертым сыром

    Картофель, запечённый с сыром и помидором готов! Приятного аппетита!!!

    Блюдо готово

    food4u.ru

    Картофель запеченный с помидорами и сыром

    Картофель запеченный с помидорами и сыром Состав:

    картофель – 500-700 гр.,

    помидор – 250-300 гр.,

    сыр – 200 гр.,

    соль – по вкусу.

     

     

     

    Приготовление.

    Картофель по-прежнему остается одним из главных продуктов в рационе нашего питания. Предлагаем вам приготовить рецепт — картофель запеченный с помидорами и сыром. Это простое и экономичное блюдо из картофеля  с необычным вкусом. Его может приготовить каждый, так как оно простое в приготовлении и не займет у вас много времени.

    Картофель запеченный с помидорами и сыром Картофель запеченный с помидорами и сыром хорошо подойдет к завтраку как самостоятельное блюдо или на ужин как гарнир к мясу.

    Это отличный рецепт на скорую руку.

     

     

     

     

     

    Картофель запеченный с помидорами и сыром Для приготовления нужно картофель вымыть, очистить, отварить почти до готовности в подсоленной воде и разрезать пополам. Так же картофель можно отварить в мундире, а потом очистить.

     

     

     

     

     

    Картофель запеченный с помидорами и сыром Помидор вымыть и нарезать кружочками. Если помидор крупный кружочки порезать пополам.

     

     

     

     

     

     

    Картофель запеченный с помидорами и сыром  Сыр нарезать тонкими пластинками. Для этого блюда можно использовать любой сыр.

     

     

     

     

     

     

    Картофель запеченный с помидорами и сыром  Выложить картофель. Сверху на картофель положить  сыр и помидор. Или наоборот помидор, а сверху сыр. Все зависит от вашего вкуса и фантазии. Затем выложить на смазанную маслом противень или  форму для запекания.

     

     

     

     

     

    Картофель запеченный с помидорами и сыром  Далее поместить противень в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 180 С.

     

     

     

     

     

     

    Картофель запеченный с помидорами и сыром Блюдо картофель запеченный с помидорами и сыром готово. Приятного аппетита!

     

     

     

     

     

     

    Если вам понравился этот рецепт, то наверное вам будет интересно узнать, как приготовить картофель в хрустящей панировке.

    Также на эту тему, Вы можете почитать

    gushan.ru

    Запеченный картофель с помидорами в сметане

  • 1

    1. Очищенный сырой картофель, нарезать кружочками, толщиной 5 мм.

  • 2

    2. В миске смешать 100 гр. сметаны, подсолнечное масло, 2 щепотки соли, 1 щепотку черного молотого перца, и все оставшиеся специи, КРОМЕ базилика. Хорошенько все перемешать, вместе с картофелем.

  • 3

    3. В духовку разогретую до 200 градусов, ставим запекаться заготовленный картофель. Минут на 20-25, зависит от духовки. Я делала в жаростойкой прозрачной посудине.

  • 4

    4. Помидоры режем на 8 долек.

  • 5

    5. Оставшуюся сметану смешиваем с 1 щепоткой соли, 1 щепоткой перца черного молотого, и свежими листьями базилика (можно заменить и на сушенный базилик). Хорошенько перемешиваем, вместе с дольками помидоров. Сделать это необходимо аккуратно, чтобы сердцевины помидоров не отделились от мякоти.

  • 6

    6. Проверяем картофель зубочисткой, она должна легко прокалывать его. Затем сверху, выкладываем заготовленные дольки помидоров, и вновь ставим в духовку, минут на 5-10.

  • 7

    7. Выкладываем готовое блюдо, на сервировочную тарелку, украсив зеленью. Можно подавать, как самостоятельное домашнее блюдо. Приятного аппетита!

  • картофель запеченный картофель помидоры запеченные помидоры томаты. запеченные томаты картошка запеченная картошка сметана духовка овощные блюда блюда для духовки

    www.mmenu.com

    Печеный картофель с помидорами и оливками. Рецепт пошаговый с фото.

    печеный картофель с помидорами и оливками - pechenyi kartofel s pomidorami i olivkamiЧто может быть проще и аппетитнее картофеля, запеченного в духовке, с хрустящей золотистой корочкой? Только печеный картофель с помидорами и оливками — необычное и вкусное постное блюдо, которое обязательно Вам понравится.

     

     

    Ингредиенты:

    • 1 кг. картофеля
    • 3-4 ст. л. растительного масла
    • 500 гр. помидоров
    • 100 гр. зеленых оливок без косточки
    • 2 зубчика чеснока
    • соль
    • перец черный молотый
    • зелень — по желанию

     

    Приготовление:

    1. Картофель тщательно моем и разрезаем вдоль пополам, каждую половинку несколько раз прокалываем вилкой со стороны среза (не прокалывая шкурки). Срезы солим, перчим. Выкладываем картофель на смазанную растительным маслом форму для запекания срезами вверх. Срезы тоже поливаем растительным маслом.запекаем картофель - zapekaem kartofel
    2. Ставим в разогретую духовку (около 180-200º) и выпекаем 50-60 мин. до красивого золотистого цвета.печем картофель - pechem kartofel
    3. Пока печется картофель моем помидоры и зелень, чистим чеснок. Помидоры режем кубиками, оливки кружочками, чеснок выдавливаем через пресс или трем на мелкой терке. Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.
    4. Готовый картофель выкладываем на блюдо или на тарелки. Сверху на срезы картофеля выкладываем помидоры с оливками. По желанию можно посыпать все мелко порезанной зеленью. Блюдо подается гарячим.печеный картофель с помидорами и оливками готов - pechenyi kartofel s pomidorami i olivkami gotov

    Приятного аппетита!

    Каждый день новые рецепты для Вас на сайте Наш рецепт!

    nashrecept.com