Рецепт Карась запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Запеченный карась калорийность


Рецепт Карась запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Карась запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87 кКал 1684 кКал 5.2% 6% 1673 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 27.7% 76 г
Жиры 1.6 г 60 г 2.7% 3.1% 59 г
Вода 82.5 г 2400 г 3.4% 3.9% 2426 г
Зола 1.303 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.5 мкг 900 мкг 2.8% 3.2% 911 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.6% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 11% 2 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1% 92 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.9% 15 г
Витамин РР, НЭ 6.8727 мг 20 мг 34.4% 39.5% 20 г
Ниацин 2.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.82 мг 2500 мг 8.6% 9.9% 2486 г
Кальций, Ca 58.8 мг 1000 мг 5.9% 6.8% 997 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 6.1% 396 г
Натрий, Na 40.09 мг 1300 мг 3.1% 3.6% 1293 г
Сера, S 225.27 мг 1000 мг 22.5% 25.9% 1001 г
Фосфор, Ph 184.8 мг 800 мг 23.1% 26.6% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 4.8% 18 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карась запеченный составляет 87 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт карась запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "карась запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.9 кКал 1684 кКал 7.1% 5.9% 1689 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 18.3% 76 г
Жиры 5.8 г 60 г 9.7% 8.1% 60 г
Углеводы 0.1 г 211 г
Вода 75.8 г 2400 г 3.2% 2.7% 2369 г
Зола 1.519 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.9 мкг 900 мкг 2.4% 2% 913 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 7.5% 2 г
Витамин В4, холин 2.34 мг 500 мг 0.5% 0.4% 468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 6 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 1 г
Витамин В9, фолаты 0.16 мкг 400 мкг
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 4 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.9% 86 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.045 мг 15 мг 13.6% 11.3% 15 г
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 68 г
Витамин РР, НЭ 5.1057 мг 20 мг 25.5% 21.3% 20 г
Ниацин 1.983 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 266.21 мг 2500 мг 10.6% 8.8% 2511 г
Кальций, Ca 67.66 мг 1000 мг 6.8% 5.7% 995 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 4.9% 402 г
Натрий, Na 47.83 мг 1300 мг 3.7% 3.1% 1293 г
Сера, S 167.45 мг 1000 мг 16.7% 13.9% 1003 г
Фосфор, Ph 208.8 мг 800 мг 26.1% 21.8% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 3.5% 18 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.898 г от 18.8 до 48.8 г 4.8% 4% 19 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.894 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.257 г от 11.2 до 20.6 г 20.2% 16.8% 11 г
18:2 Линолевая 2.257 г ~

Энергетическая ценность карась запеченный составляет 119,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт карась запеченный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "карась запеченный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 кКал 1684 кКал 9.5% 6% 1676 г
Белки 17.6 г 76 г 23.2% 14.6% 76 г
Жиры 9.8 г 60 г 16.3% 10.2% 60 г
Углеводы 0.2 г 211 г 0.1% 0.1% 200 г
Вода 74.8 г 2400 г 3.1% 1.9% 2413 г
Зола 1.273 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 2.3% 894 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 3 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 6% 2 г
Витамин В4, холин 6.05 мг 500 мг 1.2% 0.8% 504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 2 г
Витамин В9, фолаты 0.415 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 415 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.6% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 5 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.727 мг 15 мг 24.8% 15.6% 15 г
Витамин Н, биотин 0.176 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 44 г
Витамин РР, НЭ 6.6146 мг 20 мг 33.1% 20.8% 20 г
Ниацин 2.182 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.2 мг 2500 мг 8.4% 5.3% 2502 г
Кальций, Ca 60.54 мг 1000 мг 6.1% 3.8% 992 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 3.2% 402 г
Натрий, Na 40.12 мг 1300 мг 3.1% 1.9% 1294 г
Сера, S 217.07 мг 1000 мг 21.7% 13.6% 1000 г
Фосфор, Ph 180.1 мг 800 мг 22.5% 14.1% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 2.6% 18 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.22 мг max 300 мг
бета Ситостерол 14.634 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
18:0 Стеариновая 0.3 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.741 г от 18.8 до 48.8 г 9.3% 5.8% 19 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.376 г от 11.2 до 20.6 г 39.1% 24.6% 11 г
18:2 Линолевая 4.376 г ~

Энергетическая ценность карась запеченный составляет 159,2 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Карась запеченый со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Карась запеченый со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 кКал 1684 кКал 6.6% 6% 1680 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 22.1% 76 г
Жиры 3.4 г 60 г 5.7% 5.1% 60 г
Углеводы 1.6 г 211 г 0.8% 0.7% 200 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20 г
Вода 73.9 г 2400 г 3.1% 2.8% 2384 г
Зола 0.979 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 3.6% 898 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.2% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 7.7% 2 г
Витамин В4, холин 10.4 мг 500 мг 2.1% 1.9% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 0.9% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 0.774 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 387 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.7% 94 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 8 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3.2% 15 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 55 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 100 г
Витамин РР, НЭ 6.5952 мг 20 мг 33% 29.8% 20 г
Ниацин 2.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.51 мг 2500 мг 8.8% 7.9% 2494 г
Кальций, Ca 70.97 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1000 г
Магний, Mg 21.55 мг 400 мг 5.4% 4.9% 399 г
Натрий, Na 29.58 мг 1300 мг 2.3% 2.1% 1286 г
Сера, S 212.61 мг 1000 мг 21.3% 19.2% 998 г
Фосфор, Ph 173.9 мг 800 мг 21.7% 19.6% 801 г
Хлор, Cl 1.3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 1300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 4.1% 18 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 130 г
Кобальт, Co 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 3.5% 10 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.6% 2 г
Медь, Cu 5.63 мкг 1000 мкг 0.6% 0.5% 938 г
Селен, Se 0.615 мкг 55 мкг 1.1% 1% 56 г
Цинк, Zn 0.0442 мг 12 мг 0.4% 0.4% 11 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.126 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Карась запеченый со сметаной составляет 110,9 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru


Смотрите также