Сосиски, запеченные в слоеном тесте. Запеченные сосиски в тесте


Как печь сосиски в тесте

В духовке сосиски в тесте выпекать 30 минут при температуре 200 градусов.

В микроволновке сосиски в тесте печь 5 минут на максимальной мощности.

В аэрогриле сосиски в тесте запекать на решётке при температуре 200 градусов 10 минут.

Сосиски в дрожжевом тесте

Ингредиенты для сосисок в тесте Сосиски - 12 штук Мука пшеничная - 500 грамм Молоко - 150 миллилитров Масло растительное - 1 столовая ложка Сухие дрожжи - 5 грамм Куриное яйцо - 1 штука Сахар - 1 чайная ложка Соль - полчайной ложки

Рецепт сосисок в тесте Как приготовить тесто для сосисок Нагреть 2 столовые ложки молока до 40 градусов, добавить сахар, 1 столовую ложку муки, дрожжи, перемешать и оставить накрытым 20-30 минут в тёплом месте. Влить получившуюся опару в просеянную муку, добавить соль. Туда же добавить теплое молоко, растительное масло и яйцо. Замешивать тесто 15 минут, затем накрыть и поставить в тёплое место на 2 часа, каждый час обминая его.

Как обернуть сосиску в тесто Раскатать тесто до толщины 0,5 сантиметров, нарезать на длинные полоски шириной около 4 сантиметров и длиной около 30 сантиметров.

Отварить сосиски до полуготовности. Каждую сосиску обернуть полоской теста по спирали.

Как запечь сосиски в тесте в духовке Противень смазать маслом либо застелить пекарской бумагой. Выложить сосиски в тесте, накрыть и оставить на 30 минут. Выпекать сосиски в тесте при температуре 180-200 градусов 25 минут. Достать противень из духовки, настаивать сосиски в тесте 40 минут.

Как запечь сосиски в тесте в микроволновке Перед запеканием сосисок в тесте в микроволновке, их необходимо обжарить на сковородке (на маленьком огне) 7 минут до появления золотистой корочки. Затем сосиски в тесте выложить на блюдо для микроволновых печей, положить в микроволновку и включить микроволновку на 3 минуты в режиме "Выпечка".

Как запечь сосиски в тесте в мультиварке Форму мультиварки смазать сливочным маслом. Мультиварку настроить на режим "Выпечка", выложить сосиски в тесте в один слой и поставить запекаться 20 минут.

Как запечь сосиски в тесте в аэрогриле Аэрогриль настроить на температуру 200 градусов, выложить сосиски на решутку аэрогриля, запекать сосиски в тесте в аэрогриле 15 минут. ыставляем температуру в 200 градусов и готовим в течение 10 минут.

Как запечь сосиски в тесте в хлебопечке Хлебопечку настроить на режим "Багет", запекать сосиски в тесте в течение 15 минут.

Слоёное тесто для сосисок

Ингредиенты для сосисок в тесте Мука высшего качества - 500 грамм Куриное яйцо - 1 штука Кефир - 200 миллилитров Масло сливочное - 400 грамм Соль - полчайной ложки

Рецепт слоёного теста для приготовления сосисок в тесте В миску с просеянной мукой разбить одно яйцо, влить кефир, добавить соль и замесить. Скатать тесто в шар, накрыть и оставить на 30 минут в холодном месте.

Растопленное сливочное масло смешать с 2 столовыми ложками муки.

Раскатать тесто в форме квадрата, в середину выложить масло, завернуть конвертом и защипать края. Затем раскатать тесто в форме прямоугольника, соединить его противоположные стороны к середине, защипнуть, накрыть и оставить ещё на 30 минут.

После охлаждения снова раскатать, сложить и настаивать в холодном месте ещё 30 минут.

Фкуснофакты о сосисках в тесте Калорийность сосисок в тесте - около 300 кКал/100 грамм сосисок в тесте. Готовые сосиски в тесте подают с горчицей, соевым соусом, кетчупом, майонезом, сырным соусом, аджикой. К сосискам в тесто можно добавить кетчуп, сыр, маринованные огурцы, зелень.

Сосиски для приготовления сосисок в тесте лучше выбирать без пищевой плёнки.

timebake.ru

Сосиски в тесте по ГОСТу

Описание приготовления:

Готовить сосиски в тесте — одно удовольствие. Рецепт очень простой, он не может не получится, если тщательно придерживаться всех рекомендаций. Главное — выбрать вкусные и любимые сосиски. Такое блюдо можно готовить и потом кушать вместе с детками! Назначение: На природу / На полдник Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Молочные продукты / Мука и тесто Блюдо: Блюда в тесте

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 1

1. 2-3 раза просейте муку.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 2

2. Для дрожжевого теста можно брать или молоко, или воду. Я совмещаю: полстакана молока и полстакана воды. Добавьте немного сахара и дрожжи.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 3

3. Дальше добавьте в миску 3-4 столовых ложки муки, перемешайте. Чтобы начали работать дрожжи, отставьте миску в сторону на 10-15 минут.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 4

4. Миксером взбейте 2 яйца комнатной температуры, пока они не посветлеют и не увеличатся в объеме. Добавьте 3 столовые ложки сахара и снова поработайте миксером. Затем всыпьте половину чайной ложки соли.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 5

5. Заранее подготовьте сливочное масло, оно должно быть хорошо подтаявшим, но не жидким. Можно выставить его из холодильника на ночь или на пару секунд отправить в микроволновку.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 6

6. В большой емкости соедините опару, взбитые яйца и муку. Начните замешивать тесто (можно руками, а можно и комбайном). Когда тесто превратится в один комок, добавьте туда сливочное масло и еще раз вымешайте, пока оно не перестанет липнуть к рукам и миске. Если продолжает липнуть, добавьте 1-2 столовые ложки муки.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 7

7. Чтобы тесто подошло, дно чаши мультиварки смажьте маслом, выложите туда тесто, оставьте при 35 градусах на полчаса-час. Если нет мультиварки, просто накройте миску с тестом чем-нибудь (пищевой пленкой, полотенцем) и поставьте в тепло место на 40-60 минут.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 8

8. Выложите тесто на стол, его немного нужно обмять. Разрежьте на 2 части, чтобы было удобнее с ним работать. Раскатайте каждую часть квадратом и нарежьте тонкими полосами (3-4 см. шириной).

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 9

9. Подготовьте сосиски. Отступите от края сосиски и начините наматывать на нее тесто, будто серпантином, чтобы один край чуть-чуть заходил на второй. Лишнее тесто отрежьте. Выложите сосиски в тесте на пергамент.

Сосиски в тесте по ГОСТу - фото шаг 10

10. Перед тем как ставить противень в духовку, они должны постоять минут 10, чтобы "раздалось" тесто. Духовку разогрейте от 180 до 200 градусов. Пекутся сосиски 25-30 минут. За 5 минут до готовности смажьте тесто смесью желтка с молоком. Всё, готово!

povar.ru

Сосиски, запеченные в слоеном тесте

Слоёное тесто с сосисками любят многие. Это вкусный и сытный вариант как для чаепития, так и для закуски. Их удобно взять с собой на пикник или просто в дорогу. В случае гостей на пороге, сосиски, запеченные в слоеном тесте - тоже отличный вариант. Для приготовления вы можете использовать домашние сосиски и домашнее слоёное тесто или приобрести в магазине, что существенно сэкономит время! А если завернуть их необычным образом, то обычные сосиски, запеченные в тесте, будут выглядеть гораздо аппетитнее и вкуснее! ♥

Ингредиенты

Для приготовления сосисок, запеченных в слоеном тесте, понадобится:

400 г слоёного дрожжевого теста;

350 г сосисок;

1 яйцо;

1-2 ст. л. белого кунжута;

1-2 ст. л. муки (для работы с тестом, по желанию).

Этапы приготовления

Каждую сосиску разрезать на 3 равные части.

Каждую сосиску разрезать на 3 равные части.

Тесто раскатать толщиной 0,3-0,5 см и разрезать на равные квадраты примерно 7 на 7 см. Завернуть сосиску рулетом и прищепнуть края, как у конфетки.

Тесто раскатать толщиной 0,3-0,5 см и разрезать на равные квадраты примерно 7 на 7 см. Завернуть сосиску рулетом и прищепнуть края, как у конфетки.

Аналогично завернуть остальные сосиски в слоеное тесто.

Аналогично завернуть остальные сосиски в слоеное тесто.
Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить "конфетки". Смазать их взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Духовку разогреть до 200 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить "конфетки". Смазать их взбитым яйцом, посыпать кунжутом.

Выпекать сосиски в тесте 20-30 минут до образования устойчивой золотистой корочки.

Выпекать сосиски в тесте 20-30 минут до образования устойчивой золотистой корочки.

Сосиски, запеченные в слоеном тесте, получаются вкусными и сытными.

Сосиски, запеченные в слоеном тесте, получаются вкусными и сытными. 
Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

rutxt.ru

Как приготовить сосиски в тесте

Наши рецепты сосисок в тесте всегда выручат. Рецепты очень простые, времени на подготовку продуктов уходит совсем немного.

Сосиски в дрожжевом тесте

Рассмотрим первый способ - приготовление изумительных сосисок, облаченных в дрожжевую сдобу.

Время приготовления: 70 минут

Ингредиенты:

  • Молоко - 250 мл
  • Сливочное масло - 50 граммов
  • Сосиски - 12 штук
  • Сахарный песок - 1 столовая ложка
  • Соль - 1 щепотка
  • Сухие дрожжи - 11 граммов (или 30 граммов свежих)
  • Куриное яйцо - 1 целое + 1 желток
  • Просеянная мука - около 1/2 килограмма.

Как приготовить аппетитные сосиски в румяной сдобе:

Слегка подогреваем молоко: для начала понадобится всего полстакана. Растворяем в нем дрожжи и чайную ложечку сахара. Даем настояться в течение десяти минут.

О том, что дрожжи достаточно подошли, свидетельствует появление воздушной пенки.

Соединяем яйцо с солью и остатками сахарного песка. Тщательно размешиваем.

Вливаем оставшуюся порцию теплого молока. Кладем дрожжи, а затем и кусочек сливочного масла (оно должно заранее размягчиться при комнатных условиях). nbsp;Вновь размешиваем.

Засыпаем пшеничную муку и вымешиваем тесто.

Разделяем дрожжевую основу на 12 порций. Из каждой части формуем ровный шар.

Теперь из них необходимо раскатать жгуты. Длина колбасок должна быть раза в два больше размера сосисок.

Берем скалку и превращаем жгутики в продолговатые пласты.

Поочередно обматываем сосиски раскатанным тестом: аккуратно скручиваем в виде спирали.

Укладываем изделия на промасленный лист пергамента. Затем смешиваем яичный желток с чайной ложкой воды: обработав тесто таким составом, мы обеспечим приятное зарумянивание и красивый блеск.

Через пятнадцать минут наши сосиски по-домашнему можно помещать в горячую духовку. Запекаем около получаса при 180 градусах.

Позолоченные сосиски в тесте готовы к подаче! Спешите насладиться их нежнейшим вкусом!

Молочные сосиски в оболочке из дрожжевого теста

Сосиски в тесте заслуженно любимы многими из нас. Румяные, сытные, божественно вкусные - они отлично подходят как для быстрого перекуса, так и для полноценного завтрака или ужина. Приготовление этой домашней закуски не требует долгих хлопот и дорогого набора продуктов: нужные компоненты отыщутся на любой кухне!

Ингредиенты:

  • Сухие дрожжи - 1 пачка (10 граммов)
  • Молочные сосиски - 0,5 килограмма
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Вода - 450 мл
  • Пшеничная мука - 800 граммов
  • Сахарный песок - 4 столовых ложки
  • Растительное масло (обязательно рафинированное) - 40 мл.

Как приготовить сочные сосиски в нежном дрожжевом тесте:

Растворяем сухие дрожжи в стакане чистой воды. Добавляем чайную ложечку сахара и тщательно перемешиваем.

Спустя несколько минут дрожжи начнут подходить. Соединим их с 250 мл воды, остатками сахара, просеянной мукой и солью. Замешиваем тесто, при необходимости всыпая дополнительную порцию муки. Добавляем подсолнечное масло и хорошенько вымешиваем дрожжевую основу.

Укладываем наше тесто в объемистую кастрюлю: там оно продолжит подходить. После того, как размеры теста заметно расширятся, обминаем и снова даем подойти.

Дождавшись 2-го подъема, переходим к раскатке. Для сосисок понадобится примерно две трети основы (из расчета на 25 штук), остальную долю можно использовать по другому назначению.

Раскатав тонкий пласт, режем тесто на длинные полоски.

Берем одну полоску и одну сосиску. Накручиваем ленту, двигаясь по спирали. При этом делаем небольшой нахлест.

Перекладываем изделия на пергамент (предварительно обсыпаем его мукой). Затем слегка орошаем сосиски обычной водой: это нужно для того, чтобы они не подсохли, дожидаясь своего звездного часа.

Через 20 минут выставляем противень в горячую духовку. Готовим около 25 минут в режиме 180 градусов.

Готовые сосиски в тесте подаем слегка остывшими. Для сервировки используем несколько свежих листиков салата.

Сосиски в пышном слоеном тесте

Сосиски в тесте - универсальное блюдо, экономящее не только силы, но и средства хозяюшки. Приготовление этого дивного лакомства не требует особых кулинарных навыков, а все необходимые продукты найдутся, что называется, под рукой.

Ингредиенты (из расчета на 2 порции):

  • Готовое слоеное тесто (без добавления дрожжей) - 300 граммов
  • Сосиски в натуральной шкурке - около 6 штук (по желанию)
  • Свежая зелень - небольшое количество для сервировки
  • Куриный желток - 1 штука.

Как приготовить сосиски в тесте по-домашнему:

Размораживаем слоеную основу (в естественных условиях, без применения техники) - на это уйдет около 15 минут. Затем разрезаем на продольные полосы в пару сантиметров шириной.

Берем сырые сосиски. Накручиваем на них пластинки теста (по спирали).

Выкладываем изделия на пергамент и перемещаем на противень. Между сосисками должно оставаться небольшое расстояние, так как в ходе запекания их размеры существенно увеличатся.

Минут через пять отправим противень в разогретый духовой шкаф. А пока осторожно смазываем тесто слегка взбитым яичным желтком.

Сосиски в тесте готовятся всего пятнадцать минут (очень важно не передержать!). Оптимальный режим - 220 градусов.nbsp;

По традиции, закуска подается на листьях свежего салата. При желании поливаем сосиски томатным соусом или горчицей.

Сосиски, запеченные в картофельном пюре

Сосиски в шубке из пюре - оригинальное решение для перекуса, сытного завтрака или отдыха на природе. Они чудесно разнообразят рацион!

Рецепт рассчитан на 6 порций

Ингредиенты:

  • Свежие сосиски - 6 штук
  • Твердый сыр (по вкусу) - 100 граммов
  • Картофель - 0,5 килограмма
  • Соль - 1 щепотка
  • Молотый перец - 1 щепотка
  • Мука - примерно 3 столовых ложки
  • Растительное масло - для жарки
  • Куриное яйцо - 1 штука.

Как приготовить замечательные сосиски в картофельной оболочке:

Начнем с того, что отварим картошку. Удалив воду, пюрируем при помощи толкушки.

Даем пюре слегка остыть. Затем добавляем яйцо и специи по вкусу. Если вы любите сыр, его тоже можно ввести в состав: измельчите небольшой кусочек на терке.

Кладем одну столовую ложку муки (для приготовления нашего блюда вполне допустим крахмал). Хорошенько вымешиваем - до плотности и однородности основы. Для улучшения консистенции позволительно подсыпать еще немного муки.

Делим тесто на 6 частей (можно больше). Каждую порцию тонко раскатываем.

Укладываем по одной сосиске на пласт теста. В том случае, когда используются длинные мясные изделия, их рекомендуется разделять на две-три части.

Защипываем картофельное тесто со всех сторон. Чтобы добиться румяной корочки, заготовки следует хорошенько обвалять в муке либо панировочных сухарях.

Обжариваем сосиски в разогретом масле - подходит как сливочное, так и растительное. Готовим на умеренном огне до позолоты.

Выкладываем изделия на бумажное полотенце - это позволит убрать лишний жир.

Закуска готова! Приятного аппетита!

kak-prigotovit-vkusno.ru

Сосиски в тесте рецепт с фото

В теплую воду добавляем дрожжи и сахар, мешаем до полного растворения и оставляем на 15 минут. Будем ждать, пока наши дрожжи «оживут».

Дрожжи сахар

Затем добавляем щепотку соли, подсолнечное масло и постепенно вмешиваем муку. Месим тесто десять минут и оставляем его в теплом месте на час, ждем пока оно «подойдет». Тесто должно увеличиться в объеме в два раза.

Дрожжевое тесто

Теперь подготовим начинку. Снимем с колбасных изделий пленку и оботрем каждую «колбаску» бумажным полотенцем, убирая лишнюю влагу.

Подготовить сосиски

После того как наше тесто увеличилось в объеме, перекладываем его на рабочую поверхность, припыленную мукой.

Готовое дрожжевое тесто

Раскатываем его в большую лепешку.

Лепешка из теста

И нарезаем на вот такие вот полоски, как на фото. Я разрезала ножом для пиццы, очень удобно.

Тесто на полоски

Аккуратно заворачиваем каждую сосиску в полоску из теста и выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом. Я предпочитаю на противень стелить фольгу или пергаментную бумагу для выпечки, тогда противень не придется мыть. Поверхность смазывается, чтобы «булочки» не прилипли.

Сосиски в тесте на противнеОб

ратите внимание, что между сосисками необходимо оставить как минимум сантиметр, а лучше два. И не стоит слишком туго наматывать тесто, оно может треснуть. После того, как все сосиски будут завернуты и отправлены на противень, смазываем их взбитым желтком для получения красивой золотистой корочки.

Сосиски в тесте рецепт с фото

Теперь ставим наши изделия в предварительно разогретую духовку на 20 минут, готовим при температуре 180 градусов (работают нижний и верхний тэны).

Сосиски в тесте в духовке

Сосиски в тесте запеченные в духовке готовы, приятного аппетита!

Рецепт и фото Екатерины Апатоновой.

zapisnayaknigka.ru

Рецепт сосиски в тесте в духовке с фото | ХозОбоз

История возникновения блюда

Идея завернуть сосиску в тесто впервые возникла в мыслях немецкого повара. В результате смелого кулинарного эксперимента получилось блюдо, которому удалось завоевать любовь гурманов со всего мира. В Германии в процессе народных гуляний, проведения ярмарок и разных торжеств в обязательном порядке подаются приготовленные в духовке сосиски. Начинка этого лакомства может быть обильно снабжена острыми специями, душистыми пряностями или иметь копченый привкус. Немцы называют эту выпечку Würstchen im Schlafrock, что в переводе на русский язык означает сосиски в ночной рубашке.

Американцы быстро скопировали рецепт сосисок в тесте и присвоили ему аналогичное юмористическое название «поросенок в одеяле». Это животное было избрано не случайно, так как американские кулинары предпочитали использовать колбасные изделия из свинины. Именно это яство является прототипом знаменитого на весь мир блюда быстрого приготовления - хот-дога. Разница заключается лишь в отсутствии термической обработки мучного изделия и необходимости добавлять соус.

Рецепт сосисок в тесте в духовке не занимал бы почетное место в поваренных книгах многочисленных кулинаров без создания главного составляющего компонента. Автором рецепта приготовления сосисок является Иоганн Ланер из Баварии. В начале 19-го века он принял решение переехать из Франкфурта в Вену, где осуществил свою заветную мечту – открыл мясную лавку и представил обществу феноменальное колбасное изделие. Из-за изменения места жительства знаменитого кулинара между поварами Австрии и Германии по сей день ведутся баталии по поводу места рождения сосисок.

Независимо от родины этого колбасного изделия практически у каждого маститого кулинара есть уникальный рецепт сосисок в тесте с фото, на котором изображено это блюдо. Чтобы не тратить время на озвучивание его состава и рецептуры, опытные повара на обратной стороне фотокарточек с разнообразными лакомствами печатают список ингредиентов и план приготовления. ХозОбоз значительно упростил задачу наглядной демонстрации этапов создания этого блюда и подготовил собственный рецепт сосисок в дрожжевом тесте с фото, которым вы можете поделиться со своими подругами, друзьями или родственниками.

Ингредиенты для приготовления блюда

  • молочные сосиски – 500 г;
  • сухие дрожжи – 15 г;
  • вода – 0,250 л;
  • растительное масло – 20 г;
  • сахар – 15 г;
  • пшеничная мука высшего сорта – 500 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.

План приготовления сосисок в тесте

При желании на скорую руку сделать вкусное блюдо, которое можно подать и в качестве закуски к борщу, и для разнообразия чайной церемонии, акцентируйте внимание на рецепте сосисок в тесте в духовке. Фото помогут вам оперативно справиться с простой кулинарной задачей. В результате последовательных действий уже через два часа вы сможете в кругу семьи или друзей наслаждаться изумительным вкусом сочных колбасных изделий, завернутых в слегка сладковатое воздушное тесто.

  1. Налейте в стакан фильтрованную теплую воду и поместите ее в емкость, предназначенную для замеса теста. Высыпьте дрожжи в воду и тщательно перемешайте ингредиенты до момента их превращения в однородную массу.Подогрейте 0,250 л чистой воды и вылейте ее в глубокую миску. Совместите сухие дрожжи с водой

    Подогрейте 0,250 л чистой воды и вылейте ее в глубокую миску. Совместите сухие дрожжи с водой

  2. Добавьте растительное масло в миску.Вылейте в емкость подсолнечное масло

    Вылейте в емкость подсолнечное масло

  3. Высыпьте сахар или пудру, которая быстрее растворится в воде, чем сахарный песок.Добавьте в миску сахар

    Добавьте в миску сахар

  4. Постепенно добавляйте просеянную через сито пшеничную муку.Высыпьте в миску муку высшего сорта

    Высыпьте в миску муку высшего сорта

  5. Замесите мягкое тесто и поместите его на 1 час в теплое место.Вымесите тесто и разместите его рядом с разогретой духовкой

    Вымесите тесто и разместите его рядом с разогретой духовкой

  6. Тонко раскатайте тесто, из которого должен получиться пласт толщиной 0,5 мм.Сделайте из теста тонкий пласт

    Сделайте из теста тонкий пласт

  7. Разрежьте пласт на множество полосок, ширина которых должна составлять 2-3 см.Сформируйте из теста узкие полоски

    Сформируйте из теста узкие полоски

  8. Поместите на полоски из теста очищенные от целлофана сосиски.Разместите на каждой полоске теста сосиску

    Разместите на каждой полоске теста сосиску

  9. Спиралеобразно заверните колбасное изделие в тесто.По спирали обмотайте сосиску тестом

    По спирали обмотайте сосиску тестом

  10. Оформите противень пергаментом. Расположите сосиски в тесте на небольшом расстоянии друг от друга.Поместите на противень завернутые в тесто сосиски

    Поместите на противень завернутые в тесто сосиски

  11. Смажьте выпечку яичным желтком и поместите противень на 15 минут в хорошо разогретую духовку.Покройте блюдо яичным желтком и в течение 15 минут выпекайте его в духовом шкафу

    Покройте блюдо яичным желтком и в течение 15 минут выпекайте его в духовом шкафу

  12. Не дожидаясь остывания свежей выпечки, получайте удовольствие от вкуса этого ароматного кулинарного изделия.Приятного аппетита

    Приятного аппетита

Польза блюда

Только сделанные из натурального мяса сосиски, запеченные в тесте домашнего приготовления, способны принести пользу организму. Поэтому в процессе подбора основного ингредиента блюда досконально изучайте состав колбасных изделий.

Вариации рецептуры

Это блюдо можно дополнить начинкой в виде плавленого или твердого сыра. Для украшения выпечки можно использовать кунжут, анис или зиру. Это лакомство можно приготовить разными способами: в духовке, микроволновке или пожарить на сковороде. Сосиски в тесте безупречно подходят для организации пикника, перекуса между деловыми встречами, занятиями в школе или университете. После их употребления вас долго не покинет чувство сытости и воспоминание о вкусной трапезе.

ХозОбоз любит доставлять удовольствие истинным ценителям кулинарного искусства. Поэтому публикует только те рецепты блюд, которые смогли оставить о себе приятные впечатления и от процесса приготовления, и от вкусовых качеств. Оставаясь на кулинарной волне ХозОбоза, Вам удастся испробовать вкус лакомств, являющихся национальными блюдами разных стран мира.

Похожие рецепты

hozoboz.com

Рецепт как приготовить домашние сосиски в тесте в духовке

Кто из нас не любит сосиски? «Любительские», «молочные», «охотничьи», с сыром или без, уже от одной мысли о них появляется аппетит. Недаром, они считаются самым популярным колбасным изделием. А «изобрел» их немецкий мясник Иоганн Ланер с целью запастись мясом впрок. Практически моментально эти изделия стали любимыми в Германии и Австрии. Их даже поставляли немецким солдатам, чем вызывали жгучую зависть у их противников.

Однако сейчас этими изделиями уже трудно кого-то удивить. Их можно купить практически в любом магазине. Конечно, проще всего их просто отварить и съесть. Но, если вы не ищете легких путей и хотите удивить чем-нибудь вкусненьким своих близких, приготовьте сосиски в тесте в духовке. Таким блюдом можно быстро утолить голод, перекусить им в перерывах между основными приемами пищи, предложить ребенку взять его с собой в школу. Кстати, дети особенно любят это блюдо, ведь оно сочетает в себе и любимый вкус сосисок, и хрустящее, с румяной корочкой тесто.

Как приготовить сосиски в тесте в духовке

Ниже вы узнаете один из лучших рецептов приготовления сосиски в тесте в духовке. Для этого вам понадобятся простые ингредиенты и внимательно изучить 10 пошаговых фотографий высокого разрешения. Желаем удачи в приготовлении и приятного аппетита.

Ингредиенты

  • 1 стакан молока
  • 1 столовую ложку сухих дрожжей
  • 1 яйцо
  • 10 сосисок
  • щепотку соли
  • 2,5 стакана муки
  • 2 столовые ложки растительного масла
Ингредиенты для сосиски в тестеИнгредиенты для приготовления сосисок в тесте
Рецепт домашних сосисок в тесте

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

otomkak.ru