Тыква, запеченная в духовке с яблоками и медом. Запеченная тыква с яблоком


Тыква запеченная в духовке с яблоками и медом

Тыква, запеченная в духовке с яблоками и медом Опубликовано 17.11.2015 Разместил: ФеяРассвета [offline] Калорийность: Не указана Время приготовления: Не указано Как заставить ребенка кушать полезные продукты, например тыкву или яблоки, которые он не очень любит? Давайте попробуем приготовить очень вкусный и нежный десерт. И это будет тыква, запеченная в духовке с яблоками и медом. Будьте уверены, такой десерт обязательно понравится и детям, и взрослым. Для того чтобы приготовить это лакомство, нам потребуется спелая ароматная тыква и сочные яблочки кисло сладких сортов. Тыкву лучше всего выбирать некрупную, с яркой кожурой, тогда она вероятнее всего будет иметь сочную сладкую мякоть. Есть специальные сорта тыквы, например, мускатная, которые просто идеально подходят для приготовления десертов. У них очень сладкая с характерным ароматом мякоть, внутри мало семян и волокон, тонкая кожица, которую можно не снимать при приготовлении нашего десерта из тыквы. Ну и что немаловажно, такая тыква очень быстро запекается, практически одновременно с яблоками. А вот если вам попадется простая твердокорая тыква, то тут придется немного повозиться. Для начала, нужно обязательно удалить кожуру, это довольно - таки сложно, поэтому будьте предельно внимательны, чтобы не поранить пальцы. А затем, ее мякоть достаточно жесткая, поэтому ее нужно будет запекать дольше, чем яблоки. Учтите всем это при приготовлении десерта из запеченных тыквы и яблок. А вот с яблоками все намного проще, выбирайте те сорта, которые вам больше по вкусу. Конечно, с ярким сладким вкусом тыквы неплохо будут гармонировать яблоки кисло сладких сортов. Тем более что у них более твердая мякоть, а это как раз то, что нам нужно для запекания. Подать такой десерт можно как самостоятельное блюдо, полив его медом, посыпав орехами и тертым шоколадом. А можно использовать его в качестве начинки для блинов, сладкого пирога с тыквой или даже вареников, приготовленных на пару.

Ингредиенты для приготовления запеченной тыквы с яблоками и медом Ингредиенты:

- спелая ароматная очищенная тыква - 300-400 г,- твердые плоды яблок кисло сладких сортов - 3-4 шт.,- мед – по вкусу.

тыкву нарезать Подготовим для запекания тыкву. Разрежем целую тыкву на несколько частей. Осторожно срежем с нее твердую кожуру, и нарежем маленькими кубиками, примерно по 1,5-2 см.

яблоки нарезать Теперь займемся яблоками. Моем в теплой воде, специальным ножом для чистки фруктов Снимаем с них кожуру. Разрезаем пополам и вынимаем сердцевинки. Затем режем яблоки на небольшие дольки.

уложить в форму яблоки и тыкву На дно огнеупорной посуды кладем кусочки тыквы. Сверху выкладываем порезанные яблочки. Перемешиваем.

запекаем тыкву с яблоками минут 30-35 Можно добавить пару ложек воды, фрукты не подгорели, пока будут пускать сок. Ставим посуду в разогретый до температуры 200 градусов духовой шкаф и запекаем тыкву с яблоками минут 30-35. Как только тыква станет мягкой - она уже готова. Процессе запекания можно пару раз перемешать фрукты.

поливаем жидким медом Остывший десерт перекладываем в вазочки и поливаем жидким медом. А всем, кто неравнодушен к этому замечательному овощу, советуем приготовить тыкву, запеченную с розмарином и чесноком, не пожалеете! Приятного аппетита! Старинская Леся

рецепт запеченной тыквы с яблоками и медом

namenu.ru

Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Всем известно, что тыква очень полезный овощ и каждый человек должен периодически употреблять тыкву. Однако бывает так, что приготовил овощ, а вкус совсем не тот, что ожидал. Для того чтобы вы получили настоящее удовольствие, предлагаем вам приготовить тыкву с яблоками в духовке по нашим простым рецептам. Вы будете удивлены бесподобным вкусом и вам, захочется готовить такое лакомство каждые выходные.

Тыква с яблоками в фольге, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • сахарный песок – 200 г.

Процесс приготовления:

Ополаскиваем тыкву и режем средними кубиками. Затем очищаем яблоки, удаляем сердцевину и режем дольками. Смешиваем яблоки с тыквой, засыпаем сахаром и перекладываем на фольгу.

Закрываем ингредиенты фольгой, закрепляем тщательно края и кладем на противень. Запекаем блюдо при 200 градусов на протяжении двадцати минут. Готовое блюдо разложите по пиалам и подавайте, присыпав измельченными грецкими орешками.

Десерт из тыквы с яблоками, запеченный в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • яйцо – 3 шт.;
  • сахар – 100 г.

Процесс приготовления:

Ополаскиваем тыкву и яблоки, очищаем и режем средними дольками. Складываем ингредиенты в кастрюлю и заливаем водой, чтоб содержимое кастрюли полностью покрылось.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и проварите тыкву с яблоками на протяжении десяти минут. Даем ингредиентам остыть.

Теперь отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до пышной пены с щепоткой соли. Желтки перетираем с сахарным песком и перемешиваем с тыквой и яблоками. Выкладываем массу в специальную форму и заливаем взбитыми белками.

Отправляем все в горячую духовку и запекаем при 200 градусов около двадцати минут. Готовый десерт остужаем в холодильнике и подаем на стол.

Тыква с яблоками и корицей, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 400 г;
  • яблоки – 400 г;
  • корица – 1 ч. л.;
  • сахарный песок – 5 ст. л.;
  • сметана – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

Яблоки с тыквой ополаскиваем и режем средними кусочками. Выкладываем ингредиенты в глубокую емкость и засыпаем 4 столовыми ложками сахарного песка и корицей, перемешиваем.

Полученную массу выкладываем в специальную форму и ставим в горячую духовку. Запекаем при 180 градусах, пока тыква с яблоками не приобретет золотистую корочку.

За это время перемешайте сметану с сахарным песком до полного растворения крупинок и залейте полученной массой румяное блюдо. Накройте форму фольгой и вновь отправьте в духовку на десять минут.

По истечении времени дайте лакомству остыть, после чего подавайте на стол, разложив по пиалам с шариком сливочного мороженого.

Тыква с яблоками и айвой, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • тыква – 300 г;
  • яблоки – 300 г;
  • айва – 200 г;
  • сахарный песок – 100 г;
  • корица – 1 ч. л.;
  • растительное масло.

Процесс приготовления:

Для начала подготовьте ингредиенты, ополосните тыкву и фрукты, очистите и нарежьте одинаковыми средними дольками. Сложите фрукты с тыквой в емкость, присыпьте 50 граммами сахара и перемешайте, дайте немного постоять, чтоб появился сок.

Теперь берем противень, смазываем растительным маслом и выкладываем фрукты с тыквой, равномерно распределяем по всей поверхности противня. Разогреваем духовой шкаф и запекаем блюдо 20 минут при 180 градусах.

В конце приготовления присыпаем лакомство корицей и оставшимся сахаром, запекаем еще пять минут и достаем из духовки.

Остужаем блюдо и раскладываем по порционным тарелкам. Подаем на стол с медом и орешками.

Приятного вам аппетита.

kakprigotovim.ru

Тыква с яблоками, запеченная в духовке

Всем известно, что тыква очень полезный овощ и каждый человек должен периодически употреблять тыкву. Однако бывает так, что приготовил овощ, а вкус совсем не тот, что ожидал. Для того чтобы вы получили настоящее удовольствие, предлагаем вам приготовить тыкву с яблоками в духовке по нашим простым рецептам. Вы будете удивлены бесподобным вкусом и вам, захочется готовить такое лакомство каждые выходные.

Тыква с яблоками в фольге, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • сахарный песок – 200 г.

Процесс приготовления:

Ополаскиваем тыкву и режем средними кубиками. Затем очищаем яблоки, удаляем сердцевину и режем дольками. Смешиваем яблоки с тыквой, засыпаем сахаром и перекладываем на фольгу.

Закрываем ингредиенты фольгой, закрепляем тщательно края и кладем на противень. Запекаем блюдо при 200 градусов на протяжении двадцати минут. Готовое блюдо разложите по пиалам и подавайте, присыпав измельченными грецкими орешками.

Десерт из тыквы с яблоками, запеченный в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 0,5 кг;
  • яблоки – 0,5 кг;
  • яйцо – 3 шт.;
  • сахар – 100 г.

Процесс приготовления:

Ополаскиваем тыкву и яблоки, очищаем и режем средними дольками. Складываем ингредиенты в кастрюлю и заливаем водой, чтоб содержимое кастрюли полностью покрылось.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и проварите тыкву с яблоками на протяжении десяти минут. Даем ингредиентам остыть.

Теперь отделяем желтки от белков. Белки взбиваем до пышной пены с щепоткой соли. Желтки перетираем с сахарным песком и перемешиваем с тыквой и яблоками. Выкладываем массу в специальную форму и заливаем взбитыми белками.

Отправляем все в горячую духовку и запекаем при 200 градусов около двадцати минут. Готовый десерт остужаем в холодильнике и подаем на стол.

Тыква с яблоками и корицей, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • мякоть тыквы – 400 г;
  • яблоки – 400 г;
  • корица – 1 ч. л.;
  • сахарный песок – 5 ст. л.;
  • сметана – 3 ст. л.

Процесс приготовления:

Яблоки с тыквой ополаскиваем и режем средними кусочками. Выкладываем ингредиенты в глубокую емкость и засыпаем 4 столовыми ложками сахарного песка и корицей, перемешиваем.

Полученную массу выкладываем в специальную форму и ставим в горячую духовку. Запекаем при 180 градусах, пока тыква с яблоками не приобретет золотистую корочку.

За это время перемешайте сметану с сахарным песком до полного растворения крупинок и залейте полученной массой румяное блюдо. Накройте форму фольгой и вновь отправьте в духовку на десять минут.

По истечении времени дайте лакомству остыть, после чего подавайте на стол, разложив по пиалам с шариком сливочного мороженого.

Тыква с яблоками и айвой, запеченная в духовке

Необходимые ингредиенты:

  • тыква – 300 г;
  • яблоки – 300 г;
  • айва – 200 г;
  • сахарный песок – 100 г;
  • корица – 1 ч. л.;
  • растительное масло.

Процесс приготовления:

Для начала подготовьте ингредиенты, ополосните тыкву и фрукты, очистите и нарежьте одинаковыми средними дольками. Сложите фрукты с тыквой в емкость, присыпьте 50 граммами сахара и перемешайте, дайте немного постоять, чтоб появился сок.

Теперь берем противень, смазываем растительным маслом и выкладываем фрукты с тыквой, равномерно распределяем по всей поверхности противня. Разогреваем духовой шкаф и запекаем блюдо 20 минут при 180 градусах.

В конце приготовления присыпаем лакомство корицей и оставшимся сахаром, запекаем еще пять минут и достаем из духовки.

Остужаем блюдо и раскладываем по порционным тарелкам. Подаем на стол с медом и орешками.

Приятного вам аппетита.

kakprigotovim.ru

Запеканка из тыквы с яблоками в духовке: фото и рецепт

Блюда из тыквы вкуснее всего получаются именно в запеченном виде. Запеканка из тыквы с яблоками в духовке  выходит особенно нежной и сочной. А если его еще и дополнить корицей и сахаром, то вкус блюда станет ярче и слаще.

Самый простой способ — просто запечь тыкву и яблоки кусочками, как показано в этом видео:

Но можно рецепт немножко усложнить, например, залить кусочки тыквы взбитыми яйцами. В таком виде получится очень сытный и вкусный десерт.

Рецепт приготовления тыквенной запеканки с яблоками

1. Нам понадобится:

  • 3 яблока;
  • 0,5 кг тыквы;
  • 3 яйца;
  • палочку корицы;
  • 2 столовые ложки сахара.

2. Как приготовить печеную тыкву с яблоками

Тыкву нужно очистить от шкурки и порезать небольшими кубиками. Затем налить в кастрюлю пол стакана кипяченой воды, чтобы тыква не пригорела, выложить кусочки тыквы и проварить около десяти минут на слабом огне.

Почистить и порезать яблоки кусочками и добавить к тыкве.

Проварить все вместе еще минут десять, чтобы кусочки яблок и тыквы стали мягкими, но не разварились. Затем снять фрукты с огня и остудить.

Яйца аккуратно разделить на желтки и белки. В белки добавить столовую ложку сахара и взбить в плотную пену. В желтки добавить оставшийся сахар и тщательно вымешать.

Залить получившейся смесью тыкву и яблоки. Выложить ее в посуду для запекания.

Белками покрыть сверху. Разогреть духовку. Установить температуру 180 градусов и поставить блюдо запекаться на 15 минут. Блюдо станет готово, когда яйца схватятся и сверху появится румяная корочка.

Из тыквы также можно приготовить очень вкусные оладьи.

sait-pro-dachu.ru

Печёная тыква с яблоками и изюмом

Процесс приготовления: 

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Ингредиенты

Тыква - это полезнейший гипоалергенный продукт для детей и взрослых. Запеченная тыква с яблоками и изюмом - это одно из любимых блюд наших "сладкоежек". Иногда ведь можно побаловаться сладеньким ;)

В представленных пропорциях в результате получается огромная порция на две семьи, поэтому если вы будете готовить для маленькой компании, то советую взять 1/2 или 1/3 от данных ингредиентов.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 1

Предварительно вымоем яблоки и тыкву. Изюм замочим в теплой воде и в дальнейшем промоем его.

Тыкву очищаем от кожуры и нарезаем прямоугольниками 2 см на 1,5 см. Чем толще будут кусочки, тем дольше будет готовиться.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 2

Яблоки чистим (по желанию) от кожуры, вынимаем сердцевину и дольками нарезаем их.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 3

На решетку духового шкафа или противень расстилаем рукав для запекания. В него закладываем тыкву, посыпаем 1/2 частью сахара.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 4

Сверху выкладываем яблоки 

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 5

и изюм, посыпаем оставшимся сахаром.

Завязываем края рукава. Делаем маленькие надрезы сверху около пяти размером 0,5 см или проткните верхнюю часть рукава уколами шила или зубочистки. Это делается для того, чтобы при запекании, когда рукав надулся не лопнул и не выпачкал всю духовку.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 6

Подготовленный рукав для запекания ставим в духовку и запекаем около 30 минут при температуре 180 градусов.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 7

Пробовать на готовность блюдо можно уже через 20-25 минут после начала запекания при помощи тупого предмета, например ложки, дотронувшись до кусочка тыквы через рукав. Если кусочек тыквы при нажатии на него раздавливается и мягкий, то блюдо уже готово, если нет - даём ещё пропечься.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Шаг 8

Достаём рукав с тыквой и яблоками, аккуратно над блюдом разрезаем один конец рукава и через него выкладываем содержимое и выливаем образовавшийся сок, точнее уже сироп.

Печёная тыква с яблоками и изюмом - Готовый

Выставляем блюдо на стол или раскладываем по порционным тарелкам, поливая его сиропом.

poleznyblog.ru

Страница не найдена - poperchi.ru

Рецепты на Новый год Салат «Зимний сон»

40 мин. 4 16

Салат «Зимний сон» это идеальный рецепт для тех, кто любит, чтобы блюдо не только

Баранина Рецепт плова из баранины

1 час. 35 мин. 10 786

Настоящая узбекская кухня удивительно разнообразная и сытная, но её стопроцентным «хитом» выступает аппетитный плов

Плов Рецепт плова из свинины

60 мин. 7 81

Азиатская кухня очень популярна не только в родном регионе, но и далеко за его

Азиатская кухня Лагман из свинины

40 мин. 10 46

Если вы цените среднеазиатскую кухню, то наверняка в вашей кулинарной коллекции займёт достойное место

Рецепты на Новый год Классический рецепт салата Оливье

50 мин. 10 16

Салат Оливье пользуется популярностью настолько долго, что стал традицией. Вот уже много лет без

Картофель Жаркое из говядины с картошкой

50 мин. 7 111

Если вам сложно придумать, что приготовить к ужину, то можете смело готовить жаркое из

Рецепты приготовления мяса Эскалоп из свинины на сковороде

82

Среди универсальных блюд из мяса, которые одинаково актуальны в любое время года и всегда

Новогоднее оформление салатов Салат «Канделябр»

40 мин. 6 6

Салат «Канделябр» понравится вам, так как он имеет нежный и сочный вкус.

www.pokushay.ru