Запеченные яблоки: утонченный десерт своими руками. Яблоки запеченные десерт


Запеченные яблоки: рецепты приготовления запеченных яблок

Каждый раз, откусывая кусочек своего любимого пирожного или съедая вкусную конфету, мы думаем о том, что наносим вред своей фигуре. Лично мне такие мысли отравляют все удовольствие от вкусного десерта. Но отказать себе в сладком все равно не могу. Так и живу: ем сладкое и ругаю себя, ем и ругаю, ем и ругаю. Надоело уже, честное слово.

Так что же можно предпринять в такой ситуации? Как снять с себя груз морально-нравственных угрызений и получать радость от съеденного? Есть, есть такой вариант! Запеченные яблоки – вот решение этой непростой задачи, в них и витаминов много, и фигуре они не повредят. Запеченные яблоки можно готовить по-разному – вот несколько рецептов.

Запеченные яблоки с орехами и изюмом

Десерт, приготовленный по этому рецепту, по мнению врачей, очень полезен для желудка, поэтому, его могут есть практически все, без ограничений.

Вам потребуется:

  • три яблока,
  • девяносто граммов изюма,
  • тридцать граммов орехов кешью,
  • тридцать шесть граммов сахара,
  • одна чайная ложечка сахарной пудры,
  • корица.

Смешайте изюм, сахар и корицу. Удалите из яблок сердцевинку, и наполните их подготовленной начинкой. Запекайте яблоки в микроволновке или духовке примерно пятнадцать минут. Яблоки выделят сок, яблоки выньте, а сок прогревайте еще две-три минуты, он загустеет. Готовые запеченные яблоки полейте этим соусом и посыпьте сахарной пудрой и молотыми орехами.

Запеченные яблоки со смородиной

Этот рецепт возможно воплотить в жизнь в смородиновый сезон.

Вам потребуется:

  • шесть яблок,
  • сто пятьдесят граммов свежей смородины,
  • цедра одного лимона,
  • лимонный сок,
  • ванильный сахар,
  • корица (можно палочки).

Удалите из яблок сердцевинку и положите их в стеклянную огнеупорную. Положите в яблоки начинку из цедры, смородины и корицы. Полейте яблоки лимонным соком и запекайте в духовке или микроволновке в течение четырех-пяти минут. За две минуты до полной готовности посыпьте яблоки ванильным сахаром. Это блюдо пахнет так изумительно, и такое вкусное, что его съедят моментально!

Смородину вы можете заменять другими любимыми фруктами, экспериментируйте и ешьте вкусные десерты почаще!

Запеченные яблоки с мармеладом

Очень интересный и простой рецепт.

Вам потребуется:

  • четыре яблока среднего размера,
  • двадцать пять граммов масла сливочного,
  • сто граммов кишмиша,
  • две столовых ложки мармелада (или варенья, или джема).

Удалите из яблок сердцевинку. Смешайте кишмиш, масло и мармелад. Положите начинку в яблоки. В огнеупорную форму налейте немного воды, и положите в нее яблоки. Запекайте яблоки в микроволновке или духовке примерно семь или десять минут. Яблоки зарумянились и стали мягкими? Десерт готов – остудите и наслаждайтесь!

Запеченные яблоки под ванильным соусом

Это просто изумительный, изысканный, утонченный десерт.

Вам потребуется:

  • четыре яблока,
  • пятьдесят граммов молотого фундука,
  • четыре чайные ложечки варенья,
  • пятьдесят граммов изюма,
  • четыре столовые ложки сухого белого вина,
  • пятьсот миллилитров молока,
  • один пакетик ванильного сахара,
  • пять столовых ложек сахара,
  • один пакетик ванильного соуса.

Если вы купите готовый ванильный соус, то молоко вам уже не нужно.

Чтобы приготовить ванильный соус из порошка, нужно сделать так: налейте молоко в огнеупорную посуду, добавьте в него сахар, и ванильный порошок для соуса. Перемешайте и поставьте смесь в микроволновку на пять минут.

Выньте сердцевинку из яблок. Перемешайте смолотый фундук с вареньем и изюмом, и начините смесью яблоки. Выложите яблоки в форму, полейте смесью из лимонного сока и белого вина. Запекайте яблоки примерно семь-восемь минут. Готовые яблоки полейте ванильным соусом и наслаждайтесь!

Запеченные яблоки с изюмом и творогом

В отношении витаминов это очень полезное блюдо – их в нем очень много, а калорий – очень мало.

Вам потребуется:

  • шесть яблок,
  • сто граммов творога,
  • одна столовая ложка изюма,
  • половинка яйца,
  • половинка чайной ложечки сахара,
  • половинка чайной ложечки манной крупы.

Смешайте творог с яйцом и сахаром, добавьте изюм и манку, перемешайте. Переверните яблоки верхушками вниз, вырежьте сердцевинки и начините их подготовленной смесью. Запекайте яблоки в течение двадцати минут в микроволновке или духовке разогретой до 180 градусов. Получится очень вкусно!

Запеченные яблоки просто палочка-выручалочка для тех, кто не может жить без сладкого. Этот вкуснейший десерт разнообразит ваш рацион и сбережет талию. Ешьте вкусно и полезно!

activediet.ru

Запеченные яблоки: новый десерт каждый день! — рецепт

Мы знаем о том, что сладкое портит фигуру. Однако так тяжело отказать себе в маленьких радостях. Что же делать: позволять себе лакомиться любимыми конфетами и с отвращением смотреть на собственное отражение в зеркале, или найти способ заменить привычные сладости другими продуктами, которые не подарят нам ничего кроме удовольствия? Журнал о диетах DietaClub знает, как бороться с тягой к сладкой пище. Многие диетологи советуют своим пациентам есть запеченные яблоки — они точно не навредят фигуре, а уж витаминов в них немало. Такое блюдо можно приготовить в самых различных вариациях — достаточно только включить воображение и… воспользоваться рецептами из этой статьи!

Запеченные яблоки с изюмом и орехами

Такие запеченные яблоки, по словам врачей, очень полезны для желудка, а потому их могут употреблять в пищу практически все люди. Для приготовления этого блюда нам понадобится:

  • 3 яблока;
  • 90 грамм изюма;
  • 30 грамм орехов кешью;
  • 36 грамм сахара;
  • 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • корица.

Вначале изюм смешиваем с корицей и сахаром. Из яблок удаляем сердцевину и наполняем их начинкой. Запекаем яблоки в микроволновой печи или духовке в течение 15 минут. За это время из яблок выделится сок — его мы отдельно прогреваем до тех пор, пока он не загустеет, в течение 1−2 минут. Полученным соусом поливаем сверху запеченные яблоки, посыпаем их сахарной пудрой и орешками.

запеченные яблоки

Яблоки, запеченные с изюмом и смородиной

Для воплощения в жизнь такого рецепта запеченных яблок нам потребуются следующие ингредиенты:

  • 6 яблок;
  • 150 грамм свежей смородины;
  • цедра 1 лимона;
  • лимонный сок;
  • ванильный сахар;
  • палочки корицы.

В огнеупорную форму из стекла кладем яблоки, из которых необходимо предварительно вырезать сердцевину. Яблоки начиняем цедрой, смородиной и корицей. Поливаем их лимонным соком и запекаем в духовке либо микроволновой печи в течение 4−5 минут. За 2 минуты до готовности запеченных яблок их нужно посыпать ванильным сахаром. Аромат на кухне будет таким, что на него обязательно сбегутся ваши родные и близкие. Поверьте, такой десерт они точно оценят!

К слову, сайт о похудении DietaClub вам попробовать заменить смородину бананами, сливами и даже крыжовником! Экспериментируйте, и каждый раз вы будете получать абсолютно новое блюдо.

яблоки запеченные в духовке

Запеченные яблоки с мармеладом

Отличное лакомство, которое будет уместно в любое время года!

Ингредиенты:

  • 4 средних яблока;
  • 25 грамм сливочного масла;
  • 100 грамм кишмиша;
  • 2 столовых ложки мармелада (можно заменить вареньем или джемом).

Из яблок удаляем сердцевину и делаем небольшое углубление в каждом плоде. Смешиваем кишмиш, мармелад и масло. Эту смесь выкладываем в серединки яблок. Теперь в огнеупорную форму наливаем немного воды и складываем в нее яблоки. Готовить блюдо нужно примерно 7−10 минут в духовке или микроволновой печи. Когда яблоки зарумянятся и станут мягкими, значит, они готовы. Советуем немного остудить запеченные яблоки и подавать к столу!

Запеченные яблоки хороши тем, что вы всегда можете уменьшить их калорийность, что немаловажно, если вы практикуете диеты для похудения или просто хотите поддерживать форму. Например, в данном случае вместо воды можно использовать немного фруктового сока — это позволит вам уменьшить порцию мармелада и масла, которые используются для приготовления блюда.

Яблоки, запеченные с ванильным соусом

Такие запеченные яблоки готовятся в течение 15 минут, но в результате вы получаете не обычное блюдо, а изысканный и вкусный десерт!

Ингредиенты:

  • 4 яблока;
  • 50 грамм молотого фундука;
  • 4 чайные ложки варенья;
  • 50 грамм изюма;
  • 4 столовых ложки сухого белого вина;
  • 500 миллилитров молока;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 2 столовых ложки сахара;
  • пакетик ванильного соуса (можно купить готовый соус, и тогда молоко нам не понадобится).

Ванильный соус, используемый для запеченных яблок, можно попробовать приготовить самостоятельно. Для этого в емкость, пригодную для использования в микроволновой печи, наливаем молоко. Добавляем туда сахар и специальный порошок для соуса. Все перемешиваем, после чего отправляем будущий соус в печь примерно минут на 5.

В это время из яблок вырезаем внутреннюю часть, но пополам плоды не разрезаем. Молотый фундук перемешиваем с изюмом и вареньем, после чего этой смесью фаршируем яблоки. Выкладываем их в форму для выпечки, поливаем все смесью из белого вина и лимонного сока. Готовим яблоки в микроволновой печи или в духовке минут 7−8. После этого поливаем запеченные яблоки ванильным соусом и подаем их к столу!

запеченные яблоки рецепты с медом, с творогом

Запеченные яблоки с творогом и изюмом

В этом блюде содержится огромное количество витаминов, а калорий в нем очень мало. Согласитесь, такое лакомство не может не понравиться. Для приготовления запеченных яблок с творогом и изюмом понадобится:

  • 6 яблок;
  • 100 грамм творога;
  • 1 столовая ложка изюма;
  • ½ яйца;
  • ½ чайных ложки сахара;
  • ½ чайных ложки манной крупы.

Творог смешиваем с сахаром и яйцом, манкой и изюмом. Яблоки переворачиваем верхушками вниз и вырезаем внутри них маленькие углубления. Теперь плоды необходимо нафаршировать начинкой и отправить в духовку на 20 минут (запекаем яблоки при температуре 180 градусов). Такое блюдо утолит голод и не позволит вам набрать вес.

Как видите, запеченные яблоки — это настоящее спасение для сладкоежек и людей, которые хотят внести разнообразие в свой рацион, не опасаясь набора веса. Есть вкусные блюда без ущерба для фигуры можно и нужно!

Татьяна Белашова

www.dietaclub.ru

Запеченные яблоки. 9 вкусных десертов для всей семьи

Запеченные яблоки являются одним из самых легких и здоровых десертов. Среднее запеченное яблоко содержит около 95 калорий, которые поступают в организм в основном из содержащихся в нем 25 г углеводов. Если вы добавляете к яблоку около 2 столовых ложек грецких орехов, 1 чайную ложку сливочного масла и 1 чайную ложку корицы, питательная ценность вашего печеного яблока будет составлять уже 316 калорий. Более половины клетчатки в яблоках находится в кожуре. Мякоть среднего печеного яблока содержит 2,1 г клетчатки, в то время как то же самое яблоко с кожурой содержит 4,4 г клетчатки.

Содержание:

  1. Яблоки, запеченные с медом
  2. Яблоки, запеченные с сахаром
  3. Яблоки, запеченные с корицей
  4. Яблоки, запеченные в мультиварке
  5. Яблоки, запеченные с овсяными хлопьями
  6. Яблоки, запеченные с творогом и изюмом
  7. Яблоки, запеченные с орехами и сухофруктами
  8. Яблоки, запеченные с творогом и гранатом
  9. Яблоки, запеченные в духовке с корицей и орехами

1. Запеченные яблоки с медом

Запеченные яблоки с медом – классический низкокалорийный десерт без сахара. При желании вы можете положить кусочек сливочного масла поверх яблок – когда оно запекается в духовке, то источает восхитительный аромат. Существуют и другие варианты приготовления этого блюда. Так, яблоки можно сварить в сиропе, приготовленном из меда, а затем фаршировать их изюмом, орехами или любой другой начинкой и подавать.

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 1

Ингредиенты: 

  • 500 г яблок
  • 5 столовых ложек меда
  • корица по вкусу

Приготовление:

  1. Сделать небольшие отверстия в яблоках при помощи ножа, удалить сердцевину.
  2. Мед смешать с корицей и заполнить им углубления в яблоках.
  3. Запекать в духовке при 175 градусах около 20 минут.

2. Запеченные яблоки с сахаром

Приготовление запеченных яблок с сахаром – один из самых доступных и экономных вариантов. Во время запекания сахар растворяется в яблочном соке и превращается в сироп. Универсальность и питательные свойства этого лакомства делают его подходящим как для детей в возрасте от 1 года, так и для пожилых людей. Добавьте этот рецепт в список легких осенних десертов.

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 2

Ингредиенты: 

  • 300 г яблок
  • 2 столовые ложки сахара
  • 2 столовые ложки сахарной пудры

Приготовление:

  1. Сделать конусообразное углубление в яблоках, не удаляя полностью сердцевину.
  2. Заполнить полученное пространство сахаром.
  3. Выложить яблоки на противень, сбрызнуть водой и запекать в духовке при 180 градусах в течение 15 минут.
  4. Перед подачей на стол посыпать яблоки сахарной пудрой.

3. Запеченные яблоки с корицей

Ничто не сочетается настолько тонко и настолько идеально, как яблоки с корицей. Вы можете посыпать яблоки корицей непосредственно перед запеканием или же сделать это перед подачей на стол. Десерт можно украсить взбитыми сливками.

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 3

Ингредиенты: 

  • 4 больших яблока
  • 8 столовых ложек коричневого тростникового сахара
  • 80 г сливочного масла
  • молотая корица
  • мускатный орех
  • 1 столовая ложка ванильного сахара

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  2. Удалить сердцевину и семечки из каждого яблока.
  3. Выложить яблоки в форму для выпечки.
  4. Засыпать в каждое яблоко по 2 столовые ложки коричневого сахара.
  5. Выложить по кусочку сливочного масла сверху, посыпать корицей и мускатным орехом.
  6. Налить в форму для выпечки небольшое количество воды, размешанной с ванильным сахаром – это придаст десерту дополнительную влажность.
  7. Выпекать яблоки в духовке в течение 40 минут.

4. Запеченные яблоки в мультиварке

Зачастую вкусный десерт – это то, чего многие очень хотят, но не позволяют себе из-за нехватки времени или высокой калорийности. Идеальным выходом из ситуации в данном случае являются яблоки, запеченные в мультиварке. Десерт содержит минимум калорий, легко готовится, а во время запекания за ним совершенно не нужно присматривать – мультиварка все сделает за вас. Цедра апельсина придает этому блюду особую изюминку.

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 4

Ингредиенты: 

  • 6 яблок
  • 150 г изюма
  • 80 г сахара
  • 1 столовая ложка апельсиновой цедры
  • 6 столовых ложек любого ягодного варенья
  • сливочное масло

Приготовление:

  1. При помощи ножа удалить сердцевину у яблок.
  2. Смешать изюм, сахар и апельсиновую цедру.
  3. Заполнить яблоки полученной начинкой.
  4. Полить вареньем и выложить поверх каждого яблока кусочек сливочного масла.
  5. Выложить яблоки в мультиварку и готовить в режиме «Выпечка» около 35 минут.

5. Запеченные яблоки с овсяными хлопьями

Запеченные яблоки с овсяными хлопьями – идеальный вариант полезного и питательного завтрака. При желании вы можете подавать это блюдо с обезжиренным классическим йогуртом.

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 5

Ингредиенты: 

  • 4 яблока
  • 80 г овсяных хлопьев
  • 50 г сахара
  • 60 г грецких орехов
  • 200 мл яблочного сока
  • 20 г имбиря

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Разрезать яблоки пополам и удалить сердцевину.
  3. Смешать овсяные хлопья, сахар, мелко нарезанные орехи, 50 мл яблочного сока и мелко нарезанный имбирь в маленькой миске.
  4. Заполнить каждую половинку яблока примерно 2 столовыми ложками начинки и выложить в форму для выпечки.
  5. Налить оставшиеся 150 мл яблочного сока вокруг яблок.
  6. Накрыть форму фольгой.
  7. Запекать яблоки до мягкости, около 20 минут.
  8. Убрать фольгу и продолжать запекать, пока яблоки не станут очень мягкими, от 10 до 15 минут.
  9. Дать остыть около 5 минут перед подачей на стол.

6. Запеченные яблоки с творогом и изюмом

Сочетание сладкого творога, изюма и запеченных яблок – что может быть нежнее и вкуснее? Уверены, такой десерт придется по душе даже тем, кто не особо жалует своим внимание кисломолочные продукты, потому что это просто восхитительное удовольствие!

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 6

Ингредиенты: 

  • 2 больших яблока
  • 130 г творога
  • 3 столовые ложки сахара
  • 60 г изюма
  • 30 г классического йогурта
  • корица по вкусу

Приготовление:

  1. Смешать творог, йогурт, сахар и изюм.
  2. Добавить корицу по вкусу.
  3. Срезать верхушки с яблок и осторожно извлечь сердцевину при помощи ножа.
  4. Заполнить углубления творожной начинкой и накрыть сверху срезанными «крышечками».
  5. Запекать яблоки в духовке при 190 градусах около 40 минут, пока яблоки не станут мягкими.
  6. При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей.

7. Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами

Запеченные яблоки с грецкими орехами и сухофруктами могут с легкостью заменить пирожные, торты и другие вредные сладости. Этот десерт отлично дополнит шарик мороженого.

Запеченные яблоки. 7 вкусных десертов 7

Ингредиенты: 

  • 4 больших яблока
  • 60 г сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 50 г грецких орехов
  • 100 г смеси любых сухофруктов
  • 40 г сливочного масла
  • 200 мл горячей воды

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 190 градусов.
  2. Используя острый нож, вырезать сердцевину у яблок.
  3. Смешать в миске сахар, корицу, мелко нарезанные орехи и нарезанные сухофрукты.
  4. Заполнить каждое яблоко начинкой и выложить сверху кусочек сливочного масла.
  5. Налить горячую воду в форму для выпечки и выложить яблоки.
  6. Запекать от 30 до 45 минут, пока яблоки не станут мягкими.

8. Яблоки, запеченные с творогом и гранатом

Я решила поэкспериментировать и попробовать яблоки, запеченные с творогом и гранатом. Вдруг понравится! Знаете, не ошиблась. Детки слопали яблочки за один раз. Я даже удивилась! Блюдо получилось вкусным, сладким, мягким и главное полезным. Попробуйте! Не пожалеете!

Яблоки запеченные с творогом и гранатом

Ингредиенты:

  • Творог – 0,4 кг
  • Сахарный песок – 4 столовых ложки
  • Яблоки крупные – 4 штучки
  • Гранат – 1 штучка

Приготовление:

  1. Очищаем аккуратно гранат.
  2. Творог и сахар перетираем в однородную массу. Можно взбить блендером для удобства и наилучшего результата. Добавляем зерна граната.
  3. Яблоки хорошенько вымыть и очистить от сердцевины и половины мякоти.
  4. Наполняем яблоки нашей творожно-гранатовой пастой и запекаем в микроволновой печи 4 минуты.

9. Яблоки, запеченные в духовке с корицей и орехами

Вариант запеченных с корицей и орехами яблок, несколько отличающийся от рецепта 3.

Запеченные яблоки

 

Ингредиенты:

  • Яблоко — 6 штук
  • Лайм или лимон — 1 штука
  • Сахар коричневый — 2 столовые ложки
  • Орехи кедровые (или любые другие) — 2 столовые ложки
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Масло сливочное — 30 г

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Хорошо помойте яблоки.
  2. Вырежьте сердцевину. Надрежьте или сделайте небольшие проколы кожицы по всей окружности яблока, чтобы она не лопнула при выпекании.
  3. Смешайте сахар, корицу и орешки в блендере (буквально в пару оборотов).
  4. Полейте яблоки внутри лимонным соком.
  5. Смажьте форму сливочным маслом, выложите туда яблоки. В каждое яблоко засыпьте начинку из сахара и орешков, примерно по 2 чайные ложки.
  6. Нарежьте масло на 6 кубиков.
  7. Сделайте из кубика масла пробку вверху яблока. Уберите в духовку на 45-50 минут.
  8. Пеките, пока яблоки не станут совсем мягкими (время зависит от сорта и размеров плодов).
  9. Время от времени поливайте их сиропом — результат будет еще лучше.
  10. Всё! Яблоки получились изумительные!

Процесс запекания позволяет придать яблокам неповторимый аромат и нежную тающую текстуру, именно поэтому запеченные яблоки так любимы многими. Данный десерт дает возможность экспериментировать с различными начинками, поэтому готовить его уж точно никогда не надоест. Предлагаем начать прямо сейчас! Удалив одни ингредиенты и добавив другие, Вы можете получить и постное блюдо, и диетическое… Так что, дерзайте!

А для  тех, кто любит выпечку с яблоками — Вкуснятинки предлагают выбрать новый рецепт:

Невидимый яблочный пирог — видеорецепт

Яблочный пирог цветаевский

Шарлотка с яблоками и сметанным соусом

Яблочные пирожки

Яблочный пирог «Царский»

Приятного аппетита!

Источник

vkusnyatinki.ru

Запеченные яблоки | Блюда по-домашнему с фото по шагам рецепта

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

Решая проблему выбора десерта, многим приходится об бежать массу магазинов в поисках того самого, который понравился бы тем, для кого он предназначен. Ведь разные у людей вкусы, и о них, как известно, не спорят. А многим может оказаться совсем не по вкусу, к примеру, какое-то очень сладкое лакомство в виде торта, конфет или приторных пирожных. Не все любят и свежие фрукты. Что же делать, если к вам вот-вот придет тот самый «привередливый» гость, для которого вы так и не сумели выбрать десерт в магазине? Можно попытаться выйти из положения, приготовив совсем простенький десерт – запеченные яблоки, начиненные начинкой, состоящей из самых полезных и вкусных продуктов (меда и орехов).

А понадобятся для такого десерта следующие ингредиенты:

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

3 ложечки чайные меда2 яблокаорехи грецкие буквально граммов 30сахарная пудра

Приготовление по фото шагам рецепта же данного десерта займет чуть более получаса:

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

Орехи измельчаем ножом или с помощью блендара (кто, чем располагает) и смешиваем их с медом.

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

Снимаем острым ножиком с яблок верхнюю не предназначенную для еды часть.

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

И, потихоньку углубляясь в мякоть фрукта, вынимаем из него (можно маленькой ложечкой) серединку вместе с семечками, стараясь не проткнуть яблоко насквозь.

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

Заполняем образовавшееся в яблоке углубление смесью из меда и орехов и отправляем еще сырой десерт в духовку, разогретую до 200°С, приблизительно на треть часа.

Для некоторых сортов яблок время выпекания может быть иным. Потому показателем готовности яблок будет их сморщенная и лопнувшая кожица.

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкойПростой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

Вынимаем запекшийся десерт из духовки, выкладываем на тарелочку и посыпаем пудрой сахарной.

Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой Простой десерт – запеченные яблоки с начинкой на Kyxapka.su

Можно разделить запеченное яблоко на дольки и вновь «припудрить». Так десерт выглядит еще аппетитнее. Вряд ли ваш гость, откажется от такого десерта.

Вечернему десерту из яблок, можно использовать мед, для лечения волос — маска с медом для волос избавит вас от перхоти и улучшит блеск ваших волос, утром идя на работу!

Рецепты с фото готовим дома

kyxapka.su

Десерт запеченные яблоки. Десерт на осень. Яблоки в карамели

Яблоки — известный всем фрукт, первое знакомство с которым происходит в глубоком младенчестве. Яблоки любят дети, молодые и пожилые люди. Учеными доказано, ежедневное употребление 1 — 2 яблок в день снижает риск развития таких опасных заболеваний как инсульт, инфаркт, варикозное заболевания. Люди включающие в свой рацион блюда из яблок отмечают улучшение общего самочувствия, прилив жизненных сил, понижение артериального давления, улучшение пищеварения. А десерт запеченные яблоки совмещает в себе приятное с полезным!

Состав фрукта является идеальным. В нем гармонично сочетаются многие витамины, минералы, полезные вещества.

Отличительной особенностью яблок является содержание в них большого количества пектина. Пектин — является отличным природным адсорбентом и очищает организм. Он связывает и выводит вредные шлаки, холестерин, отлично очищает сосуды.

Запеченные яблоки — вкуснейший десерт. Уникальность данного блюда в том, что проходя специальную термическую обработку, фрукты не теряют своих полезных свойств, но приобретают новые. Запеченные яблоки отлично усваиваются человеческим организмом. Употреблять их рекомендовано маленьким детям, людям после длительных заболеваний, пожилым людям. Яблоки после термической обработки имеют насыщенный вкус, неповторимый аромат. Рецепты приведенные ниже, наверняка прийдутся по вкусу заботливым хозяйкам. Непременным плюсом блюд является их быстрое и не хлопотное приготовление.

Яблоки запеченные в духовке с начинками. Найди свой неповторимый вкус:

Блюдо можно готовить в разнообразных вариациях, с использованием множества начинок. Десерт отличается своим замечательным вкусом, а начинка дополняет блюдо и придает нотки уникальности.Для запекания рекомендовано использовать крупные плоды кислых сортов с жестковатой кожицей. Наполнять яблочки можно: творогом, медом, сахаром, изюмом. Простор для выбора начинок — неограничен. Попробуйте каждый из рецептов и окунитесь в волшебство сказочных вкусов и ароматов.

Яблоки с корицей, медом, изюмом, грецкими орехами.Необходимо подготовить следующие ингридиенты:1. Яблоки 4 шт.2. Ядра грецких орехов 0.5 стакана.3. Изюм 50 г.4. Сливочное масло 0.5 ч. ложки.5. Сахар 1 — 1.5 ст. ложки. Можно использовать тростниковый сахар. Начинка будет вкуснее.

А десерт запеченные яблоки. Приготовление:

— Подготовьте яблоки. Вымойте фрукты под проточной водой. Обсушите полотенцем.— При помощи ножа сделайте конусообразное углубление в районе хвостика. Чайной ложкой аккуратно выньте семена.— Подготовьте начинку. Для этого: изюм предварительно вымойте, обдайте кипятком, просушите. Орехи порубите на небольшие кусочки ножом. Смешайте изюм, сахар, орехи.— Наколите кожицу яблок вилкой или зубочисткой в нескольких местах. Аккуратно разложите начинку в углубления яблок.— Смажьте противень маслом. Уложите подготовленные нафаршированные яблоки на противень.— Выпекайте фрукты 10 -15 минут в духовом шкафу при температуре 180°С.Кожица готового блюда легко протыкается зубочисткой, мякоть мягкая и душистая.Подавайте запеченные яблоки на красивой тарелке. Десерт отлично сочетается с мороженым, фруктовым сиропом, медом.

Яблоки фаршированные творогом и сметаной станет любимым блюдом маленького привередливого непоседы

Десерт запеченные яблоки 2

Волшебный вкус, чудесный запах наверняка очаруют малыша и он наверняка попросит добавки. Польза блюда для организма — неоспоримая.Для приготовления вкусного лакомства понадобятся следующие продукты:1. Кислые яблоки в количестве 6 штук.2. Сметана любого процента жирности 50 г.3. Творог любимой марки 200г.4. Куриное яйцо 1 штука.5. Сахар 2 ст. ложки.6. Ванильный сахар 1 чайная ложка.7. Сливочное масло для смазывания противня.8. Курага 50 г. В данном блюде можно использовать любые сухофрукты, орехи, а также смесь из них.

Десерт запеченные яблоки с творогом. Приготовление:

— Яблоки вымойте, просушите полотенцем. Сделайте небольшие углубления ножом со стороны плодоножки. Чайной ложкой аккуратно выньте семена и часть сердцевины.— Приготовьте начинку. Для этого смешайте творог, сметану, яйцо, ванильный и простой сахар. Промойте курагу, обдайте кипятком, обсушите, мелко нарежьте, добавьте в смесь начинки.— Наполните начинкой подготовленные яблоки.— Смажьте форму маслом. Уложите яблоки на противень. Запекайте 30 — 40 минут в духовом шкафу при температуре 180°С.Готовое блюдо можно подавать в остывшем и горячем виде. Сладкая мякоть яблока и сочная творожная начинка наверняка понравиться всем членам семьи.

Прочитайте другие рецепты:

desertu.ru

Яблоки, запеченные с разными начинками,

Яблоки, запеченные с разными начинками

Яблоки, запеченные с разными начинками, не только вкусны, но и полезны. Их можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Да и на праздничном столе такие яблочки могут стать восхитительным десертом. Именно благодаря своей простоте и правильно подобранному вкусу запеченные яблоки могут стать украшением любого стола.

Содержание:

  1. Яблоки запеченные с творогом
  2. Яблоки запеченные в духовке с корицей и орехами
  3. Яблоки  запеченные с изюмом, орехами и сливочным мороженым

1. Яблоки, запеченные с творогом

Я решила поэкспериментировать и попробовать яблоки, запеченные с творогом и гранатом. Вдруг понравится! Знаете, не ошиблась. Детки слопали яблочки за один раз. Я даже удивилась! Блюдо получилось вкусным, сладким, мягким и главное полезным. Попробуйте! Не пожалеете!

Ингредиенты для приготовления яблок, запеченных с творогом и гранатом:

  • Творог – 0,4 кг
  • Сахарный песок – 4 столовых ложки
  • Яблоки крупные – 4 штучки
  • Гранат – 1 штучка

Как приготовить яблоки, запеченные с творогом и гранатом:

  1. Очищаем аккуратно гранат.
  2. Творог и сахар перетираем в однородную массу. Можно взбить блендером для удобства и наилучшего результата. Добавляем зерна граната.
  3. Яблоки хорошенько вымыть и очистить от сердцевины и половины мякоти.
  4. Наполняем яблоки нашей творожно-гранатовой пастой и запекаем в микроволновой печи 4 минуты.

2. Яблоки, запеченные в духовке с корицей и орехами

Ингредиенты для приготовления запеченных яблок:

  • Яблоко — 6 штук
  • Лайм или лимон — 1 штука
  • Сахар коричневый — 2 столовые ложки
  • Орехи кедровые (или любые другие) — 2 столовые ложки
  • Корица — 1/2 чайной ложки
  • Масло сливочное — 30 г

Как приготовить яблоки, запеченные в духовке:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Хорошо помойте яблоки.
  2. Вырежьте сердцевину. Надрежьте или сделайте небольшие проколы кожицы по всей окружности яблока, чтобы она не лопнула при выпекании.
  3. Смешайте сахар, корицу и орешки в блендере (буквально в пару оборотов).
  4. Полейте яблоки внутри лимонным соком.
  5. Смажьте форму сливочным маслом, выложите туда яблоки. В каждое яблоко засыпьте начинку из сахара и орешков, примерно по 2 чайные ложки.
  6. Нарежьте масло на 6 кубиков.
  7. Сделайте из кубика масла пробку вверху яблока. Уберите в духовку на 45-50 минут.
  8. Пеките, пока яблоки не станут совсем мягкими (время зависит от сорта и размеров плодов).
  9. Время от времени поливайте их сиропом — результат будет еще лучше.
  10. Всё! Яблоки получились изумительные!

Конечно, Вы можете изменять начинку по своему вкусу. Удалив одни ингредиенты и добавив другие, Вы можете получить и постное блюдо, и диетическое… Так что, дерзайте!

3. Яблоки, запеченные с изюмом, орехами и сливочным мороженым

Ингредиенты для приготовления запечённых яблок:

  • Яблоки — 4 штуки
  • Сливочное масло — 40 грамм
  • Натёртый миндаль — 2 столовых ложки
  • Изюм — 2 столовых ложки
  • Сахар — 80 грамм
  • Вода — 80 миллилитров
  • Сливки — 125 миллилитров
  • Сливочное масло — 120 грамм

Как приготовить запечённые яблоки: 

  1. Для начала приготовим начинку для наших запечённых яблок. В одной ёмкости смешайте натёртый миндаль, изюм, сливочное масло и 40 грамм сахара.
  2. Теперь хорошенько помойте яблоки, вырежьте сердцевину и наполните их начинкой.
  3. Выложите яблоки в форму для запекания, которую наполните водой и оставшимся сахаром.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте примерно 30-40 минут, потом добавьте ещё сливки и снова отправьте в духовку на 5 минут.
  5. При подаче полейте яблоки образовавшейся жидкостью, а сверху на них положите шарики мороженого.

С яблоками можно приготовить много интересных и полезных блюд, мы подскажем Вам яркие и вкусные рецепты:

Золотой Басмати с яблоками и курагой

Домашний яблочный зефир: 30 минут и сладкое лакомство готово!

Шарлотка с яблоками и сметанным соусом

Хрустящие яблочные пирожки

И не подумайте, что это всё! Другие рецепты вкусных блюд с яблоками и великолепных десертов Вы найдете здесь.

Приятного аппетита!

easytasty.ru


Смотрите также