Рецепт Запеченные овощи с брынзой и грибами. Овощи с брынзой запеченные


овощи с брынзой | пошаговые рецепты с фото на Foodily.ru

100 г размягченного сливочного масла
луковица небольшая
100 г кислого яблока
половина зеленого сладкого перца
Паста с помидорами, сладким перцем и творогом:
творога – 4 ст. л.
2 ст. л. жирных сливок
125 г размягченного сливочного масла
тимьян
100 г корневого сельдерея
творога – 100 г
2 ст. л. нарубленных ядер грецкого ореха
4 ст. л. масла из тыквенных семян
Паста с брынзой, пряной зеленью и тыквенными семечками:
50 г крупно нарубленных очищенных тыквенных семечек
Паста с сельдереем, яблоком, творогом и орехами:
яйцо крупное
400 г брынзы или феты
50 г свежей зелени (петрушка, базилик, орегано или кервель)
помидор – 1 спелый
5 веточек базилика
Показать все (21)

foodily.ru

Рецепт: Запеченные овощи с брынзой

Ингредиенты: лук, сладкий перец, баклажан, помидоры, брынза, оливковое масло.

Летом время легких овощных блюд, поэтому сегодня расскажу Вам о любимом блюде мужа – запеченных овощах с брынзой.

Рецепт был придуман спонтанно, готовится быстро, набор ингредиентов минимальный, а вкус нежный, вкусный и легкий.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Для приготовления понадобится:

- оливковое масло;

- лук;

- сладкий перец;

- баклажан;

- помидоры;

- брынза.

Сначала очищаю и нарезаю лук, я режу полукольцами.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Мою, очищаю от семян сладкий перец и нарезаю его. Для яркости стараюсь брать красный или желтый перцы, в этот раз у меня красный и зеленый.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Обжариваю лук на сковороде с добавлением оливкового масла до золотистого цвета.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

К луку добавляю сладкий перц и обжариваю его до мягкости.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Мою и нарезаю кубиками баклажан.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Порезанный баклажан добавляю в сковороду к овощам, обжариваю.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Теперь помидор, моем, режем и отправляем к овощам. Кроме того добавляем к овощам приправы на Ваш вкус и перец, с солью лучше не перебарщивать, так как в блюдо будет добавлена довольно соленая брынза.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Температуру можно сделать потише, пусть овощи тушатся.

Через 5-10 минут выключаю овощи, выкладываю в форму для запекания и запекаю овощи при 180С минут 10, тогда овощи станут еще нежнее и сочнее.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

По истечении времени даю овощам остыть, выкладываю на них порезанную кубиками брынзу. У меня брынза с маслинами и сладким перцем. Перемешиваю овощи с брынзой и все, блюдо готово. В дополнительной заправке овощи не нуждаются.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Рецепт Запеченные овощи с брынзой фото

Надеюсь Вам рецепт понравится.

Время приготовления: PT00h40M30 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Рецепт Запеченные овощи с брынзой и грибами

Читайте также: Оцените статью:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

[ad_1]

Ингредиенты для рецепта Запеченные овощи с брынзой и грибами

Первым делом готовим масло. Зелень вымыть, обсушить, порезать. Перемешать с размягченным маслом. Сформировать колбаску и положить в холодильник.
Запеченные овощи с брынзой и грибами ингредиенты Дальше, кабачок очищаем и нарезаем кружечками, помидоры-пополам.
Запеченные овощи с брынзой и грибами ингредиенты Грибы нарезаем пластинами, только не тонко. Брынзу- брусочками.
Запеченные овощи с брынзой и грибами ингредиенты Противень застелить пекарской бумагой или фольгой, немного взбрызнуть маслом. Все подготовленные продукты выложить одним слоем в форму. Примерно так, как у меня на фото.
Запеченные овощи с брынзой и грибами ингредиенты Овощи, грибы и сыр посыпать молотой паприкой, перцем, черным молотым перцем, посолить (солим все, кроме брынзы). На овощи сверху положить кусочки сливочного зеленого масла.Можно использовать любые другие специи и приправы, которые любите.
Запеченные овощи с брынзой и грибами ингредиенты Запекаем в духовке до готовности. Это не занимает много времени. Температура где то градусов 180-200, минут 20. Время зависит от духовки.
Запеченные овощи с брынзой и грибами ингредиенты Закуску можно подавать в форме для запекания, либо выложить всего понемногу на тарелку.

Сразу хочу сказать, что количество продуктов в рецепте дано примерно. Все зависит от размера противня для запекания. Я делала «на глаз».

[ad_2]

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Запеченные овощи с брынзой и грибами

Вы читаете статью Рецепт Запеченные овощи с брынзой и грибами на сайте Two Cooks. Читайте нас каждый день.

Отзывы к статье Рецепт Запеченные овощи с брынзой и грибами

two-cooks.ru

Салат из запеченных овощей с брынзой рецепт с фото по шагам

Итак, приступим! Подготовим необходимые ингредиенты для салата.

Баклажаны режем полосками, а затем вымачиваем в соленой воде в течение 20 минут.

Морковь режем тонкой соломкой, а чеснок мелко рубим. Слегка обжариваем овощи, а затем заливаем маринадом из оливкового масла, бальзамического уксуса и соевого соуса .

Баклажаны и перец запекаем в духовке, предварительно смазав пластины баклажан оливковым маслом и посыпав солью.

Затем перцы чистим от кожуры и режем маленькими кусочками.

В салатницу выкладываем все ингредиенты. Так же добавляем нарезанную кубиками брынзу. Посыпаем смесью перцев, перемешиваем и подаем к столу.

food-list.ru

≡ Вкусный Рецепт ЗАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ пошагово с фото, непростой рецепт Украинской кухни

Непростой рецепт зАПЕЧЕННЫХ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 151 килокалорий.

  • Время подготовки: 12 минут
  • Время приготовления: 40
  • Количество калории: 151 килокалорий
  • Количество порций: 8 порций
  • Сложность: Непростой рецепт
  • Национальная кухня: Украинская кухня
  • Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на три порции

  • Брынза 1 кг
  • картофель средний — 8 шт
  • баклажаны средние 2-3 шт
  • лук средний — 4 шт
  • фасоль спаржевая - 0,5 кг
  • морковь — 4 шт
  • Перец сладкий средний — 4 шт
  • цветная капуста - 0,5 кг
  • кукуруза консервированная 1 банка
  • чеснок 3-4 зубка
  • оливковое масло 5 ст ложки
  • соль, специи
  • мелко нарезанная зелень укропа, петрушки.

Пошаговое приготовление

  1. Овощи промыть, очистить. Цветную капусту разобрать на соцветия, варить в соленой воде 3-5 минут. Картофель нарезать брусочками сварить в соленой воде до готовности. Баклажаны порезать кубиками и обжаритьдо готовности на оливковом масле. Лук порезать полукольцами обжарить на оливковом масле. Морковь порезать брусочками обжарить на оливковом масле. Перец сладкий порезать соломкой обжарить на оливковом масле. Фасоль спаржевую порезать на три части и обжарить до готовности на оливковом масле. Чеснок мелко порубить.
  2. Брынзу порезать кубиками 1-1,5 см. Смешать брынзу с кукурузой и овощами, посолить, добавить специи, полить оливковым маслом и перемешать.
  3. На глубокий противень выложить овощную смесь с брынзой и запекать при 180 градусов 10 15 минут. Готовые овощи с брынзой, посыпать зеленью и подавать горячими - как гарнир или как отдельное блюдо.
  4. Приятного аппетита.

 

vkusnyeretsepti.ru

Салат из запеченных овощей с брынзой: рецепт приготовления. Как приготовить блюдо "Салат из запеченных овощей с брынзой"

Салат из запеченных овощей с брынзой

Этот оригинальный салат из запеченных овощей с брынзой особенно порадует вегетарианцев, а также тех, кто просто хочет попробовать что-нибудь новенькое и легкое, тем самым несомненно порадовав семью и гостей.

Для салата

Баклажан — 1 шт. Морковь — 1 шт. Перец болгарский красный — 1 шт. Перец болгарский желтый — 1 шт. Чеснок — 2 зуб. Сыр Брынза — 50 г. Смесь перцев — 1 ч. л. Масло оливковое — для жарки

Для маринада

Масло оливковое — 1 ст. л. Уксус бальзамический — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ст. л.

Подготавливаем необходимые ингредиенты для салата.

Баклажаны нарезаем тонкими полосками, а затем вымачиваем в соленой воде в течение получаса.

Морковь нарезаем тонкой соломкой, а чеснок мелко рубим. Обжариваем слегка овощи, а затем заливаем маринадом из оливкового масла, бальзамического уксуса и соевого соуса.

Баклажаны с перцем запекаем на гриле, предварительно смазав пластины оливковым маслом и посыпав солью, аэрогриле или духовке.

Перцы очищаем от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

В салатницу выкладываем все ингредиенты: морковь с чесноком, перцы и баклажаны. Добавляем нарезанную кубиками брынзу. Посыпаем смесью перцев, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Салат из запеченных овощей с брынзой Салат из запеченных овощей с брынзой Салат из запеченных овощей с брынзой Салат из запеченных овощей с брынзой Салат из запеченных овощей с брынзой Салат из запеченных овощей с брынзой Салат из запеченных овощей с брынзой Подписывайтесь на наш канал в telegram: t.me/culinar

mnogoretseptov.ru

Брынза запеченная с овощами « Простые вкусные рецепты и ничего более

Главная » Рецепты » Брынза запеченная с овощами

Брынза запеченная с овощами

Описание и способ приготовления:

Рецепт болгарской кухни: горячая закуска из брынзы, запеченной с помидорами, сладким перцем и яйцами. Для приготовления понадобятся керамические горшочки – несколько порционных или один большой.

1. С брынзы слить рассол и нарезать небольшими кубиками.

2. Помидоры очистить от кожицы, предварительно опустив на 1 мин. в кипяток.  Нарезать тонкими ломтиками.

3. Перцы запечь в духовке. Очистить от  внутренних перегородок, семян и верхней плёнки. Мякоть нарезать длинными полосками.

4. Дно керамической формы густо смазать сливочным маслом и выложить слой брынзы.

5. Поверх сыра разложить помидоры; затем слой перца. Овощи должны равномерно распределяться по всей форме и полностью закрывать брынзу.

6. Посыпать сухой паприкой (острой или сладкой – по своему вкусу).  Сверху разложить кусочки сливочного масла или полить растопленным.

7. Форму поставить в холодную духовку и постепенно нагреть до 180 гр. При этой температуре запекать 8-10 мин.

8. Затем аккуратно вбить яйца и вернуть в духовку еще на пару минут.

Брынза запеченная с овощами - фото

Брынза запеченная с овощамиБрынза запеченная с овощамиБрынза запеченная с овощами

Адреса электронной почты(каждый адрес − с новой строки): Содержание письма:Привет! Посети страницу с рецептом «Брынза запеченная с овощами» http://dreamscook.ru/receipt/bryinza-zapechennaya-s-ovoshhami/. Очень вкусное блюдо, обязательно попробуй!

dreamscook.ru