Груша, запеченная с креветками и сыром — пошаговый рецепт с фото на. Груша запеченная с креветками


Груша, запеченная с креветками и сыром

Описание приготовления:

В данной закуске прекрасно сочетаются сладкая мякоть груши с ароматными и пикантными морепродуктами, да еще и все это покрыто хрустящей сырной корочкой. Таким блюдом вы точно удивите семью и гостей. Аппетитная груша, запеченная с креветками и сыром в домашних условиях, - это невероятно. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Груша Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 1

1. Вымойте и обсушите груши. Предпочтение отдайте не очень плотным, но и не перезревшим плодам, чтобы мякоть была в меру сочной. Разрежьте пополам.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 2

2. С помощью чайной ложки аккуратно выньте из серединки мякоть, чтобы получились примерно одинаковые углубления.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 3

3. Параллельно отварите в подсоленной воде креветки. Охладите их немного и при необходимости очистите.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 4

4. Нарежьте их мелко и выложите в мисочку. Добавьте немного любимых специй и сушеных трав. Использовать в рецепте приготовления груши, запеченной с креветками и сыром, можно любые приправы, которые вам по вкусу.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 5

5. Очищенные груши можно немного смазать медом, это придаст блюду дополнительную пикантность.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 6

6. Натрите на средней или крупной терке сыр.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 7

7. И вбейте туда яйцо. Все как следует перемешайте.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 8

8. Груши заполните креветками. Укладывайте их поплотнее, чтобы начинки было достаточно.

Груша, запеченная с креветками и сыром - фото шаг 9

9. Осталось только разложить сверху сыр и выложить груши на противень для запекания. Отправьте груши в разогретую духовку минут на 15, пока не образуется румяная корочка. Вот и все: груша, запеченная с креветками и сыром в домашних условиях, готова. Приятного аппетита!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

povar.ru

Фурм Д'Амбер с запечёной грушей (из сериала "Кухня")

 

Ингредиенты

  • 4 груши конференц
  • 1 яйцо
  • 200 гр сыра
  • 150 гр креветок
  • специи по вкусу

Способ приготовления

  • Этот рецепт показывали в сериале "Кухня" и мне стало очень интересно его попробовать. Правда я не расслышала сначала его названия и поэтому первый раз я готовила его с обычным сыром, но все равно получилось ооооочень вкусно! Рецепт и фотографии первого рецепта находятся на сайте фоторецептов  Груша запеченая "Эксклюзив для шаха" После публикации рецепта мне написали и правильный рецепт и название сыра и теперь-то я знаю, что это сыр фурм Д'Амбер. Правда в наше время санкций я не только этот сыр не смогла найти, но и обычный сыр с плесенью, поэтому попробовала второй раз сделать с адыгейским сыром. Получилось не плохо, но все же первый раз с обычным сыром мне понравилось больше.

    Еще один вариант запеченой груши с креветками можно увидеть на моем канале YouTube

     
  • Креветки размораживаю и чищу если они не чищенные

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей 

  • Груши мою, разрезаю пополам и ложкой вынимаю сердцевины с семечками

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей 

  • Разбиваю яйцо

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей 

  • Сыр режу мелкими кусочками, выливаю в него яйцо, солю и перчу

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей 

  • В форму выкладываю фольгу, на нее выкладываю груши, раскладываю начинку в груши

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей  

  • Ставлю в духовку на 20 минут при 175 гр.

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей 

  • Через 20 минут вытаскиваю из духовки и раскладываю на порции

    Фурм Д'Амбер с запечённой грушей 

  • Фурм Д'Амбер с запечённой грушей

Приятного аппетита!Ваша Наталья Рукодельная

www.rukodelnikam.ru

Рецепт: Груша запеченная "Эксклюзив для шаха"

Ингредиенты: креветки - 100 гр.;соль - по вкусу;перец черный молотый - по вкусу;сыр твердый - 100 гр.;яйца куриные - 1 шт.;груша конференц - 2 шт.

Этот рецепт я увидела в сериале "Кухня" в серии, где в отель приехал шах, поэтому и рецепт так назван. Оригинальное название блюда как ни старалась понять, посмотрев раз 10 этот отрывок, не смогла.

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Увидели мы с мужем этот рецепт вместе и поскольку он у меня огромный любитель груш, мне сразу было дано задание: сделать такое же.Еще один вариант этого блюда я попробовала Груши с моцарелой и пармезаном

Ну мы воробьи стрелянные, уже один раз я делала несочетаемое на мой вкус Салат из черешни с куриной грудкой, поэтому и это решила попробовать.

Конечно, точного рецепта в фильме дать и не могли, поэтому ориентировалась на свои ощущения.Сделала четко по тем ингредиентам, которые увидела в сериале и не разочаровалась.И так приступим. Груши у меня были спелые, но не сильно мягкие. Креветки, замороженные и мелкие. Креветки залить кипятком, дать постоять 10 мин. или больше, остудить и почистить

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Теперь дело за грушами. Нужно их разрезать пополам и вынуть серединку. "Лодочки" готовы

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Креветки мелко порезать

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Для приготовления наполнителя для груш, креветки смешайте с яйцом

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Посолите, поперчите и перемешайте

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Для того, чтобы начинка не вытекла, разложите груши подобным образом и наполните их начинкой

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Сверху посыпьте сыром, потертым на мелкой терке

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

После приготовления в духовке в течение 20 мин. при температуре 175 гр. получается очень необычная закуска. Сначала чувствуешь сладкую грушу (снизу) и соленый сыр (сверху), а потом врывается вкус креветок с перчиком. Ну ооочень не обычно, изыскано и бодряще!!! Думаю, что нужно попробовать сверху сбрызнуть лимоном.

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Груша запеченная Эксклюзив для шаха фото

Время приготовления указано вместе с запеканием, но без времени разогрева духовки и разморозки креветок.

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?

fotorecept.com

Запеченная груша с креветками и сыром / Фруктовые закуски / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Приготовление запеченной груши с креветками и сыром:

Шаг 1: подготавливаем ингредиенты.
Сперва подготовьте креветки, промыв их как следует и почистив от головы и панциря. Затем переложите морепродукты в небольшую пиалу, добавьте к ним оливковое масло, соль, сушеный базилик и орегано, перец. Перемешайте и оставьте креветки мариноваться при комнатной температуре на несколько минут, пока вы подготавливаете остальные ингредиенты.Груши промойте, разрежьте на пополам, выньте сердцевину и удалите веточки. Уберите немного мякоти из центра, чтобы освободить место для сыра.Помидоры промойте и разделите каждый на пополам.Сыр с плесенью рассыпьте руками или порежьте на крупные крошки, как вам удобней.Оливку нарежьте колечками.
Шаг 2: готовим груши и креветки на гриле.
На раскаленном гриле поджарьте креветки. Буквально 5 минут хватит, чтобы морепродукты были готовы, так что делайте это быстро.В то же время выложите половинки груш срезами вниз на решетку и жарьте их в течение 3 минут. Затем фрукты нужно перевернуть, наполнить сыром с голубой плесенью и продолжать запекать еще 5-7 минут, пока сыр внутри не расплавится.Снимите груши с сыром с гриля, добавьте на каждую по половинке помидорки, по одной жареной креветке и украсьте еще дополнительно свежей зеленью, если хотите. После подавайте все на тарелке с оставшимися помидорами и кружочками оливок.
Шаг 3: подаем запеченные груши с креветками и сыром.
Запеченные груши с креветками и сыром подавайте теплыми, желательно, сразу как только снимите их гриля. Тут же можно добавить еще специй по вкусу. Очень оригинальное и вкусное блюдо. Можно здорово удивить им своих друзей или свою вторую половинку.Приятного аппетита!
Советы к рецепту:

– Не держите груши на гриле очень долго, даже если весь сыр не расплавился, позже, от оставшегося тепла он обязательно дойдет до готовности, главное, чтобы фрукты не стали слишком уж мягкими.

www.tvcook.ru

Груша запеченная с креветкой / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото

Это оригинальный, простой, быстрый и очень вкусный рецепт. Сочетание данных ингредиентов на первый взгляд кажется несовместимыми, но на самом деле получается очень вкусно!!!

Ингредиенты для приготовления груши запеченной с креветкой

  1. груша (твердых сортов) 3 шт.,
  2. креветка вареная 500 г.,
  3. сыр пармезан 150–200 г.,
  4. яйца куриные 2 шт.
  • Основные ингредиенты

    Креветки, Сыр, Груша

  • Порционность

    1 порция

Распечатать список

Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

Инвентарь:

Приготовление груши запеченной с креветкой:

Оцените это блюдо

Дополнительно

Поделиться рецептом

Похожие рецепты:

Другие рецепты в этой категории:

www.tvcook.ru

Груша, запеченная с креветками и сыром

Опубликовал: admin в С сыром 27.05.2018 73 Просмотров

Хочу поделиться с вами очень интересной идеей, как приготовить грушу, запеченную с креветками и сыром. Это несложно, быстро, но зато так вкусно, что просто пальчики оближешь.

вареные

  • Сыр 100 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Специи для морепродуктов 1 По вкусу
  • Мед 1 Чайная ложка Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    1. Вымойте и обсушите груши. Предпочтение отдайте не очень плотным, но и не перезревшим плодам, чтобы мякоть была в меру сочной. Разрежьте пополам.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    2. С помощью чайной ложки аккуратно выньте из серединки мякоть, чтобы получились примерно одинаковые углубления.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    3. Параллельно отварите в подсоленной воде креветки. Охладите их немного и при необходимости очистите.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    4. Нарежьте их мелко и выложите в мисочку. Добавьте немного любимых специй и сушеных трав. Использовать в рецепте приготовления груши, запеченной с креветками и сыром, можно любые приправы, которые вам по вкусу.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    5. Очищенные груши можно немного смазать медом, это придаст блюду дополнительную пикантность.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    6. Натрите на средней или крупной терке сыр.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    7. И вбейте туда яйцо. Все как следует перемешайте.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    8. Груши заполните креветками. Укладывайте их поплотнее, чтобы начинки было достаточно.

    Груша, запеченная с креветками и сыром - пошаговый рецепт с фото на

    9. Осталось только разложить сверху сыр и выложить груши на противень для запекания. Отправьте груши в разогретую духовку минут на 15, пока не образуется румяная корочка. Вот и все: груша, запеченная с креветками и сыром в домашних условиях, готова. Приятного аппетита!

    Похожий видеорецепт "Груша, запеченная с креветками и сыром"

  • ah-vkusno.su

    Простой Рецепт груши, запеченной с креветками и сыром пошагово с фото

    Простой рецепт груши, запеченной с креветками и сыром пошагово с фото.

    Хочу поделиться с вами очень интересной идеей, как приготовить грушу, запеченную с креветками и сыром. Это несложно, быстро, но зато так вкусно, что просто пальчики оближешь.

    В данной закуске прекрасно сочетаются сладкая мякоть груши с ароматными и пикантными морепродуктами, да еще и все это покрыто хрустящей сырной корочкой. Таким блюдом вы точно удивите семью и гостей. Аппетитная груша, запеченная с креветками и сыром в домашних условиях, - это невероятно.

    Количество порций: 2-4

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Закуски, Блюда с начинкой
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 15 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 332 килокалорий
    • Повод: На обед

    Ингредиенты на 2 порции

    • Груша — 2 Штуки
    • Креветки — 100 Грамм (вареные )
    • Сыр — 100 Грамм
    • Яйцо — 1 Штука
    • Специи для морепродуктов — 1 По вкусу
    • Мед — 1 Чайная ложка (по желанию)

    Пошагово

    1. Вымойте и обсушите груши. Предпочтение отдайте не очень плотным, но и не перезревшим плодам, чтобы мякоть была в меру сочной. Разрежьте пополам.
    2. С помощью чайной ложки аккуратно выньте из серединки мякоть, чтобы получились примерно одинаковые углубления.
    3. Параллельно отварите в подсоленной воде креветки. Охладите их немного и при необходимости очистите.
    4. Нарежьте их мелко и выложите в мисочку. Добавьте немного любимых специй и сушеных трав. Использовать в рецепте приготовления груши, запеченной с креветками и сыром, можно любые приправы, которые вам по вкусу.
    5. Очищенные груши можно немного смазать медом, это придаст блюду дополнительную пикантность.
    6. Натрите на средней или крупной терке сыр.
    7. И вбейте туда яйцо. Все как следует перемешайте.
    8. Груши заполните креветками. Укладывайте их поплотнее, чтобы начинки было достаточно.
    9. Осталось только разложить сверху сыр и выложить груши на противень для запекания. Отправьте груши в разогретую духовку минут на 15, пока не образуется румяная корочка. Вот и все: груша, запеченная с креветками и сыром в домашних условиях, готова. Приятного аппетита!

     

    goormanclub.ru