Рецепт Грудка индейки запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность. Грудка индейки запеченная калорийность


Калорийность Грудка индейки запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 кКал 1684 кКал 5% 6% 1680 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 30.1% 76 г
Жиры 0.7 г 60 г 1.2% 1.4% 58 г

Энергетическая ценность Грудка индейки запеченная составляет 84 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность грудка индейки запеченная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "грудка индейки запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101 кКал 1684 кКал 6% 5.9% 1683 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 20.9% 76 г
Жиры 1.3 г 60 г 2.2% 2.2% 59 г

Энергетическая ценность грудка индейки запеченная составляет 101 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Калорийность Грудка индейки запечённая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки запечённая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 кКал 1684 кКал 4.5% 6% 1680 г
Белки 17.86 г 76 г 23.5% 31.1% 76 г
Жиры 0.6 г 60 г 1% 1.3% 60 г

Энергетическая ценность Грудка индейки запечённая составляет 75,6 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Грудка индейки запеченная с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1683 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 17.9% 76 г
Жиры 6.3 г 60 г 10.5% 7.3% 60 г
Углеводы 0.7 г 211 г 0.3% 0.2% 233 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 20 г
Вода 70.6 г 2400 г 2.9% 2% 2434 г
Зола 1.396 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.1 мкг 900 мкг 7% 4.8% 901 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.2% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 4.9% 2 г
Витамин В4, холин 1.15 мг 500 мг 0.2% 0.1% 575 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 7.2% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.415 мг 2 мг 20.8% 14.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 10.47 мкг 400 мкг 2.6% 1.8% 403 г
Витамин В12, кобаламин 0.521 мкг 3 мкг 17.4% 12% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 3.4% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 0.9% 15 г
Витамин Н, биотин 0.206 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 52 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 117 г
Витамин РР, НЭ 5.112 мг 20 мг 25.6% 17.7% 20 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.09 мг 2500 мг 10.2% 7% 2511 г
Кальций, Ca 131.97 мг 1000 мг 13.2% 9.1% 1000 г
Магний, Mg 26.86 мг 400 мг 6.7% 4.6% 401 г
Натрий, Na 146.1 мг 1300 мг 11.2% 7.7% 1304 г
Сера, S 34.48 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 1014 г
Фосфор, Ph 210.7 мг 800 мг 26.3% 18.2% 801 г
Хлор, Cl 9.81 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 2453 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 4.1% 18 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 170 г
Кобальт, Co 1.032 мкг 10 мкг 10.3% 7.1% 10 г
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 2 г
Медь, Cu 102.68 мкг 1000 мкг 10.3% 7.1% 997 г
Молибден, Mo 1.204 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 71 г
Никель, Ni 2.237 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 16.216 мкг 55 мкг 29.5% 20.4% 55 г
Фтор, F 3.44 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 3440 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 51 г
Цинк, Zn 1.344 мг 12 мг 11.2% 7.7% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.275 г ~
Сахароза 0.12 г ~
Фруктоза 0.206 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.228 г ~
Аргинин* 1.239 г ~
Валин 1.105 г ~
Гистидин* 0.719 г ~
Изолейцин 0.986 г ~
Лейцин 1.573 г ~
Лизин 1.755 г ~
Метионин 0.548 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.857 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.821 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.368 г ~
Заменимые аминокислоты 2.128 г ~
Аланин 1.096 г ~
Аспарагиновая кислота 1.793 г ~
Глицин 0.864 г ~
Глутаминовая кислота 3.388 г ~
Пролин 1.004 г ~
Серин 0.896 г ~
Тирозин 0.836 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.46 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3% 5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.054 г ~
10:0 Каприновая 0.176 г ~
12:0 Лауриновая 0.162 г ~
14:0 Миристиновая 0.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.14 г от 18.8 до 48.8 г 6.1% 4.2% 19 г
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.3% 11 г
18:2 Линолевая 0.168 г ~
20:4 Арахидоновая 0.02 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.007 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.007 г ~

health-diet.ru

Калорийность Грудка индейки запеченная в духовке. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1698 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 27.9% 76 г
Жиры 0.7 г 60 г 1.2% 1.3% 58 г
Углеводы 1.9 г 211 г 0.9% 1% 211 г

Энергетическая ценность Грудка индейки запеченная в духовке составляет 90 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Грудка индейки запеченная в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Грудка индейки запеченная в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1690 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 16% 76 г
Жиры 7.3 г 60 г 12.2% 8.1% 60 г
Углеводы 1.5 г 211 г 0.7% 0.5% 214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Вода 14.8 г 2400 г 0.6% 0.4% 2467 г
Зола 0.6252 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.5 мкг 900 мкг 1.2% 0.8% 875 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 5 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 1 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.7% 2 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.1% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.7% 2 г
Витамин В9, фолаты 0.097 мкг 400 мкг
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 95 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 8 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.058 мг 15 мг 0.4% 0.3% 15 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 100 г
Витамин РР, НЭ 0.2197 мг 20 мг 1.1% 0.7% 20 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.22 мг 2500 мг 1.1% 0.7% 2565 г
Кальций, Ca 22.02 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 1001 г
Магний, Mg 2.67 мг 400 мг 0.7% 0.5% 381 г
Натрий, Na 196.2 мг 1300 мг 15.1% 10% 1299 г
Сера, S 5.23 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 1046 г
Фосфор, Ph 13.5 мг 800 мг 1.7% 1.1% 794 г
Хлор, Cl 290.26 мг 2300 мг 12.6% 8.4% 2304 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.078 мг 18 мг 0.4% 0.3% 20 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 145 г
Кобальт, Co 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.4% 10 г
Марганец, Mn 0.0274 мг 2 мг 1.4% 0.9% 2 г
Медь, Cu 5.51 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 918 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.5% 67 г
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 57 г
Цинк, Zn 0.0359 мг 12 мг 0.3% 0.2% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Грудка индейки запеченная в духовке составляет 150,4 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион». Основной источник: Создан в приложении пользователем.

health-diet.ru

Рецепт Грудка индейки, запеченная в рукаве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Грудка индейки, запеченная в рукаве богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,5 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B6 - 27,5 %, витамином B12 - 12,7 %, витамином PP - 36,7 %, калием - 11,4 %, фосфором - 27,5 %, хлором - 25,3 %, селеном - 57,1 %, цинком - 14,2 %
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
ещескрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru