Грейпфрут запеченный: несколько рецептов полезного диетического десерта. Грейпфрут запеченный с медом


несколько рецептов полезного диетического десерта

Едва ли можно встретить человека, который мог бы с легкостью отказаться от вкусного десерта. Пожалуй, единственное, что может подтолкнуть на такое решение, - так это калории, ну или уж какие-то вообще серьезные проблемы со здоровьем, вносящие свои коррективы. Найти для себя десерт, который будет вкусным, полезным, да еще и на боках не станет откладываться, – поистине мечта любого сладкоежки. И такие вкусности действительно существуют, а приготовить их – сущий пустяк. Вы когда-нибудь пробовали грейпфрут, запеченный с корицей, медом или ягодами? Нет? Тогда эта статья - непременно для вас. Мы приготовим настоящий коктейль из витаминов, приятных ароматов и отличного настроения! И поверьте, будет не просто вкусно, а еще и очень полезно, особенно осенью или зимой, когда хочется чего-то уютного, сладенького и витаминного. Итак, приступим.

Запекаем грейпфрут с корицей

Грейпфрут многие не любят за специфический привкус, а некоторых именно он и покоряет. Но как бы то ни было, такой вариант приготовления подойдет и тем и другим. Горечь грейпфрута станет не такой выраженной, а корица придаст фрукту свое особенное обаяние, ну и сладенького мы тоже непременно добавим.

грейпфрут запеченный

Запеченный грейпфрут с корицей приготовить совсем несложно. Купите несколько спелых плодов, запаситесь молотой корицей, сливочным маслом и сахаром (лучше коричневым). Пока будете грейпфрут подготавливать к запеканию, духовка уже прогреется, потому ее мы включаем первой: на 180 градусов и верхний режим.

Грейпфрут моем, слегка срезаем кожуру на «попках» с двух сторон, это сделает наше угощение устойчивым. После на две части разрезаем наш грейпфрут. Запеченный, он будет более сочным, потому лучше отделить мякоть от пленочек и кожуры заранее. А делаем это так: берем острый тонкий нож и аккуратненько прорезаем мякоть в местах, где есть перегородки, и там, где мякоть крепится к кожуре. Старайтесь не повредить кожуру, иначе самое вкусное вытечет при запекании. Теперь смешаем сахар с молотой корицей. В какой пропорции? По вашему вкусу. Если очень корицу любите, смешайте 1 к 2. Так же поступите и с сахаром: чем больше его добавите, тем слаще будет запеченный грейпфрут.

Застелите пергаментной бумагой противень и установите на него половинки фрукта. В центр каждой положите маленький кусочек сливочного маслица (с половинку чайной ложки), а сверху обильно посыпьте смесью сахара и корицы. Отправьте в разогретую духовку минут на 5-7, как только сахар растает, десерт готов.

Запекаем грейпфрут с медом и имбирем

Грейпфрут, запеченный с имбирем и медом, можно назвать поистине кладезем здоровья в холодную пору года. Но если имбирь не ваш фаворит, то можно приготовить лакомство и без него.

запеченный грейпфрут

Подготовьте фрукт так же, как описано в первом рецепте. Уложите половинки на застланный противень, а сверху покройте смесью меда и тертого имбиря. На один крупный грейпфрут достаточно одной чайной ложечки тертого корня и двух ложек жидкого меда. Половинкам достаточно для запекания всего 5-10 минут (при температуре 190 градусов). Запеченный грейпфрут с медом можно дополнить измельченными орешками или заменить имбирь мятой, все это дело вкуса.

Грейпфрут «Аляска»

Десерт, который будет не только вкусен, но еще и очень красив. Оригинальности ему придаст шапочка из нежнейшего безе, а вот сам запеченный грейпфрут можно приготовить с медом или с корицей, тут уж как душа пожелает. Такой фрукт получится очень сочным, потому подготовим его немного иначе.

 запеченный грейпфрут с корицей

Возьмем два грейпфрута и разрежем на половинки. Уберем мякоть ложечкой в отдельную пиалу, избавимся от перегородок. Полученной массой заполним половинки грейпфрута (хватит на две штучки). Сверху посыплем чайной ложечкой сахара или покроем медом и отправим в разогретую духовку. Тем временем взобьем 2 яичных белка с половиной стакана сахара, добавим немного лимонного сока или лимонной кислоты. Должны получиться устойчивые белковые пики. Грейпфрут (запеченный) немного охладим, после покроем белковой шапочкой и снова отправим в духовку. Наше безе должно слегка подрумяниться. Десерт готов!

Запекаем грейпфрут с фруктами и ягодами

А как же насчет разнообразия? У вас есть парочка грейпфрутов, одинокое яблочко, банан и немного ягод? Отличный повод приготовить вкусный и диетический десерт!

запеченный грейпфрут с медом

Разрежьте грейпфруты пополам и уложите на противень или в форму, посыпьте сверху сахаром, смешанным с корицей (можно и без нее). Измельчите фрукты небольшими кубиками или дольками, добавьте ягод, столовую ложечку масла, при желании можно и немного ликера. Перемешайте салатик из фруктов и уложите горкой на половинки грейпфрута. Отправьте в разогретую духовку на 10-12 минут.

Все гениальное просто, нужно лишь приложить немного смекалки, а куда уж на кухню без фантазии! Приготовить вкусный, диетический и полезный десерт совершенно просто. Не забывайте экспериментировать, дополнять и открывать для себя новые рецепты. Вкусного вам творчества и приятного аппетита!

fb.ru

Запеченный грейпфрут с медом: польза, рецепт, вред

Продолжаю подборку постов о грейпфруте. Сегодняшний рассказ для вас, сладкоежки. Будем разбавлять горьковатый привкус цитруса сладким медом.

Полезное сочетание грейпфрута с медом

Грейпфрут —  ценный набор питательных компонентов, необходимых организму во время диеты:

  • Витамин С — в грейпфруте его гораздо больше, чем в лимонах. Витамин повышает иммунитет, помогает бороться с вирусами и простудными заболеваниями.
  • Пектин — помогает снизить уровень инсулина и «плохого» холестерина. Всего один грейпфрут за день снижает холестерин до пятнадцати процентов, а уровень триглицеридов до двадцати семи процентов.
  • Ликопин — выводит токсины и вредные вещества, омолаживает и очищает кожу.

Мед — улучшает вкус напитка и вносит свои коррективы:

  • Добавляет бодрости — с медом организм получает хороший заряд энергии.При расщеплении фруктозы и глюкозы мы получаем всплеск жизненных сил. Чем мы энергичнее, тем больше сжигаем калорий.
  • Улучшает состав крови и обмен веществ — в состав меда входят белки, углеводы, минералы и витамины, необходимые для жизни любой живой клетки.
  • Снижает воспалительные процессы — антибактериальные свойства меду дают ингибиторы (вещества, снижающие рост бактерий).

В совокупности грейпфрут и мед дополняют друг друга и помогают худеть с удвоенной силой. Ко всему прочему готовить запеченный грейпфрут просто и быстро.

pechenyj-grejpfrut-s-medom-2Мед добавляйте только после приготовления грейпфрута

Грейпфрут, запеченный с медом и имбирем

Если не нравится горьковатый привкус свежего фрукта, попробуйте приготовить его в духовке с медом. После термообработки он практически не теряет полезных свойств, зато меняет вкус.

Грейпфрут – 2 плода Мед – 2 ст. лож. Имбирь натертый – 1 ст. лож. (вместо имбиря можно добавлять корицу, но только после термообработки)

Приготовление:

  1. Цитрус разрезать пополам. На застеленный пергаментом противень сложить половинки грейпфрута. Мякоть посыпать тертым имбирем.
  2. Поместить в разогретую духовку и печь около десяти минут при температуре сто девяносто градусов.
  3. После приготовления дать грейпфруту немного остыть и полить медом. Мякоть кушать ложкой прямо из кожуры.

Печеный плод можно кушать в любое время дня. Имбирь с медом улучшает иммунитет и усиливает обменные процессы.

Рецепт коктейля (грейпфрут с медом)

Коктейль грейпфрут и мед

Грейпфрут большой – 1 шт. Мед жидкий – 1 ст. лож.

Готовим:

  1. Грейпфрут очистить, разделить на сегменты.
  2. Добавить мед и перебить в блендере до однородной массы.
  3. Употреблять по три столовые ложки спустя тридцать минут после приема еды.

Благодаря грейпфрутовому напитку организм сможет сжечь до пятидесяти процентов калорий, полученных с пищей.

Грейпфрут с корицей и медом

Грейпфрут – 1 шт. Мед – 1 ст. лож. Корица – щепоть

Готовим:

  1. Плод очистить, разделить на сегменты, перебить в блендере.
  2. Процедить сок, добавить в мед и корицу.
  3. Пить после еды, спустя двадцать минут.

Мед и корица стимулируют обменные процессы и снижают тягу к сладкому.

Грейпфрут с медом и лимонным соком

Грейпфрут – 1 шт. Мед жидкий – 1 ст. лож. Сок лимона – 1 ст. лож.

Приготовление:

  1. Мякоть цитруса соединить с соком лимона и медом.
  2. Все перебить в блендере до однородной массы.
  3. Принимать по сто грамм, через двадцать минут после еды.

Сок лимона насыщает напиток витамином (С), который действует как антиоксидант и увеличивает метаболизм жировых клеток.

Возможный вред от грейпфрута

  • Будьте осторожны с грейпфрутовыми напитками. Цитрус взаимодействует с некоторыми лекарственными препаратами и вызывает медикаментозную передозировку. Следовательно, если вы принимаете какие либо лекарства, прежде чем употреблять блюда или напитки с грейпфрутом – проконсультируйтесь с лечащим доктором.
  • Не превышайте дозировку, указанную в рецепте. Помните о том, что мед и цитрус могут спровоцировать аллергическую реакцию. Особенно у детей и людей преклонного возраста. Когда и сколько — ответы на ваши вопросы о приеме горького цитруса.
  • И еще один момент, после употребления напитка следует прополоскать рот, так как плод содержит кислоты, неблагоприятно действующие на зубную эмаль.

Не выбрасывайте грейпфрутовые очистки. Чаи и настои на основе цитрусовых шкурок очищают организм от токсических веществ.

Напомню то, о чем уже писалаГрейпфрут: свойства и применение для похуденияПодборка жиросжигающих грейпфрутовых напитковМеню разгрузочных дней на основе грейпфрута

lovely-ledy.ru

Запеченный грейпфрут с медом - пошаговый рецепт с фото на

x

Check Also

В этом сливочном блюде, лук-порей сначала готовят отдельно. Гребешки жарятся, а потом лук-порей подогревается со сливками в этой же сковороде, чтобы впитать в себя все вкусы.

Рецепт приготовления жареных морских гребешков с луком, шампанским и петрушкой. сливочного масла 1 1/2 Ст. ложки лука-шалот 1 Ст. ложка лука-порея 2 Штуки сухого шампанского 1/2 Чашки соль и молотый перец - По вкусу оливкового масла 1 Ст. ложка морских гребешков 16 Штук петрушки 1 Ст. ложка В большой сковороде растопить 1 столовую ложку сливочного масла на медленном огне.

Морские гребешки - весьма вкусная, но совершенно непопулярная штука в наших краях. Исправляем недоразумение - рассказываю, как приготовить морские гребешки с ананасовой сальсой.

Некоторые продукты появляются у нас на столе не часто, поэтому подходить к выбору рецепта с ними стоит основательно. К таким ингредиентам относятся гребешки, мясистые и очень вкусные морепродукты.

Если вам удалось заполучить морошку - невероятно полезную и очень вкусную ягоду, то наверняка вы в поиске рецептов ее заготовки. В данном случае я расскажу, как сделать морошку в сиропе на зиму.

Мороженное, сколько приятных воспоминаний навевает это слово! Предлагаю приготовить вкуснейшее лакомство у себя дома. Клюквенный соус играет на контрасте со сладкой сливочной массой.

Ох, этот хумус! Как я люблю его, и потому не позволяю себе покупать эту закуску в магазине, в котором она стоит не первый день. Лучше я сделаю всё сама из свежих ингредиентов, с душой и любовью.

Думаете, что овощные блюда скучные и безвкусные? Тогда этот простой рецепт морковных биточков создан именно для вас. Удивительно хрустящие, аппетитные, а главное - ими можно накормить даже детей.

Простой и быстрый способ приготовить вкусный морковный салатик-закуску. Доступные продукты и специи, прекрасный результат. Морковь 1 Килограмм Кориандр 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый 1 Чайная ложка Соль 1 Чайная ложка Сахар 3 Ст. ложки без горки Чеснок 6-8 Зубчиков Уксус столовый 9% 3 Ст. ложки Масло растительное 0,5 Стакана Перец чили молотый 0,5 Чайных ложки Подготовьте необходимые продукты.

Захотелось приготовить красивый праздничный торт или оформить оригинально выпечку или десерты, но не знаете как? Тогда мастика вам поможет, из нее можно слепить что угодно! Рецепт молочной мастики! Сахарная пудра 150 Грамм Сухое молоко 150 Грамм Сгущенка 150 Грамм Отмерьте точное количество ингредиентов.

Молоки считаются очень полезными. Их необходимо употреблять при недостатке железа в организме. Молоки жарят, добавляют в рыбный фарш. Молоки 500 Грамм Яйцо 2 Штуки Мука 3 Ст. ложки Соль По вкусу Масло растительное По вкусу для жарки Вода (кипяченая) 2-3 Ст. ложек Перец черный По вкусу 1. Молоки хорошо промыть и порезать на порционные кусочки.

Отличная острая закуска на зиму из молодого чеснока. Готовим эту закуску поздней весной, пока стебли чеснока еще мягкие, сочные и зеленые. Процесс очень простой, обязательно приготовьте такую закуску.

Хотите вкусно перекусить и при этом долго не париться на кухне? Тогда посмотрите, как приготовить молодую картошку, запеченную в духовке с салом. Для ароматности и свежести можно добавить зелень.

Мокрое безе - это вовсе не знаменитые печеньки, плавающие в воде, это обычный крем для украшения тортов и прочих десертов. Крем получается очень хорошим, прекрасно держит форму и легко окрашивается.

Мойва, запеченная в фольге, получается сочной и ароматной. Мойва — источник полиненасыщеных кислот: омега-3 и омега-6, которые помогают снизить холестерин в крови и нормализовать давление.

Хочется чего-то такого, прям не знаете чего? Тогда предлагаю фирменное блюдо прибережных одесских кафе - мойву в кляре. Обещаю, будет вкусно! Особенно мойва в кляре понравится мужчинам ;) Мойва 500 Грамм Яйцо 2 Штуки Молоко 150 Миллилитров Мука 150 Грамм Соль, перец, приправы - По вкусу Рыбку хорошенько промываем под проточной водой, удаляем все ненужное.

Детки и взрослые любят красивую выпечку. Этот рецепт предназначен больше для детей. Расскажу, как приготовить мишек Барни. Незачем покупать их в магазине, если можно сделать самостоятельно.

Минтай в сметане - прелестное блюдо, которое не требует большого количества ингредиентов, чтобы добиться изысканного вкуса. Рассказываю, как приготовить минтай в сметане - простое, но вкусное блюдо.

Минтай в кляре - это великолепная закуска, которая будет пользоваться спросом на любом праздничном столе. Хорошо подходит для фуршетов. Впрочем, и как горячее блюдо с гарниром тоже можно подавать.

Хотите угостить друзей интересной закуской? Приготовьте корн-доги! Их можно подать с различными соусами, овощами, зеленью, будет очень вкусно! А я расскажу, как приготовить мини корн-доги! Смотрим.

Хотите приготовить невероятный ореховый сироп, который станет отличным дополнением к выпечке, мясным блюдам и мороженому? Тогда обратите внимание на простой рецепт миндального сиропа.

Не знаете, что бы такого вкусного и несложного подать к чаю? Тогда вот вам отличная идея - аппетитный и очень простой вариант, как приготовить миндальный крамбл с грушей.

Вкусное лакомство из миндаля и фиников никого не оставит равнодушным! Миндальные шарики получаются очень сытными и сладкими без капли меда и без грамма сахара. Попробуйте, вам придется по вкусу! Миндаль 100 Грамм Финики 70 Грамм Кокосовая стружка 20 Грамм 10 г. для обкатки, 10 г. добавляем в смесь для конфет Специя мускатный орех (в порошке) 1/2 Чайных ложки Какао 2 Ст. ложки 1. Подготовим ингредиенты.

Если вы решили приготовить низкокалорийное и вместе с тем полезное блюдо, то обратите внимание на рецепт, который рекомендует мидии с рисом томить в духовке. Получается замечательный вкус.

ah-vkusno.su

Как запечь грейпфрут в духовке: рецепт с фото

Запеченный грейпфрутАроматный и слегка горьковатый грейпфрут полностью меняет свой вкус при запекании. Безусловно, не все из нас способны оценить природный вкус такого цитрусового, но запеченный грейпфрут – это безумно сочный десерт. Его по достоинству оценят кулинарные гурманы, претворяя в жизнь различные вариации его запекания с новыми ингредиентами: мёдом, корицей, ванилью и т. д., но мы с вами рассмотрим классический рецепт.

Кстати, таким же образом можно запекать и апельсины – теплый цитрусовый вкус вам так понравится, что каждый раз на вашем праздничном столе будет присутствовать такое лакомство.

Ингредиенты

Вам потребуется на 1 порцию:

  • 0,5 шт. грейпфрута
  • 2 ст. л. сахарного песка

Приготовление

1. Цитрусовый в магазине или супермаркете выберем не плотный – его кожура должна лишь слегка пружинить при нажатии. Если плод крупный, то будем использовать лишь его половинку, а если он небольшой, то целиком, срезая верхушку. Половинку грейпфрута проткнем ножом несколько раз, стараясь не задеть кожуру снизу, чтобы при запекании не вытек сок. Противень покроем фольгой или же поместим половинку плода в форму для запекания. Сверху высыплем на нее сахарный песок. если хотите, то можете добавить и другие сладкие приправы по вкусу.

2. Поместим противень или форму в духовой шкаф, разогретый до 220С на 15-20 минут. Степень готовности десерта определяется по тому, что сахар полностью расплавится, а цитрусовая мякоть станет рыхлой и сочной, кожура вокруг зарумянится. Аккуратно извлечем половинку грейпфрута из духовки и определим на блюдце или тарелку.

3. При подаче посыплем запеченный десерт колотыми грецкими орехами или фундуком, добавим несколько листочков свежей мяты. Особенно вкусен запеченный грейпфрут в горячем виде.

Комментировать

No votes yet.

Please wait...

Смотрите ещё: Десерты

nakormi.com

Бодрящий десерт из грейпфрута

бодрящие десерты из грейпфрута фото

десерты из грейпфрута

Десерты из грейпфрута отличаются простотой приготовления, удивительной легкостью, изысканным сочетанием бодрящего  вкуса, волшебного аромата и многогранной  пользы. Конечно же, самый полезный десерт будет из свежего грейпфрута. Эта настоящая витаминная бомба, которая придает фантастический заряд бодрости, помогает прогнать сонливость и бороться с навязчивой усталостью.

Вы постоянно клюёте носом? Тогда не забывайте включать грейпфрут и блюда из него в свой ежедневный рацион. Ну а  более праздничный вариант десерта — запеченный грейпфрут. Сочетание карамельного запаха с нотками цитрусовых и корицы никого не оставит равнодушным за праздничным столом.

готовим десерты из грейпфрутаПольза грейпфрута и противопоказания к применению , кому нельзя употреблять грейпфрутГрейпфрут с медом на  десерт

Для приготовления нам потребуется:

  • грейпфрут
  • мед по вкусу
грейпфрут с медом приготовление фото

грейпфрут с медом приготовление

Сначала фрукт необходимо вымыть, затем разрезать  на две равные части. Следующую операцию удобнее будет делать, используя нож с длинным  узким  лезвием. С помощью этого ножа делаем надрезы вдоль белых пленочек. Эта операция необходима для более легкого отделения мякоти и выделения сока. Далее намазываем сверху мед и ждем, когда он растворится полностью или частично. Такой десерт удобно есть маленькой ложечкой.

Грейпфрут с сахаром

Для приготовления десерта нам потребуется

  • грейпфрут;
  • сахар.
грейпфрут с сахаром фото

грейпфрут с сахаром

Если у вас аллергия на мед или просто не оказалось его дома в нужный момент, то вы можете приготовить грейпфрут с сахаром. Процедура приготовления такая же как и в предыдущем рецепте, только вместо меда посыпаете грейпфрут сахаром. Я брала 1ст.л. сахара на каждую половинку фрукта. Ждете, когда сахар растворится полностью или частично. Десерт готов.

Запеченный грейпфрут на десерт

Для приготовления нам потребуется:

  • грейпфрут;
  • сахар;
  • корица;
  • грецкий орех.

Приготовление запеченного грейпфрута

обильно посыпаем корицей и сахаром фото

обильно посыпаем корицей и сахаром

Фрукт моем, разрезаем  на две половинки так, чтобы на срезе был как бы цветок из долек. Также делаем ножом надрезы вдоль белых пленочек. Посыпаем каждую половинку обильно сахаром и корицей ( не жалеем). Помещаем подготовленный грейпфрут в разогретую духовку и оставляем до момента карамелизации сахара.

грейпфрут с сахаром, корицей в духовке, посыпанный грецким орехом фото

Поверхность должна стать  коричневого цвета. Достаем наш десерт из грейпфрута и даем ему остыть. Сверху посыпаем запеченный грейпфрут измельченным грецким орехом. Едим маленькой ложечкой, что очень удобно.

Всем  приятного аппетита.

бодрящий десерт фото

бодрящий десерт

Уже совсем немного времени осталось до самого главного нашего праздника. Хочу поздравить всех с наступающим Новым годом ! Пусть исполняться все ваши желания, а небо над головой всегда будет чистым и мирным.

С Новым годом ! фото

Диетстол

 

dietstol.ru

Грейпфрут с медом для похудения: как принимать

как есть грейпфрут

Слегка горьковатый витаминный грейпфрут и ароматный сладкий мед входят в число суперполезных продуктов для диетического питания. Сегодня пойдет речь о том, как можно совместно использовать грейпфрут с медом для похудения. Рассмотрим интересные рецепты и то, как принимать эликсиры и блюда, приготовленные по ним.

Сладкий медовый компонент сглаживает горчинку цитруса, в результате чего создается приятный вкус. Это что касается органолептических свойств. Кроме этого, у обоих продуктов масса полезных качеств, оказывающих благоприятное действие при похудении. Подробно о них уже написано вот здесь и еще вот здесь. Почитайте, чтобы хорошо ориентироваться в этом вопросе.

И цитрус, и пчелиный нектар можно сочетать не только в блюдах, предназначенных для еды. Есть рецепты обертываний из этих компонентов. Но об этом чуть ниже.

Кулинарные рецепты из грейпфрута и меда

Грейпфрутово-медовый смузи

Спелый плод очистить от кожуры, разделить на дольки и измельчить в блендере. Добавить столовую ложку любого меда и еще раз все хорошо перемешать.

Как принимать – по 80-100 г через полчаса после еды. По отзывам такая вкусная добавка помогает усилить метаболизм и снижение веса идет более активно.

Смузи с лимонным соком

Очищенный плод измельчают в блендере до пюреобразного состояния. Добавляют большую ложку меда и столько же свежевыжатого лимонного сока. Все еще раз хорошо перемешивают.

Как принимать – кушают такую смесь для похудения также как и предыдущий классический смузи – по 80-100 г спустя 20-30 минут после приемов пищи.

Грейпфрут с медом для похудения - как принимать

Запеченный грейпфрут с имбирем

Этот рецепт подходит для тех, кому не очень нравится горьковатый привкус цитруса. Готовится блюдо в духовке, но это не должно пугать – большинство полезных веществ (пектины, ликопин и другие) сохраняется после тепловой обработки.

На два спелых плода понадобится 2 ст. ложки меда, а также натертый имбирь – 1 ст.ложка. Грейпфрут разрезают пополам и выкладывают половинки на застеленный пергаментом противень срезом вверх. Посыпают мякоть имбирной заготовкой и ставят в разогретый духовой шкаф. Выставляют температуру 190 градусов и томят фрукты примерно 10 минут. После того, как блюдо запеклось, его поливают жидким медом.

Как принимать, а точнее кушать – в любое время как десерт или перекус. Удобнее это делать чайной ложечкой.

Запеченный цитрус с корицей

Это вкусное блюдо готовится по тому же рецепту, что и предыдущее. Но вместо имбирного корня используется порошок корицы. Ею посыпают половинки грейпфрута не до постановки в духовку, а уже после запекания вместе с медом.

Сок с корицей

Еще один хороший рецепт с добавлением корицы в качестве дополнительного ингредиента. Из одного грейпфрута отжимают сок, добавляют в него большую ложку меда и треть чайной ложки молотой корицы. Все хорошо перемешивают.

Фруктовый коктейль

Так как горьковатый цитрус хорошо сочетается с другими жиросжигающими фруктами, это стоит использовать на практике. Свежевыжатые соки грейпфрута, ананаса, апельсина, яблока и лимона смешивают в пропорции 4:2:2:2:1. Добавляют к смеси мед (на 300 мл 1 ст.ложка). Все перемешивают в миксере.

Как принимать – можно в любое время, но лучше в качестве второго завтрака.

мед и цитрусы

Противопоказания

Перечисленные рецепты хороши для разгрузочного дня на грейпфруте и в повседневном питании. Однако далеко не всем и не всегда можно увлекаться похудением на грейпфруте и меде. Объясняется это несколькими причинами:

  1. Во-первых, оба продукта являются аллергичными, а в сочетании друг с другом могут вызвать более сильную реакцию у людей, склонных к аллергии.
  2. Во-вторых, не стоит рисковать здоровьем, если имеются проблемы с печенью, поджелудочной железой и желудком.
  3. Грейпфрут способен усиливать действие некоторых медикаментов. Поэтому, если назначена медикаментозная терапия, то следует проконсультироваться с врачом.
  4. Не рекомендуется сочетать грейпфрут с крахмалистыми овощами, бобовыми, орехами, яйцами, молоком.

Рецепт для обертываний

Простые обертывания с медом помогают сделать кожу более упругой и эластичной, а также запустить жиросжигающие процессы в подкожной жировой клетчатке. Делают обертывания по стандартной схеме – сначала через день на протяжении двух недель, а затем два раза в неделю до достижения желаемого эффекта.

В состав маски входит мед (100 г) и грейпфрутовое эфирное масло (6-7 капель). Такое средство наносят на проблемные зоны, покрывают сверху целлофаном и укутывают чем-то теплым. Держат обертывание 30-40 минут, после чего смывают теплой водой.

Любой из приведенных рецептов может оказать посильную помощь при похудении. Главное, не забывать о сбалансированном питании в целом и спортивных тренировках.

m-figura.ru

несколько рецептов полезного диетического десерта

Еда и напитки 25 июня 2015

Едва ли можно встретить человека, который мог бы с легкостью отказаться от вкусного десерта. Пожалуй, единственное, что может подтолкнуть на такое решение, - так это калории, ну или уж какие-то вообще серьезные проблемы со здоровьем, вносящие свои коррективы. Найти для себя десерт, который будет вкусным, полезным, да еще и на боках не станет откладываться, – поистине мечта любого сладкоежки. И такие вкусности действительно существуют, а приготовить их – сущий пустяк. Вы когда-нибудь пробовали грейпфрут, запеченный с корицей, медом или ягодами? Нет? Тогда эта статья - непременно для вас. Мы приготовим настоящий коктейль из витаминов, приятных ароматов и отличного настроения! И поверьте, будет не просто вкусно, а еще и очень полезно, особенно осенью или зимой, когда хочется чего-то уютного, сладенького и витаминного. Итак, приступим.

Запекаем грейпфрут с корицей

Грейпфрут многие не любят за специфический привкус, а некоторых именно он и покоряет. Но как бы то ни было, такой вариант приготовления подойдет и тем и другим. Горечь грейпфрута станет не такой выраженной, а корица придаст фрукту свое особенное обаяние, ну и сладенького мы тоже непременно добавим.

грейпфрут запеченный

Запеченный грейпфрут с корицей приготовить совсем несложно. Купите несколько спелых плодов, запаситесь молотой корицей, сливочным маслом и сахаром (лучше коричневым). Пока будете грейпфрут подготавливать к запеканию, духовка уже прогреется, потому ее мы включаем первой: на 180 градусов и верхний режим.

Грейпфрут моем, слегка срезаем кожуру на «попках» с двух сторон, это сделает наше угощение устойчивым. После на две части разрезаем наш грейпфрут. Запеченный, он будет более сочным, потому лучше отделить мякоть от пленочек и кожуры заранее. А делаем это так: берем острый тонкий нож и аккуратненько прорезаем мякоть в местах, где есть перегородки, и там, где мякоть крепится к кожуре. Старайтесь не повредить кожуру, иначе самое вкусное вытечет при запекании. Теперь смешаем сахар с молотой корицей. В какой пропорции? По вашему вкусу. Если очень корицу любите, смешайте 1 к 2. Так же поступите и с сахаром: чем больше его добавите, тем слаще будет запеченный грейпфрут.

Застелите пергаментной бумагой противень и установите на него половинки фрукта. В центр каждой положите маленький кусочек сливочного маслица (с половинку чайной ложки), а сверху обильно посыпьте смесью сахара и корицы. Отправьте в разогретую духовку минут на 5-7, как только сахар растает, десерт готов.

Запекаем грейпфрут с медом и имбирем

Грейпфрут, запеченный с имбирем и медом, можно назвать поистине кладезем здоровья в холодную пору года. Но если имбирь не ваш фаворит, то можно приготовить лакомство и без него.

запеченный грейпфрут

Подготовьте фрукт так же, как описано в первом рецепте. Уложите половинки на застланный противень, а сверху покройте смесью меда и тертого имбиря. На один крупный грейпфрут достаточно одной чайной ложечки тертого корня и двух ложек жидкого меда. Половинкам достаточно для запекания всего 5-10 минут (при температуре 190 градусов). Запеченный грейпфрут с медом можно дополнить измельченными орешками или заменить имбирь мятой, все это дело вкуса.

Видео по теме

Грейпфрут «Аляска»

Десерт, который будет не только вкусен, но еще и очень красив. Оригинальности ему придаст шапочка из нежнейшего безе, а вот сам запеченный грейпфрут можно приготовить с медом или с корицей, тут уж как душа пожелает. Такой фрукт получится очень сочным, потому подготовим его немного иначе.

 запеченный грейпфрут с корицей

Возьмем два грейпфрута и разрежем на половинки. Уберем мякоть ложечкой в отдельную пиалу, избавимся от перегородок. Полученной массой заполним половинки грейпфрута (хватит на две штучки). Сверху посыплем чайной ложечкой сахара или покроем медом и отправим в разогретую духовку. Тем временем взобьем 2 яичных белка с половиной стакана сахара, добавим немного лимонного сока или лимонной кислоты. Должны получиться устойчивые белковые пики. Грейпфрут (запеченный) немного охладим, после покроем белковой шапочкой и снова отправим в духовку. Наше безе должно слегка подрумяниться. Десерт готов!

Запекаем грейпфрут с фруктами и ягодами

А как же насчет разнообразия? У вас есть парочка грейпфрутов, одинокое яблочко, банан и немного ягод? Отличный повод приготовить вкусный и диетический десерт!

запеченный грейпфрут с медом

Разрежьте грейпфруты пополам и уложите на противень или в форму, посыпьте сверху сахаром, смешанным с корицей (можно и без нее). Измельчите фрукты небольшими кубиками или дольками, добавьте ягод, столовую ложечку масла, при желании можно и немного ликера. Перемешайте салатик из фруктов и уложите горкой на половинки грейпфрута. Отправьте в разогретую духовку на 10-12 минут.

Все гениальное просто, нужно лишь приложить немного смекалки, а куда уж на кухню без фантазии! Приготовить вкусный, диетический и полезный десерт совершенно просто. Не забывайте экспериментировать, дополнять и открывать для себя новые рецепты. Вкусного вам творчества и приятного аппетита!

Источник: fb.ru

Комментарии

Идёт загрузка...

Похожие материалы

Творожное суфле - рецепт с желатином. Варианты приготовления по-настоящему диетического десертаЕда и напитки Творожное суфле - рецепт с желатином. Варианты приготовления по-настоящему диетического десерта

С самого детства полюбился многим известный десерт - творожное суфле. Рецепт с желатином очень прост, а на приготовление десерта уходит совсем немного времени. Это блюдо можно сделать с добавлением фруктов, какао, ван...

Пахлава: калорийность, состав, диетические рецепты, турецкий медовый десертЕда и напитки Пахлава: калорийность, состав, диетические рецепты, турецкий медовый десерт

Первый вариант баклавы, или пахлавы, появился еще в 1453 году, но даже спустя века ее рецепт мало изменился и традиционно состоит из муки, яиц, топленого масла и медовой или молочной начинки. Пахлава, калорийность кот...

Инструкция по приготовлению торта Еда и напитки Инструкция по приготовлению торта "Кудрявый парень". Несколько рецептов этого десерта

Хотите узнать интересный рецепт торта? Мы с удовольствием им поделимся. Представляем вам оригинальный и невероятно вкусный десерт под названием «Кудрявый парень». В статье приводится несколько вариаций это...

Шоколадный пирог с вишнями: несколько рецептов десертаЕда и напитки Шоколадный пирог с вишнями: несколько рецептов десерта

Шоколадный пирог с вишнями можно приготовить как по случаю праздника, так и в обычный день. Предлагаем вам несколько вариаций этого десерта. Желаем кулинарных успехов!

Диетические полезные блюда. Рецепт полезного блюдаЕда и напитки Диетические полезные блюда. Рецепт полезного блюда

Правильное питание является залогом долголетия и крепкого здоровья. К сожалению, не все популярные блюда одинаково полезны для организма. В одних содержится много холестерина, в других - крахмала, в третьих - жиров. В...

Пирог с дыней: несколько рецептов вкусного десертаЕда и напитки Пирог с дыней: несколько рецептов вкусного десерта

Летняя пора – это раздолье для сладкоежек. Ведь сколько можно приготовить различных интересных и вкусных десертов, используя ароматные плоды! Одним из таких блюд является пирог с дыней. Используя ее в качестве о...

Вкусные и полезные блюда: запеченная рыба, рецепт приготовленияЕда и напитки Вкусные и полезные блюда: запеченная рыба, рецепт приготовления

Нужно сказать, что запеченная рыба, рецепт которой можно выбрать на свое усмотрение, является не только повседневным, но праздничным блюдом. Сделанная под разнообразными соусами, она выглядит очень эффектно, и к тому ...

Липа при беременности: лучшие рецепты, полезные свойства и особенности употребленияДом и семья Липа при беременности: лучшие рецепты, полезные свойства и особенности употребления

Те, кто придерживается народных методов лечения, знают, что при при первых симптомах простуды самое лучшее средство — это липа. Неким веником для вирусов, который не сравнить ни с какими аптечными средствами, ос...

Фасоль с макаронами. Польза фасоли и несколько рецептовЕда и напитки Фасоль с макаронами. Польза фасоли и несколько рецептов

Фасоль — это исключительно полезный продукт. Он прекрасно сочетается с макаронными изделиями. Существует множество рецептов блюд с этими ингредиентами.

Суп из хека: несколько рецептовЕда и напитки Суп из хека: несколько рецептов

Эта рыба еще с советских времен считается в наших краях и доступной, и приемлемой по цене. Да что там, рыбный суп из хека вполне можно назвать общенародным в СССР и на постсоветском пространстве. Когда в соответствующ...

monateka.com