Куриные бедра с картофелем, запеченные в фольге. Бедра запеченные в фольге


Вкуснейшие куриные бедра в духовке в фольге

Поделиться на Facebook

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда, которое вы можете с легкостью приготовить к обеду или ужину.

Эти куриные бедра получаются очень сильными, нежными, сочными и безумно ароматными. Только от одного запаха их уже захочется съесть все. Готовить их очень легко, поэтому с приготовлением справятся все. Приготовьте их однажды и вы захотите ощутить этот волшебный аромат и вкус ещё раз. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой потрясающей вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 4 куриных бедра
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка крепкой горчицы
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка карри
  • 1 столовая ложка кунжута
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь принимаемся за приготовление маринада. Для этого в отдельной емкости объединяем соевый соус, горчицу, карри и подсолнечное масло. По желанию можете добавить еще сюда свои любимые специи. При этом одну столовую ложку масла надо оставить для добавления в фольгу. Помещаем сюда продавленный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.
  2. Затем нам требуется посолить и поперчить куриные бедра. После чего смазать их подготовленным маринадом и оставить на некоторое время в таком виде.
  3. Складываем фольгу вдвое блестящей стороной внутрь. Затем выкладываем сюда подготовленные бедрышки и наливаем остатки подсолнечного масла.
  4. Заворачиваем фольгу в сверточек и кладем его в форму или на противень. Обязательно требуется налить стакан воды. Отправляем в разогретую духовку выпекаться 35-40 минут.
  5. По истечении этого времени раскрываем фольгу и возвращаем обратно в духовку еще на 15-20 минут. Поверх посыпаем их кунжутом.

Приятного аппетита!

Источник

optim1stka.ru

Куриные бедра в фольге в духовке рецепт с фото

Распечатать рецепт

Запеченная курица – не только прекрасное украшение любого праздничного застолья, это продукт, который практически невозможно испортить. Нужно только выбрать правильный маринад и не переборщить с температурным режимом, чтобы не высушить нежное куриное мясо.

Куриные бедра в фольге в духовке  – это простое в исполнении и вкусное блюдо, не требующее кулинарных навыков. Для приготовления запеченных куриных бедер или окорочков вам потребуется мясо, специи и чеснок. Преимущество рецепта в том, что он совершенно не требует дополнительных ингредиентов, самое главное – это выбрать свежее куриное мясо. На гарнир к запеченному мясу идеально подойдет картофельное пюре или отварной рис. 

Куриные бедра в фольге в духовке рецепт с фото

  • продукты для запекания курицы

    Разогреть предварительно духовку до 180 градусов. Головку чеснока разобрать на зубчики, очистить, натереть или пропустить через давилку.

  • морковь

    Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.

  • курица с приправами

    Выложить в миску куриные голени, смесь перцев, куркуму, кориандр и майонез (или лимонный сок).

  • чеснок

    Выдавить сюда же чеснок.

  • морковь

    Добавить натертую морковь

  • бедра

    Перемешать бедра с приправами и оставить промариноваться минимум на 30 минут (лучше поставить в холодное место на 2-3 часа, мясо будет намного сочнее).

  • бедра куриные

    Застелить противень пергаментной бумагой или фольгой и выложить замаринованные куриные бедра.

  • фольга

    Сверху бедра накрыть фольгой, чтобы не пригорели.

  • куриные бедра в духовке

    Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут. За 15 минут до готовности фольгу необходимо снять для образования аппетитной румяной корочки.

  • куриные бедра в фольге в духовке

    Куриные бедра в фольге в духовке, готовы. Приятного аппетита!

Итоговое фото рецепта: Куриные бедра в фольге в духовке

Куриные бедра в фольге в духовке

На заметку:

  • Если вы соблюдаете диету, майонез целесообразнее заменить лимонным соком.
  • Попробуйте заменить морковь свежим корнем имбиря. Для этого очистите и натрите имбирь на мелкой терке, он добавит блюду пикантности, а куриные бедра получатся сочными и нежными.

Хозяйке на заметку: покупая мясо птицы, обращайте внимание на цвет кожи, она должна быть гладкой, нежно-розового цвета, без запаха и кровоподтеков. На упаковке должна быть дата конечной реализации, храните курицу в холодильнике в самом холодном отделе и не более 3 суток.

 

11535

foto-recipes.ru

Куриные бедра в духовке в фольге

Добрый вечер, уважаемые читатели блога Мневкуснотут!

Делюсь с Вами ну очень простым рецептом приготовления вкусных куриных бедрышек на обед или ужин. Этот рецепт очень выручает меня, когда нет настроения долго стоять у плиты. Блюдо готовлю всего 10 минут, а остальное за меня делает духовка.

К тому же курица готовится сразу с овощами — гарнир не нужен. Если только по желанию. Курочка под фольгой тушится, а не жарится. Блюдо получается диетическим, без вредной жареной курочки. Такую курочку можно подавать как взрослым, так и маленьким детям. Остается только приготовить!

Куриные бедра в духовке в фольге — рецепт приготовления с фото

Итак, нам понадобится:

  • Охлажденные куриные бедра – 5-6 шт.;
  • Замороженные овощи — 600-700 гр.;
  • Чистая вода — 50 гр.;
  • Карри — 1 ч.л.;
  • Соль, перец — по вкусу.

Сперва ставим греться духовой шкаф до 180-200 градусов по Цельсию.

Берем большую сковороду или сотейник без ручки. Куриные бедра промываем, обсушиваем и кладем в сковороду.

Кладем бедра кожицей сверху. Друг на дружку не выкладываем — курица может плохо протушиться под фольгой.

kurinye-bedra

Берем замороженные овощи. Я покупаю готовые в упаковках. Это может быть лечо или любые другие замороженные овощи. Как раз 1,5 упаковки овощей по 400 гр. хватает на 5 куриных бедер.

Сверху овощи с курицей посыпаем карри. Солим и перчим на свой вкус. И заливаем сверху простой чистой водой.

По желанию, воду можно заменить на белое столовое вино. 50 гр. вина хватит на блюдо. Вкус у курицы и овощей станет изысканным и пикантным.

zalivaem-vodoj

Накрываем сковороду фольгой и тщательно загибаем края фольги к бортиками сковороды. Следите, чтобы фольга не порвалась — куриные бедра и овощи должны тушиться как будто под плотной крышкой.

nakryvaem-folgoj

Ставим сковороду в духовку на 50-60 минут. После этого можно достать и проверить готовность курочки.

Если мясо легко отходит от костей — наша курочка готова. Если нет — накрываем фольгой и ставим еще минут на 10-15 доготавливаться. Но обычно 1 часа на приготовление хватает.

dostaem-iz-duxovki

К столу подаем курицу, порционно разложив бедра и овощи на большие блюда.

Как уже писала выше — гарнир к такой курочке нужен, если только есть время и желание его готовить.

Можно на гарнир просто отварить рис сорта басмати. С таким гарниром наша курочка хорошо сочетается.

gotovyj-uzhin

Приятного Вам аппетита!

Делитесь понравившимися блюдами в соцсетях! Пишите Ваши отзывы и пожелания — я с удовольствием Вам отвечу.

Сохранить рецепт 0 Загрузка...

mnevkusnotut.ru

Вкуснейшие куриные бедра в духовке в фольге: пошаговый рецепт приготовления

Представляем вашему вниманию рецепт вкуснейшего блюда, которое вы можете с легкостью приготовить к обеду или ужину. 

Эти куриные бедра получаются очень сильными, нежными, сочными и безумно ароматными. Только от одного запаха их уже захочется съесть все. Готовить их очень легко, поэтому с приготовлением справятся все. Приготовьте их однажды и вы захотите ощутить этот волшебный аромат и вкус ещё раз. Сохраняйте рецептик и радуйте свое окружение такой потрясающей вкуснятиной.

Нужные ингредиенты

  • 4 куриных бедра
  • 4 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 чайная ложка крепкой горчицы
  • 3 столовые ложки подсолнечного масла
  • 1 чайная ложка карри
  • 1 столовая ложка кунжута
  • соль и молотый черный перец по вкусу

Начинаем процесс

  1. В первую очередь принимаемся за приготовление маринада. Для этого в отдельной емкости объединяем соевый соус, горчицу, карри и подсолнечное масло. По желанию можете добавить еще сюда свои любимые специи. При этом одну столовую ложку масла надо оставить для добавления в фольгу. Помещаем сюда продавленный через пресс чеснок и хорошо перемешиваем.
  2. Затем нам требуется посолить и поперчить куриные бедра. После чего смазать их подготовленным маринадом и оставить на некоторое время в таком виде.
  3. Складываем фольгу вдвое блестящей стороной внутрь. Затем выкладываем сюда подготовленные бедрышки и наливаем остатки подсолнечного масла.
  4. Заворачиваем фольгу в сверточек и кладем его в форму или на противень. Обязательно требуется налить стакан воды. Отправляем в разогретую духовку выпекаться 35-40 минут.
  5. По истечении этого времени раскрываем фольгу и возвращаем обратно в духовку еще на 15-20 минут. Поверх посыпаем их кунжутом.

Вам еще могут понравиться куриные шарики с овощами, рецепт которых вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейшие куриные бедра в духовке в фольге

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

ideireceptov.ru

Куриные бедра, запеченные в фольге

29.06.2013 г.

Запеченные в фольге куриные бедра в паприке с картофелем и морковью, приготовить можно быстро. Простое блюдо, но очень вкусное.Куриные бедра, запеченные в фольге

Нам потребуется:

* 4-6 куриных бедер,* 1 чайная ложка паприки,* 2-4 картофелины,* 2-4 моркови,* соль перец и приправы по вкусу.

Приготовление куриных бедер:

Чистим морковь и картофель и нарезаем по желанию. посыпаем солью, перцем и базиликом. Добавляем оливковое масло (по желанию).

Бедра солим, перчим, посыпаем паприкой, перемешиваем.

Куриные бедра, запеченные в фольге

Застилаем фольгой противень, на фольгу укладываем куриные бедра, сверху картофель с морковью.Куриные бедра, запеченные в фольгеНакрываем сверху фольгой и загибаем края.Куриные бедра, запеченные в фольгеЗапекаем в духовке, разогретой до 220 градусов минут 40-45.

Вынимаем противень из духовки, разворачиваем фольгу и выкладываем куриные бедрана блюдо, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

gimaldi.ru

Куриные бедра с картофелем, запеченные в фольге

Куриные бедра с картофелем, запеченные в фольге1

КУРИНЫЕ БЕДРА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ФОЛЬГЕ. ИНГРЕДИЕНТЫ

  • куриные бедра (без костей и кожи) — 6 шт.
  • картофель — 5 шт.
  • майонез — по желанию
  • бекон — 4 ломтика
  • зелень
  • соль, перец — по вкусу

КУРИНЫЕ БЕДРА С КАРТОФЕЛЕМ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ФОЛЬГЕ. ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Куриные бедра очистите от костей и кожи. Разрежьте пополам.

Картофель очистите, помойте и разрежьте вдоль, на 4 части.

Картофель и курицу смешайте, посолите и поперчите по вкусу.

Фольгу разрежьте на прямоугольники желаемого размера и выкладывайте на нее курицу с картофелем. Сверху полейте небольшим количеством майонеза.

Запекайте куриные бедра с картофелем в духовке при температуре 180 градусов, примерно 35 — 40 минут. Затем откройте фольгу и посыпьте мелко нарезанным беконом. Продолжайте запекать еще 10 минут.

Сверху посыпьте измельченной зеленью.

Куриные бедра с картофелем, запеченные в духовке готовы, можно подавать на стол!

priyatnogo-appetita1-e1414080424549

 

 

Поделиться новостью в соцсетях Котлеты из кабачков, запеченные в духовке « Предыдущая запись Булочки с ветчиной и сыром Следующая запись »

gor4ica.ru

Куриные бедра, запеченные в фольге

 

Запеченные в фольге куриные бедра в паприке с картофелем и морковью, приготовить можно быстро. Простое блюдо, но очень вкусное.

Куриные бедра, запеченные в фольге

Нам потребуется:

* 4-6 куриных бедер,

* 1 чайная ложка паприки, 

* 2-4 картофелины,

* 2-4 моркови,

* соль перец и приправы по вкусу.

Приготовление куриных бедер:

Чистим морковь и картофель и нарезаем по желанию. посыпаем солью, перцем и базиликом. Добавляем оливковое масло (по желанию).

Бедра солим, перчим, посыпаем паприкой, перемешиваем.

Куриные бедра, запеченные в фольге

Застилаем фольгой противень, на фольгу укладываем куриные бедра, сверху картофель с морковью.

Куриные бедра, запеченные в фольге

Накрываем сверху фольгой и загибаем края.

Куриные бедра, запеченные в фольге

Запекаем в духовке, разогретой до 2200  минут 40-45.

Вынимаем противень из духовки, разворачиваем фольгу и выкладываем куриные бедра на блюдо, посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

 http://gimaldi.ru/retseptyi/vtoryie-blyuda/blyuda-iz-ptitsyi/kurinnyie-bedra-zapechennyie-v-folge/#ixzz3ZLOJr051

subscribe.ru