Запеканка с сайрой рецепт


Бюджетная запеканка с сайрой от Лары Кацовой - рецепт приготовления

Бюджетная запеканка с сайрой от Лары Кацовой, рецепт приготовления в домашних условиях Рецепты с фото

Рецепты с фото

Shutterstock

Общее время

1 час 10 минут

Приготовление

40 мин

Существует сотни способов приготовления всевозможных запеканок на любой вкус. Мадам Лара предлагает испечь невероятно вкусное и в тоже время бюджетное блюдо по своему рецепту. А помогает ей воплотить кулинарный шедевр в жизнь на домашней кухне известная актриса Ольга Прокофьева.

Ингредиенты:

  • сайра консервированная — 1 банка
  • картофель — 3 шт
  • мука — 6 ст. ложки
  • сметана — 350 гр (15%)
  • майонез — 350 гр
  • лук репчатый — 1 шт
  • укроп — 1/2 пучка
  • лук зеленый — 3 пера
  • сода — щепотка

Как приготовить бюджетную запеканку с сайрой от Лары Кацовой:

  1. Для приготовления теста: сметану, майонез, муку и щепотку соды перемешать в блендере. Оставить настаиваться.
  2. Почистить картошку. Натереть ее на крупной терке.
  3. Лук порезать тонкими полукольцами.
  4. Мелко нарезать укроп.
  5. Сайру в собственном соку размять вилкой до однородной массы.
  6. Взять противень. Выложить половину теста, распределив по всему дну. Затем положить тертый картофель.
  7. Сверху картофеля положить слой репчатого лука. И посыпать укропом.
  8. Затем выложить тонким слоем сайру. И еще раз посыпать укропом.
  9. Верхний слой залить остатками теста.
  10. Поставить в духовку на 180 градусов на 40 минут.
  11. Порезать зеленый лук и посыпать готовую бюджетную запеканку из сайры.
  12. Подавать блюдо можно с полезным салатом из капусты и яблок.

Новости партнеров Реклама

Отзывы и предложения

www.domashniy.ru

Бюджетная картофельная запеканка с сайрой

Категории: Овощи, Морская рыба, Рабочие будни

Прежде всего, хочу выразить благодарность Наталье за такой вкусный рецепт и за настойчивость. Запеканка очень понравилась всем, в том числе и моей маленькой гурманке.

Наталья привезла рецепт из Белоруссии и очень захотела ним поделиться со всеми нами. И теперь я знаю почему. Попробуйте и Вы узнаете.

Можно еще сдобрить запеканку тертым сыром, но калории уже будут зашкаливать. Очень вкусно с простым деревенским салатом из капусты.

В приготовлении все просто. Так как вышло много, запеканкой наслаждались и на следующий день. На другой день, вкус запеканки стал еще лучше.

4 порции

Ингредиенты

  • 250 грамм нежирной сметаны
  • 250 грамм майонеза
  • 1 щепотка соды (не гасить)
  • 6 ст.л. муки
  • 6 шт. небольшого картофеля, почистить, натереть на крупной терке
  • 1 луковица, мелко порезать
  • 1 банка (240 гр.) консервов сайры, размять вилкой
  • Соль и перец по вкусу
Время приготовления: 1 час

1) Разогреть духовку до 170˚ С.

2) Смешать сметану, майонез,  муку и соду, соль и перец по вкусу, до получения однородного теста.  Жидкое как на оладьи. Я  это сделала в кухонном комбайне.

3) Половину теста выложить в жароупорную форму.

Наверх выложить картофель, посолить и поперчить по вкусу, сверху выложить лук и равномерно распределить рыбные консервы.

4) Вылить  сверху оставшееся тесто и равномерно распределить по всей поверхности.

Поставить запеканку в духовку и печь 40-50 минут. Запеканка должна хорошо зарумянится сверху.

Приятного Вам аппетита!

Смотри также

21 Августа 2011

Свежие сезонные овощи с ароматными травами. Идеальное блюдо для наслаждением обилием одного и другого в летне-осеннем сезоне.

23 Октября 2011

Или то, что я сделала с остатками мяса с бараньей ноги. Блюдо можно приготовить и с сырой говядины, для этого мясо нужно лишь обжарить.

26 Сентября 2010

Простое, сытное блюдо с намеком тимьяна, так приятна в холодные дни.

picantecooking.com

»

   
 
                    /         
 

...

 
   21 2014
- , . , . . , - .

, . :

8 - 9 ,1 ,( ) 100 ( ),() 4 ,() 1 ,( ) 2 .

, . (10 ), . .

, .

, . .

.

.

, . , , .

( , , , ) .

. ( ). - , . .

.

. 30 180 .

, - , . . , , , . !!!

, www.kak-sdelat.su

Google , . ! !
 

, . .

:

        ..   (0)  
   
 
 

www.kak-sdelat.su

Рисовая запеканка с консервированной рыбой. Пошаговый рецепт с фото.

Василиса Евгеньевна / рецепт добавлен 3 декабря 2014 г. в 11:03

Поделитесь в соцсетях

Оцените рецепт

Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

Представляю Вашему вниманию пошаговый рецепт приготовления рисовой запеканки с консервированной рыбой.

Ингредиенты

сыр 80 граммы

рис 200 граммы

кетчуп

лук репчатый 2 штуки

майонез

зелень 100 граммы

рыбные консервы 1 банка

яйцо 1 штуки

Шаг 1

Лук мелко нарезаем кубиками или полукольцами.

Ингредиенты

лук репчатый 2 штуки

Шаг 2

Рыбу (сайра или тунец) отделяем от костей, мелко измельчаем ножом или руками. Добавляем в рыбу кетчуп по вкусу. Туда же насыпаем подготовленный лук и тщательно перемешиваем.

Ингредиенты

кетчуп

рыбные консервы 1 банка

Шаг 3

Рис отвариваем в солёной воде. Добавляем в рис сырое яйцо, перемешиваем.

Ингредиенты

рис 200 граммы

яйцо 1 штуки

Шаг 4

Берём ёмкость, подходящую для выпекания запеканки в духовке, смазываем маслом. На дно выкладываем половину риса. Далее кладём рыбу, выравниваем.

Шаг 5

Насыпаем оставшийся рис, тщательно выравниваем, чтобы рыба была полностью скрыта.

Шаг 6

Сыр трём на крупной тёрке, посыпаем им запеканку.

Ингредиенты

сыр 80 граммы

Шаг 7

Добавляем зелень, подойдёт свежая и замороженная. Украшаем майонезом по вкусу. Выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут. Приятного аппетита!

Ингредиенты

майонез

зелень 100 граммы

Поделитесь в соцсетях

Оцените рецепт

Средняя оценка 5 из 5, проголосовало: 1

zavtraka.net


Смотрите также