Рецепты запеканки на скорую руку


Запеканки на скорую руку, по быстрому

 

Запеканочка с кокосовой стружкой и ананасом по быстрому

 

  • ·         Свежий ананас среднего размера
  • ·         2,5 ст.л. кокосовой стружки
  • ·         130 г рикотты
  • ·         2 ст.л. йогурта
  • ·         1 яйцо
  • ·         1 ч.л. ванильной эссенции
  • ·         1 ч.л. разрыхлителя
  • ·         1 ст.л. муки
  • ·         1 ч.л. сахара
  • ·         сливочное масло — смазать форму
  • ·         щепотка соли

Готовим:

  1. Яйцо взбить с солью до густой пены.
  2.  Добавить рикотту и йогурт, опять тщательно взбить.
  3.  Вносим муку, стружку кокоса, разрыхлитель, ванильную эссенцию и сахар. И перемешиваем до однородной консистенции.
  4.  Кусочком сливочного масла смазать противень.
  5.  Рубим мякоть ананаса и закрываем им дно противня.
  6.  Заливаем полученной творожной консистенцией. И украшаем кусочками ананаса.
  7.  Отправляем минут на 20 в духовой шкав (180 градусов).

 Понравилось? 😉

 

Маковая запеканка на скорую руку

Ингредиенты на две порции:

  • ·         Творог 150 грамм
  • ·         Яйцо 2 шт.
  • ·         Мед 2 ст. л.
  • ·         Яблоко 2 шт.
  • ·         Мак 2 ст. л.

Готовим:

 1.       Взбиваем яйцо с творогом – не стоит добиваться появления пены.

 2.       Вносим нарезанное яблоко, мак и мед.

 3.       Отправляем в духовку на 15 минут, при 180 градусах.

 Понравилось? 😉

Ускоренный и простой рецепт вкусной запеканки

 Ингредиенты:

  • ·         Творог полкило
  • ·         Сгущенка 1 банка
  • ·         Яйца 3 шт.

Готовим:

 1.       Взбиваем яйца со сгущенкой

 2.       Вносим творог, взбиваем до исчезновения комочков.

 3.       Выкладываем в форму, отправляем в духовку на 25 минут при 180 градусах (до появления золотой корочки).

 Понравилось? 😉

Творожная запеканка с ягодами( без сахара, без масла, без муки, без дрожжей)

 Ингредиенты:

  • ·         Яйца 1 шт.
  • ·         Творог 250 грамм
  • ·         Геркулес молотый в блендере 100 грамм
  • ·         Корица, ваниль щепотка
  • ·         Какао 1 ст. л.

Начинка:

  • ·         Творог полкило
  • ·         Ягоды (можно смесь, можно один вид) 300 грамм
  • ·         Яйца 1 шт.
  • ·         Ваниль по вкусу
  • ·         Кефир 50 мл.

Готовим:

 1.       Смешиваем все компоненты, выкладываем в форму на противень и отправляем на 10 минут (180 градусов).

 2.       Теперь переходим к начинке, все компоненты (кроме ягод) смешать.

 3.       Теперь заполнить «тестовую» форму полученной начинкой и отправить обратно в духовку еще минут на 20-25.

 4.       Украсить ягодами и подавать.

 

Понравилось? 😉

Итальянская запеканка Фритата. Быстро, вкусно, аппетитно.

 Ингредиенты:

  •  ·         Лук 2 шт.
  •  ·         Болгарский перец 2 шт.
  •  ·         Помидоры 2 шт.
  •  ·         Растительное масло 3 ст.л.
  •  ·         Яйца 5 шт.
  •  ·         Сыр 75 грамм

 Готовим:

 1.       Чистим, нарезаем лук, перец.

 2.       Поджариваем лук на сковороде и добавляем к нему перец до появления мягкости.

 3.       Отправляем поджаренные овощи в форму (сковороду) для запекания, диаметром около 17 см.

 4.       Яйца взбить, посолить, и влить на противень.

 5.       Нарезать кольцами помидоры и выложить сверху.

 6.       Посыпать тертым сыром.

 7.       Отправляем в микроволновку и около 20 минут запекать в комбинированном режиме микроволновых волн и функции гриль.

 Понравилось? 😉

Запеканка за пять минут

Ингредиенты:

 ·        Творог 200 грамм

  •  ·         Яблоко 2 шт.
  •  ·         Чернослив 5 штук
  •  ·         Корица
  •  ·         Ванилин

Готовим:

 1.       Яблоко натираем, чернослив нарезаем и смешиваем с творогом.

 2.       Посыпаем ванилином и корицей. Можно украсить ломтиками яблока и орешками миндаля.

 3.       Отправляем в микроволновую печь на 5 минут.

 Понравилось? 😉

Запеканка на завтрак на быструю руку

 Ингредиенты:

  • ·         Манка 5 ст. л.
  •  ·         Сахар 4 ст. л.
  •  ·         Яйца 3 шт.
  •  ·         Творог 400 грамм
  •  ·         Сметана 200 грамм
  •  ·         Соль щепотка
  •  ·         Сода гашенная уксусом половина чайной ложки
  •  ·         Изюм

 Готовим:

 1.       Перемешиваем все компоненты.

 2.       Отправляем на сковороду и запекать в духовке до легкой румяности. При 180 градусах.

 Понравилось? 😉

Манная запеканка на кефире

 Ингредиенты:

  • ·         Манка 200 грамм
  •  ·         Кефир 200 грамм
  •  ·         Сахар 100 грамм
  •  ·         Растопленное сливочное масло 50 грамм
  •  ·         Яйца 2 шт.
  •  ·         Соль, сода

Готовим:

 1.       Тщательно перемешиваем.

 2.       Выливаем в форму для запекания или сковороду

 3.       Отправляем в духовку на на 20-25 минут при 190 градусах.

 Понравилось? 😉

Из кабачков с зеленым луком

 Ингредиенты:

  • ·          Молоко 3 ст. л.
  •  ·         Яйца 3 шт.
  •  ·         Сыр 50 грамм
  •  ·         Сметана 1 ст. л.
  •  ·         Мука 1 ст. л.
  •  ·         Соль
  •  ·         Перец

 Приготовление:

  1.      Кабачок нарезаем тонкими колечками, уложить в смазанную форму.2.       Мелконарезанный лук насыпать сверху и залить взбитыми яйцами с остальными ингредиентами.3.       Отправляем в разогретую духовку на 25 минут при температуре 200 градусов. До появления румяной корочки.

 😉 Понравилось?

Очень вкусная запеканка из капусты

 Ингредиенты:

  • ·           Яйца 7 штук
  •  ·         Молоко поллитра
  •  ·         Цветная капуста 400 грамм
  •  ·         Брокколи 400 грамм
  •  ·         Брюссельская капуста 200 грамм
  •  ·         Сыр 100 грамм
  •  ·         Эстрагон

 Готовим:

 1.       Всю капусту отварить – 10 минут.

 2.       Яйца взбить с молоком, и добавить эстрагон.

 3.       Сыр делим на две части, одну часть нарезаем кубиками, вторую натираем.

 4.       Отварную капусту уложить на смазанный противень маслом и добавить нарезанный сыр.

 5.       Заливаем молочно-яичной смесью.

 6.       Отправить в духовку на 20 минут, потом вынуть посыпать сыром и еще на 20 минут до появления золотой корочки.

 Понравилось? 😉

 

Рекомендуемые рецепты:

naskorujuruku.ru

Запеканки в духовке - рецепты на скорую руку с фото

Многие хозяйки с удовольствием готовят запеканки в духовке – рецепты таких блюд очень легки в исполнении и выручают в самых разных ситуациях. Что может быть проще – разложить ингредиенты в формочке и отправить в духовку на полчаса? На какие рецепты стоит обратить внимание? Вкус нежной творожной запеканки знаком нам из детства. Чтобы приготовить более сытный вариант на ужин, можно запечь картофельную запеканку с фаршем. А для тех, кто сидит на диете, отлично подойдет вариант с кабачками и домашним сыром. Мы узнали, как приготовить 3 самых популярных варианта запеканок: рецепты и фото перед вами.

Запеканки: рецепты на скорую руку

Творожная запеканка: рецепт

Необходимые ингредиенты:

  • Творог – 300 г;
  • Манная крупа – 4 ст. л.;
  • Сметана – полстакана;
  • Сахар – 4 ст. л.;
  • Яйцо – 2 штуки;
  • Разрыхлитель – 1 упаковка;
  • Ванилин – 1 щепотка;
  • Соль – ¼ ч. л.;
  • Изюм – 100 г.

Способ приготовления:

  1. Вымойте изюм и залейте кипятком на несколько минут – так его вкус станет ярче.
  2. Смешайте сметану с манной крупой и оставьте настаиваться в течение 10 минут.
  3. В другой чашке смешайте творог, разрыхлитель, ванилин и соль. Добавьте настоявшуюся сметану и взбейте блендером до состояния пасты.
  4. С помощью миксера взбейте 2 яйца с сахаром до состояния стойкой пены.
  5. Смешайте творожную массу со взбитыми яйцами. Делайте это очень легко и осторожно, чтобы пышная пенка яиц не осела.
  6. Добавьте изюм и еще раз перемешайте. Выложите в смазанную маслом и присыпанную манкой формочку для запекания, желательно с высокими бортами.
  7. Запекайте при 180 градусах в течение 40 минут.

Запеканка из кабачков с сыром: рецепт

Необходимые ингредиенты:

  • Кабачки – 3 средних овоща;
  • Домашний сыр или зернистый творог – 250 г;
  • Сыр твердых сортов – 50 г;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Чеснок - 2 зубчика;
  • Растительное масло – 1 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Очистите кабачки от кожуры и натрите на крупной терке. После хорошенько помните смесь, чтобы выделилась лишняя жидкость – ее необходимо слить.
  2. Твердый сыр натрите на терке и смешайте его с домашним сыром или зернистым творогом.
  3. Посолите. Учтите, что кабачки в этом рецепте не солятся, поэтому не жалейте специй на творог.
  4. Добавьте измельченный чеснок, тщательно перемешайте.
  5. Взбейте яйца и аккуратно вмешайте в сырную смесь.
  6. Смажьте форму растительным маслом, выложите кабачки и залейте сырной смесью.
  7. Запекайте блюдо при 250 градусов в течение 30 минут.

Картофельная запеканка с фаршем: рецепт

Ингредиенты:

  • Картофель – 6 штук среднего размера;
  • Говяжий фарш – 500 г;
  • Лук – 1 головка;
  • Яйца – 3 штуки;
  • Сыр твердых сортов – 50 г;
  • Свежая зелень для подачи.

Способ приготовления:

  1. Отварите очищенный картофель до готовности. Сделайте нежное пюре, добавив в него сливочное масло, 1 сырое яйцо и немного молока.
  2. Мелко нашинкуйте лук и слегка обжарьте. В эту же сковороду добавьте фарш и жарьте практически до готовности, убрав с плиты за 7-10 минут до конца приготовления.
  3. В формочку выложите 3 слоя: первый – половина картофельного пюре, второй слой – фарш, третий – оставшаяся часть пюре.
  4. В небольшой чашке взбейте 2 яйца и вылейте получившуюся смесь на картофель. Присыпьте тертым сыром и зеленью.
  5. Запекайте блюдо при температуре 200 градусов в течение 20 минут.
Дорогие хозяйки, не бойтесь экспериментировать. В творожную запеканку можно добавить любимый джем или фрукты, вариант запеканки из кабачков также может быть приготовлен из тыквы или патиссонов. В картофельную запеканку можно положить не обычный обжаренный фарш, а соус болоньезе – тогда блюдо получится более сочным. Приятного аппетита!

Смотрите также: Выпечка на скорую руку

pandaland.kz

Рецепты в духовке на скорую руку

Простые и вкусные блюда порадуют вас и ваших близких, если вы изучите рецепты в духовке на скорую руку. Среди них есть и лёгкие закуски, и воздушная выпечка, и мясные лакомства. Минимальное количество ингредиентов, а также непродолжительную термическую обработку обязательно оценят хозяйки, которые привыкли экономить своё время. Ознакомьтесь с невероятно вкусными блюдами, попробуйте их приготовить самостоятельно и убедитесь в том, что на кухне можно проводить намного меньше времени!

Рецепт №1. Ароматная и нежная запеканка из макарон

Это лакомство станет прекрасной идеей для ужина. Нежный молочный соус, аппетитный слой сыра и ветчины – просто пальчики оближешь. А перед подачей запеканку можно украсить свежей мелко порубленной зеленью или красивыми ломтиками овощей. Для приготовления лакомства понадобятся:

  • макароны – 250 гр.;
  • сыр твёрдых сортов – 150 гр.;
  • вода – 1 стакан;
  • молоко – 1 стакан;
  • ветчина, колбаса или карбонат – 250 гр.;
  • приправа для мяса и соль – по вкусу.

Перед тем как приступать к приготовлению запеканки, вам нужно отварить макаронные изделия до полуготовности в слегка подсоленной воде.

Противень смазываем маслом, выкладываем в него слой из макарон. Ветчину или колбасу нарезаем тонкой соломкой или такими же тонкими пластинками, аккуратно раскладываем вторым слоем. Сдабриваем блюдо специями и переходим к готовке подливки. Для этого в отдельной миске нужно смешать молокой с водой, всыпать любимые специи, слегка посолить и поперчить. Готовый раствор аккуратно вливаем в противень (главное, чтобы слои макарон и ветчины не сдвинулись с места).

На последнем этапе посыпаем блюдо крупно натёртым сыром, оборачиваем противень фольгой и отправляем в духовку. Лакомство будет готово через полчаса, если выставить температуру в 200 градусов. Приятного аппетита!

Любителям аппетитной сырной корочки и румяных блюд придётся снять фольгу через 30 минут, уменьшить накал плиты до 180 градусов и дать запеканке потомиться ещё 5–10 минут.

Рецепт №2. Ежевично-вишнёвый пирог

На скорую руку можно приготовить и изумительную воздушную выпечку, которая станет центром внимания на любом чаепитии. К примеру, тот же быстрый пирог с ежевично-вишнёвой начинкой потребует от хозяйки минимум кулинарных навыков и времени – на его запекание уйдёт не более 35 минут. Для блюда потребуются:

  • мука пшеничная – 1 стакан;
  • творог или творожная масса – 0,4 кг.;
  • молоко – 1 стакан;
  • сахарная пудра – 200 гр.;
  • вишня и ежевика – по 150 гр. каждого;
  • масло растительное – 100 мл.;
  • яйца – 2 шт.;
  • ванильный сахар – 2 упаковки;
  • разрыхлитель – 1 ч. л.

Если у вас под рукой нет разрыхлителя, его можно заменить содой и лимонным соком. В столовую ложку насыпают порошок, добавляют к нему сок из четверти лимона, немного помешивают. Готовую массу можно выливать в тесто.

Сначала нужно взбить в отдельной миске яйцо. Просеянную муку, сахарную пудру, разрыхлитель и ванильный сахар смешивают в другой чаше. К сухим компонентам вливают яичную массу, масло, молоко, после чего хорошенько перемешивают тесто. Противень перед укладкой будущего пирога нужно смазать маслом и присыпать небольшим количеством муки. Теперь можно вливать в него наше тесто.

Ягоды следует вымыть, дать с них стечь лишней влаги, выложив их на несколько слоёв бумажных полотенец. Творог или творожную массу в отдельной ёмкости перетирают вместе с оставшейся сахарной пудрой и ванильным сахаром. Туда же вливают половину стакана молока и разбивают одно яйцо. В итоге у вас должна получиться масса, консистенция которой напоминает густую сметану.

Лучше разделить общее количество ингредиентов на 2 части, первая из которых пойдёт на тесто, а вторая смешается с творогом.

Творожная масса выкладывается поверх теста, а последним слоем лягут вымытые и обсушенные ягоды. Пирог на скорую руку будет запекаться в духовке чуть больше получаса при 180 градусах. За это время он должен зарумяниться, а вишня и ежевика слегка провалятся в тесто. Перед подачей на стол выпечку нарезают порционными кусочками, посыпают сахарной пудрой.

Рецепт №3. Быстрая мясная запеканка

Приготовить невероятно сытное и вкусное лакомство на ужин очень просто, если у вас есть фарш, немного сыра и желание побаловать себя необычным блюдом. Просто сложите ингредиенты в форму для запекания и отправляйтесь заниматься любимыми делами, а через час вас будет ждать аппетитное и ароматное угощение — мясная запеканка. Для приготовления запеканки потребуются:

  • говяжий фарш – 0,3 кг.;
  • сыр твёрдых сортов – 150 гр.;
  • масло сливочное – 40 гр.;
  • сметана густая – 3–4 ст. л.

Масло нарезаем кубиками и складываем в противень или форму для запекания. Поверх него выкладываем слой фарша, а сверху посыпаем крупно натёртым сыром. Для того чтобы угощение было сочным, а сырная корочка не подгорела, смазываем запеканку сметаной. При 160 градусах блюдо будет томиться около часа. Подавать на стол можно как отдельно, так и в паре с овощами или гарниром в виде воздушного картофельного пюре. Приятного аппетита!

Не советуем сильно разогревать духовку, так как иначе сырный слой может подгореть, отчего пострадает внешний вид блюда.

Рецепт №4. Ароматная сырная закуска-пирог

Рецепты, в которых присутствует лаваш, открывает практически безграничные просторы для воплощения фантазий. Например, за полчаса можно сделать полноценный пирог, имея на руках только пару ингредиентов. Подавать такую выпечку можно как к чаю, так и в качестве самостоятельного блюда. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • твёрдый сыр – 0,5 кг.;
  • молоко – 1/3 стакана;
  • яйца – 1 шт.;
  • лаваш – 1 большой лист.

Сыр трут на крупной тёрке, добавляют к нему взбитое отдельно яйцо с молоком, хорошенько перемешивают массу. По желанию можно добавить любимых специй, слегка посолить начинку. Форму для запекания смазывают растительным маслом, кладут лист лепёшки, а на неё наносят сырно-молочную массу.

Укладывают лаваш и начинку слоями, пока не закончатся ингредиенты (сверху должен оказаться слой теста). Чтобы выпечка была аппетитной и румяной, верх пирога смазывают небольшим количеством сливочного масла или взбитым желтком. В духовке быстрый сырный пирог будет запекаться примерно 30 минут при температуре в 180 градусов.

Рецепт №5. Аппетитная курица со специями

Простое, невероятно вкусное и аппетитное блюдо можно приготовить в духовке за час. Конечно же, с такими затратами времени это лакомство вряд ли можно отнести к категории «на скорую руку», однако, результат ваших усилий обязательно порадует близких. Курицу, приготовленную этим способом, часто делали в советские времена, поэтому рецепт вправе называться проверенным временем. Для приготовления угощения вам потребуются:

  • куриная тушка – 1 шт.;
  • чеснок – 3–4 зубка;
  • лавровый лист – 1–2 шт.;
  • соль и любимые специи – по вкусу.

Можно использовать как целую тушку, разделив её на порционные куски, так и готовое куриное филе.

Курицу нарезают на куски среднего размера, натирают специями, и складывают в стеклянную банку. Слои мяса должны чередоваться с прослойками мелко нарезанного чеснока. Сверху кладут лавровые листочки, накрывают банку фольгой и ставят в холодную духовку. Томиться курица будет около полутора часов при температуре в 180 градусов.

Некоторые хозяйки совершенствуют рецепт приготовления курицы в духовке, используя вместо чеснока красивые луковые кольца, а перец и соль заменяют более оригинальными специями. Попробуйте и вы поэкспериментировать с блюдом, взяв за основу проверенный рецепт.

Рецепт №6. Быстрые пирожки

Приготовить румяные и вкусные пирожки в духовке можно всего за полчаса. Для аппетитной и нежной выпечки вам потребуются:

  • готовое слоёное тесто – 0,5 кг.;
  • сыр твёрдых сортов – 0,3 кг.;
  • колбаса или ветчина – 200 гр.;
  • яйца – 2 шт.;
  • зелень любая – по вкусу.

Зелень нужно мелко нашинковать, сыр перетереть на крупной тёрке, а ветчину или колбасу нарезать небольшими кубиками или ломтиками. Все компоненты ссыпать в отдельную чашу, добавить 1 яйцо и перемешать. Листы теста раскатываем и нарезаем прямоугольниками. На каждую заготовку пирожка выкладываем немного начинки, складываем тесто пополам и залепливаем края. Чтобы выпечка не разваливалась, можно слегка намочить тесто водой.

Готовые пирожки выкладываем на противень, смазанный растительным маслом, сверху обрабатываем их взбитым желтком и отправляем томиться в духовку. Через 30 минут запекания при 190 градусах выпечка будет готова!

Рецепт №7. Творожно-яблочная запеканка

Для тех кто привык следить за фигурой и придерживаться принципов правильного питания, можно посоветовать простой рецепт запеканки из творога, яблок и моркови. Такое лакомство станет хорошей идеей для ужина или лёгкого обеда, а минимум ингредиентов и затрат времени обязательно найдут отклик у людей, которые живут в плотном графике. Вам понадобятся:

  • нежирный творог – 250 гр.;
  • яблоко (лучше зелёное) – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • яйца – 1 шт.;
  • ваниль и корица – по вкусу.

Творог высыпают в отдельную миску, добавляют к нему яйцо, перетирают в однородную массу. Морковку и яблоко трут на крупной тёрке. Чтобы блюдо было ещё более нежным, с них можно снять кожуру. Растительные компоненты смешивают с творожно-яичной массой, добавляют немного корицы и ванили. При 220–250 градусах запеканка будет готовиться не более 20 минут. Приятного аппетита!

На каждое из описанных аппетитных и сытных блюд в духовке уйдёт не более 25–30 минут, а родные и близкие обязательно будут нахваливать ваше кулинарное мастерство и фантазию.

 

edaizduhovki.ru

Запеканки на скорую руку! | Cook I Love

Очень часто нам надо приготовить что-нибудь по быстрому, когда через 5 минут придут гости или мы пришли только с работы и нет ни сил ни желания долго возиться на кухне.

В таком случае очень пригодится рецепт запеканки на скорую руку, во-первых таких рецептов большое разнообразие и всегда можно найти именно тот, который соответствует тем продуктам, что есть у Вас в наличии, а во-вторых готовится такая запеканка всегда быстро и просто!

СОДЕРЖАНИЕ:

Овощные запеканки популярны осенью, когда уже созрели все овощи, особенно бахчевые! Здесь приведены самые любимые и быстрые в приготовлении запеканки с овощами и специями!

Очень вкусная и простая запеканка, запекается она слоями, так что можно учесть все вкусовые предпочтения и добавить любимые ингредиенты! Для запеканки из кабачков на скорую руку нам понадобится:

  • 1 средний кабачок
  • 2 крупных моркови
  • 2 луковицы
  • 250 грамм сыра
  • 100 грамм чесночных стрелок
  • 100 мл. майонеза                               

Очень быстро и необычно получится запечь картофель, можно уже отварной, с сыром с плесенью, типа рокфор или дорблю! Конечно сыр может быть любым, но именно сыр с плесенью придает картофельной запеканке необычный привкус и аромат! А если сделать не в одну большую форму, а в несколько маленьких, то у каждого будет своя порция вкусного счастья! Нам надо:

  • 500 гр. картофеля, желательно уже отваренного
  • 250 гр. сыра с плесенью
  • 100 гр. сметаны
  • соль, перец по вкусу ….

Запеканка из спагетти с сыром — это итальянский рецепт на скорую руку. Я вот очень люблю сочетание сыра, базилика и перца. Соус хорошо пропитывает спагетти и получается очень вкусное и красивое горячее.

  • 250 грамм спагетти
  • 3 столовых ложек майонеза (или сметаны)
  • 3 столовых ложек томатной пасты …..

Запеканка из баклажан «Мусака»!Рецепт на скорую руку!

 Запеканка из баклажан «Мусака»!

Запеченные баклажаны это классика мировой кулинарии, а национальное греческое блюдо «Мусака» это кулинарный шедевр, который Вы вполне можете приготовить за полчаса для себя и своих близких!

  • 600 грамм мясного фарша
  • 4 баклажана
  • 150 грамм сыра
  • 4 крупных помидора
  • 3 картофелины
  • 300 мл. молока                          

Сладкие запеканки мы знаем с детства, начиная с «творожной запеканки как в детском саду», так что эти рецепты Вам придутся по вкусу не только из-за их простоты, но и воспоминаний вкуса детства!

Творожная запеканка с какао!Рецепт на скорую руку!

 Творожная запеканка с какао!

Воздушный, шоколадный, полезный — идеальное определение блюда на завтрак или даже полдник! А подача такой запеканки в качестве десерта вызовет массу положительных эмоций! Творожная запеканка с какао как раз для тех кто любит полезные десерты, но не любит долго готовить! А если Вы еще и любитель чего-нибудь шоколадного, то это именно для Вас! Для творожной запеканки с какао на скорую руку нам понадобится:

  • 500 гр. творога
  • 100 гр. сахара
  • 3 ст. л. сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. л. крахмала
  • 1 ст. л. какао
  • 1 пакет ванилина                            

Творожная запеканка по маминомурецепту на скорую руку!

Творожная запеканка по маминому рецепту!

Вот такую запеканку многие помнят из детства, она достаточно плотная, несильно сладкая и сверху такой застывший крем. Какие сухофрукты или орехи добавлять выбор каждого, на любителя! Порадуйте себя и своих близких такой ароматной плотной творожной запеканкой!

  • 1 кг творога, 5-9% желательно
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан манки
  • 1 ч. л. разрыхлителя и 1 гр. ванилина
  • 3 яйца
  • 100 мл. молока
  • 70-80 гр. сухофруктов
  • 2 стол. л. сметаны                       

Запеканка творожная с маком! Рецепт на скорую руку!

 Творожная запеканка с маком!

Творожная запеканка с маком, манкой и  крупинками творога отличное дополнение к завтраку! И полезно и вкусно и необычно! Причем, что в горячем виде, что в холодном, не останутся к ней равнодушными никто. Если ее приготовить достаточно тонко, как блин или коврижку, то получится классная основа для джема, крема, даже масла! Чем не альтернатива бисквиту?

       Для приготовления запеканки из творога и мака:

  • 500 грамм творога ( 2% если хотите, чтобы остались крупинки)
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки манной крупы
  • 1/2 стакана мака
  • 6 ст. ложки сахара

Запеканка творожная с орехами в шоколаде! Рецепт на скорую руку!

 Творожная запеканка с орехами в шоколаде!

Такая плотная, сытная, десертная выпечка дополнена орехами в шоколаде, что делает ее не только вкусной, но и красивой!

Заливные запеканки с ягодами или нарезанными фруктами очень любят дети, они достаточные сладкие, хотя сахара и не так уж много! К тому же поэкспериментировать тут можно вдоволь, например к груше добавить сыр с плесенью, а к вишне корицу!

 

www.cookilove.ru


Смотрите также